Cum se păstrează menta: toate secretele
Mint - o planta care poate fi folosit la gatit si medicina populara. Dacă nu-l crească la domiciliu, sunt sanse sa-l cumpere în supermarket. Dar a doua zi dispare, deci va trebui să-l arunce. Cum de a prelungi viața ei și pentru a se asigura că planta a fost parfumat și proaspăt, atâta timp cât posibil?
Cum se păstrează mentă proaspătă
Mai jos vă revelăm câteva secrete care te va ajuta. Utilizarea lor, puteți vedea că acestea funcționează cu adevărat.
- După ce l-ați cumpărat, eliberați planta din celofan sau polietilenă, acesta trebuie să respire. Clătiți-l cu jet de apă rece pentru a îndepărta nisipul și murdăria. Se agită afară din apă, lasă o pată prosop de hârtie. Dacă nu aveți timp pentru asta, doar pune menta pe un prosop de hârtie și așteptați câteva minute și se scurge apa in sine.
- Acum aveți nevoie pentru a face tăieturi pe tulpini, cum faci atunci când cumpără trandafiri sau alte flori.
- Se umple un vas de sticlă sau apă rece, pus în ea menta, nu uitați să schimbați apa în fiecare zi. Dacă nu se poate pune într-un pahar, se acoperă cu o cârpă umedă sau pototentsem.
- Dacă podvyali lasă puțin pentru a preveni acest proces, le-a pus în apă rece și se pune recipientul în frigider. Durata unui astfel de stocare - mai puțin de o săptămână.
- Pentru depozitare, sau se poate folosi recipient de plastic din polietilenă. Rețineți că termenul maxim - până la 7 zile (excepție - îngheț în congelator).
Cum se păstrează în frigider menta
Puteți să-l păstra în frigider și doar. Dacă ați ales prima opțiune, înveliți într-un prosop de hârtie sau o cârpă și puneți-l în partea în care temperatura este mai mare, de exemplu - pe raftul de jos.
De asemenea, instalația frigiderului poate fi stocat în congelator. Se clătește și se usucă, apoi se pune într-o pungă de polietilenă sau pentru depozitarea alimentelor. Tie-l, nu ar trebui să fie aer. Se pune punga cu ierburi în congelator și decongelare atunci când este necesar.
Mulți recomanda menta zasushivat, dar de ce? Astăzi puteți cumpăra în stare proaspătă sau chiar să crească pe un pervaz. În plus, planta uscată este adecvată numai pentru fabricarea de ceai din plante, dar pentru a fi utilizate în gătit - nr.
Femeie revista on-line Delafe.ru - Totul despre alimentația corectă