Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

legume tradiționale de iarnă - o sfeclă, morcovi, ceapă, usturoi și cartofi. Aranjarea cutie de depozitare de legume pe balcon, vă puteți bucura de legume proaspete rădăcină toată iarna. Ele sunt lungi, mentinerea unei vitamine si minerale. Iarna - e timpul să imprevizibil, dar ferit de îngheț trece foarte rar. Există modalități de a ajuta la mentinerea legume pe balcon, chiar dacă în afara frig amar.

Dacă trăiești cu Open balcon, puteți da doar în sus încercând să-l aranjeze pentru depozitarea de legume. Când temperatura este coborâtă cel puțin până la -1 ° C cartof devine inutilizabil - dobândește un gust dulce și devine moale la atingere. Dacă aveți grijă de casa ta, iar balconul caldura glazurat, puteți planifica aranjamentul cutiei speciale pentru depozitarea rădăcinoase.

Este imposibil să se calculeze cu exactitate diferența de temperatură dintre interior și exterior balcoane, deoarece coeficientul depinde de mai mulți factori:

  • ferestre de calitate (cea mai bună izolare termică se poate lăuda cu ferestre noi);
  • grosimea unității de geam;
  • glazurare unitatea de suprafață;
  • Dimensiunea Loge;
  • temperatura din interiorul apartamentului și t. d.

Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

Condiții de depozitare de legume și unele fructe

Pentru a decide dacă este posibil pentru a stoca legume și chiar unele fructe în timpul iernii pe balcon, a pus termometrul acolo și să urmeze temperatura. Comparați rezultatele la tabelul de mai jos.

Dacă marca termometrul adesea sub 0 ° C este în valoare de gândire despre structura unei cutii speciale pentru depozitarea produselor în timpul iernii. Se poate face de unul singur, fără a face costuri mari. Suficient pentru a face un pic de efort fizic și mental.

Pentru depozitarea de legume, puteți utiliza:

  • cuptor;
  • pivniță flexibilă;
  • cutie de plastic;
  • cutie de lemn cu un strat de rumeguș;
  • cutie de casă cu încălzire;
  • frigider vechi.

Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

Această versiune a dispozitivului achiziționat pentru stocarea recoltei în timpul iernii. Costă mult, dar prețul său este justificată, deoarece scutește proprietarul de hassle și riscul de a pierde magazinele lor de iarnă. Dulapuri vin în orice dimensiune (individual pentru fiecare Lodge). Ele sunt de lucru în rețea, astfel încât ar trebui să aibă grijă de cablurile electrice pe balcon.

Cuptor reglementează nu numai în mod independent, temperatura, acesta este echipat cu un sistem de ventilație. Nu aveți nevoie pentru a ventila în mod constant sacii cu legume rădăcinoase. Riscul ca produsele se va deteriora în mod semnificativ redus. Temperatura din container variază în mod tipic 2 - 7 ° C, ceea ce previne putrezirea fructelor.

Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

pivniță flexibilă

„Balcon Crama“ - versiunea de buget a cuptorului. Exterior, se pare ca un rucsac mare, pliat, ușor și compact. Acesta este fabricat din pânză impermeabilă cu trei straturi și syntepon, echipat cu un senzor de termoreglare și, de asemenea, funcționează de la rețeaua de alimentare. Avantajele sale:

  • de vară poate fi pliat și ascuns pe un raft, astfel încât să nu dezordine logii jumătate;
  • el a „trage“ nu mai electricitate decât un bec obișnuit.

Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

cutie de plastic

Depozitarea de legume în cutii de plastic - o metodă pentru cei care sunt prea leneși să se angajeze într-un design dispozitiv mai grave. Cu toate acestea, în cazul în care climatul local nu este prea severă, puteți utiliza astfel de containere. Ei nu au nevoie pentru a instala podea, și pe rafturi, astfel încât acestea sunt de 15 cm de la podea și pereți. Legumele ar trebui să fie difuzate. saci suprapuși de cartofi sau alte legume trebuie sa toarne rumeguș. Dacă temperatura scade sub balcon 0 ° C, Izolați cutii pături jachete vechi sau spumă.

Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

Cutie de lemn cu un strat de rumeguș

Nu aveți nevoie de abilități speciale pentru fabricarea unui astfel de container. Tot ce ai nevoie - este de două cutii de diferite dimensiuni și o pungă de rumeguș. O cutie ar trebui să fie mai mare decât cea de a doua mai mici. In partea de jos a unui container de lemn foaie mare stivuite de carton sau pânză și turnat strat de așchii de lemn într-un 10 cm. Partea superioară a așchiilor este setat cutie mai mică și deschiderea dintre pereții laterali dens rambleu rumegușului (distanța trebuie să fie de cel puțin 10 cm între cei doi pereți ai cutiei).

Cartofii pot fi stocate în același departament cu sfecla: absoarbe perfect excesul de umiditate.

Legumele ar trebui să fie întotdeauna acoperit cu un capac în timpul depozitării. În cazul în care balconul nu este izolat termic si este adesea temperaturi sub zero grade, caseta ar trebui să fie acoperite la materiale calde. Cu toate acestea, experții susțin că un astfel de echipament poate salva recolta în timpul iernii, chiar și la -15 ° C

Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

Cutie de casă cu încălzire

Această invenție este necesară pentru persoanele cu logie non-izolate, care de multe ori lyutuyut înghețuri. de fabricare a acesteia necesită un oarecare efort și ingeniozitate. Încălzire poate dota două moduri: uscate, cu puțină putere sau lămpi de 40 de wați. Uscător va activa automat, încălzirea conținutul cutiei și, în același timp, de ventilare a aerului.

Din lemn pentru fabricarea volumul cadrului necesar. Atașați la pereții fațetelor și uitați gaura pentru conducta, care va trece prin aerul cald de la un uscător de păr. Izolate de materialul staniol perete interior obsheyte. Inserția tub gaura tăiat și de a face găuri în ea pentru a permite aerului în cutia distribuită uniform.

A doua opțiune - atașați în interiorul țevii de staniu cutie și puneți-l în interiorul bec. Se încălzește un bec este suficient pentru a menține temperatura necesară în interiorul containerului chiar și pe vreme rece.

Depozitarea de legume pe balcon, în timpul iernii la temperaturi sub zero grade

Vechi frigider

Dacă ești prea leneș obiecte de artizanat lucrate manual dulapuri și achiziționarea de „beciurile“ nu își pot permite, puteți utiliza un frigider sovietic (dacă mărimea cabanei și frigider). Puneți-l pe podea, o ușă în sus, transformându-l într-un „trunchi.“ El va fi în măsură să protejeze culturile de inghet. Cu toate acestea, nu uitați să aerisi periodic cartofi sau ceapa, deoarece condensul va fi colectat în interiorul frigiderului.

Cunoașterea condițiilor de depozitare a legumelor pe balcon și toate căile posibile pentru a le ascunde de inghet, pot fi stocate până la recolta de primăvară. Considerat cel mai comod și flexibil cuptor cămară. Dar dacă nu sunt în măsură să cumpere un astfel de dispozitiv, puteți construi un dulap de lemn de casă, pe care le va aduce multe beneficii și de a ajuta la rece pentru a salva.

Excesul de greutate este un pericol pentru sănătate!

Excesul de greutate - nu este doar o problemă estetică, este o problemă de sănătate. Dovedita de medici - la fiecare 10 kg. excesul de greutate reduce durata de viață a unei persoane de 3-5 ani. De asemenea, este dovedit faptul că pentru a pierde in greutate poate face orice este necesar.

articole similare