Pentru a nu pierde timpul în căutarea acestora sau a altor produse, și nu pentru a arunca următoarele verdeață grinzi ofilite și banane înnegrite, spune cum să organizeze spațiul în frigider. Asigurați-vă că aceste șase sfaturi vă vor ajuta cu adevărat să păstreze prospețimea și proprietățile utile ale alimentelor.
Să începem de la început, și anume de la uși. Este demn de remarcat faptul că aceasta este cea mai calda parte a frigiderului, astfel încât nu se va simți confortabil ei înșiși acele produse care sunt rezistente la fluctuațiile de temperatură.
Puteți stoca: condimente, sucuri și alte produse alimentare neperisabile.
Nu depozitați: datorită faptului că ușa frigiderului este adesea deschis, iar temperatura este relativ mare, nu este recomandat aici, a pus ouă, lapte și produse lactate.
Foto: Getty Images
Partea superioară a frigiderului
Ne întoarcem în continuare. Amintiți-vă că acest spațiu nu este ceva ca un „loft“, așa că aici este neconvenabilă pentru a pune sticle sau pâine - datorită faptului că există în bobina frigider condensator, care suflă aer cald pentru a regla temperatura și căldura se ridică la aparat. Prin urmare, partea superioară încălzită rapid. Acest efect negativ asupra vinului. Mai ales dacă vă decideți brusc în cazul în care pentru a ascunde o sticlă, care stă ca o mașină mică. Pâinea este, de asemenea, posesia a ceva: se deteriorează rapid și mucegăită.
Urmatoarea pe lista noastra este parte a frigiderului în cazul în care temperatura este menținută uniformă. Prin urmare, aici puteți pune acea parte a mesei, care nu mai are nevoie de tratament.
Puteți stoca: gata preparate (de exemplu, resturile de la cină), băuturi, mezeluri, cârnați, fructe și plante aromatice, care trebuie să fie mai întâi pus pe verticală, într-un recipient cu apă și se acoperă cu o pungă de plastic.
În această parte a răcitorului menținut temperatura cea mai mică. Și pentru produsele dvs. de a păstra proprietăți utile, asigurați-vă că aceste rafturi nu sunt înfundate și aerul poate circula liber.
Puteți stoca: carne crudă (este important să-l păstrați în ambalajul original, pe o placă sau un stand improvizat), ouă, produse din pește, fructe de mare, lactate.
Acest spațiu va oferi un mediu umed pentru produse. De exemplu, aici în libertate vor fi resimțite de legume și fructe. Dar este important să nu le pună într-o grămadă, pentru că, de exemplu, mere, piersici, prune, pere și pepeni produc etilenă, care îi ajută să se maturizeze mai repede. Și chimice poate provoca legume galbene și se deterioreze prematur. De aceea, în mod optim într-o cutie pentru a stoca legume, iar celălalt - de fructe.
Vom trece la corpul principal al frigiderului pentru depozitarea alimentelor congelate. Puteți păstra gheața de fructe congelate, carne, pește și produse semi-finite (de exemplu, tortilla, tortellini, ravioli, paste cu sos, și chiar și ouă). Nu este necesar aici pentru a pune pâinea, în caz contrar se va usca.
Trebuie avut grijă pentru a se asigura că toate produsele au fost bine ambalate în containere (recipiente de plastic sau pungi). Acest lucru va ajuta la spațiu optimizovat și a economisi energie. În plus, produsele în acest mod pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp.
Ceapă, dovlecei, cartofi ar trebui să fie păstrate într-un dulap de culoare închisă sau cămară, dar nu le expune la o concentrație crescută de umiditate și îngheț.
roșii proaspete, de asemenea, să fie păstrate la temperatura camerei (poate fi în cutii), sau zaplesneveyut și transforma negru.
Avocado, de asemenea, prospera la temperatura camerei și se maturizeze mult mai repede.
Dacă intenționați să utilizați plante pentru câteva zile, nu are nici un sens să-l eliminați în frigider.
Nuci, faina, ulei (de floarea-soarelui, de măsline și altele) este mai bine să păstreze în dulap, dar într-un loc răcoros.