Cum de a deschide aer cafenea

Cafe - afaceri bun de sezon, care poate aduce în zilele călduroase de câștiguri foarte decente. Aici este cea mai mare problemă - nu de concurență, pentru că cererea în cea mai tare timp pentru acest tip de serviciu este foarte mare - și bat la deschiderea verii locul cafenea cu o bună permeabilitate (pe malul mării sau într-un parc) și pentru a depăși toate obstacolele birocratice.

Cât de mult este cafeneaua în aer liber? Costul este de aproximativ 400 de mii. Ruble, dar poate reduce costurile prin cooperarea cu fabrica de bere.

Pentru a colecta toate documentele pot dura mai multe luni, iar suma în intervalul de la 500. e. Se aplică pentru Serviciul documentelor specificate, și apoi se consideră, pe bază de concurs, pe scurt, o mulțime va depinde de capacitatea dumneavoastră de a câștiga oficiale.

echipament

Începând cu propria cafenea - este scump. În primul rând, va trebui să te un pavilion sau cort-umbrele. Costul unui astfel de pavilion mediocru, cu un design standard, -. Aproximativ 25 de mii de ruble, un pavilion cu un design unic va costa mai mult. De la instalarea Pentru a pavilionului durează cel puțin o lună.

Pe echipamentul de cafe de vara pot fi salvate prin aplicarea la fabrica de bere. În acest caz, printre altele, va trebui să comerțului proiectul de bere această companie (doar bere a companiei - se va verifica). Dacă avansa, a se vedea printr-un distribuitor, probabil va fi capabil de a utiliza programul pentru a sprijini antreprenorii care sunt cafenele în aer liber. Apoi, pavilion sau corturi, umbrele și tot mobilierul necesar (rafturi, rafturi bar și așa mai departe. D.) Pe durata companiei Cafe va oferi gratuit.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că întregul inventar în companiile de fabricare a berii distribuite în avans și nu este mult, deoarece cea mai mare parte este distribuit între, în special clienți pe tot parcursul anului permanente - proprietarii de cafenele si restaurante care sunt deschise în vara de platforme suplimentare.

Atenție! Contactați fabricantul de bere nu are nevoie de mai devreme decât veți obține de la autoritățile municipale sau permisiunea oficială acordul scris prealabil pentru instalarea unei cafenele. Numai atunci când toți au fost de acord cu oficialii locali, puteți merge la Brewers. Se pare că alegerea nedumerit de locație pentru o cafenea care aveți nevoie în timpul iernii, în cazuri extreme, în primăvara devreme, în timp pentru a obține echipamentele și mobilierul din fabrica de bere.

Dar, pe cu echipamentul pentru cafe va fi mai ușor. După sfârșitul sezonului, puteți negocia cu compania distribuitorul de toate stocate până la următoarea sezon (dacă există, în cazul în magazin).

Costul integral al costurilor echipamentelor de cafenele de vară este de 200 - 360 de mii de ruble .. Cifra exactă depinde de ceea ce, în plus față de băuturi, vă va trata vizitatorii. Cafenele sunt diferite. Este clar că în cazul în care vizitatorul ca o gustare oferă numai kebab, chips-uri si biscuiti, echipamente de costuri mult mai mici. Suficient pentru a avea un BBQ gratar, cuptor cu microunde, frigider da pentru a cumpăra mobilă.

Dacă doriți să proprii ceva pentru a găti din alimente semipreparate congelate, apoi se adaugă placa, pui de carne, friteuza, masa de inox de tăiere din oțel, precum și diverse cheltuieli ustensile de bucătărie. De altfel, potrivit normelor sanitare măcelării produse din carne și legume necesită tabele diferite.

Astfel, cel puțin 100 de mii. Ruble acumulează deja.

O idee bună - să se stabilească într-un echipament cafenea în aer liber pentru mini-pizzerie - va crește în mod semnificativ veniturile.

Acum, pentru mobilier. Aici, gama de prețuri este suficient de mare - pentru fiecare desen. Dacă sunteți interesat în versiunea economie, puteți alege China-a făcut scaune de plastic costa intre 900 de ruble. Scaune din aluminiu costul este deja în 1-1,5 mii de ruble, iar scaunele din plastic de producție italiene. - 2 mii de ruble bucata ..

Tabelele 1.8 costuri -. 3 mii per bucată, în funcție de suprafața de lucru material - 2 mii ..

Veselă pentru cafe de vara folosite în mod obișnuit de unică folosință. Plus coșul de gunoi și saci de deșeuri de unică folosință, precum și un bio-toaletă.

Aveți în continuare întrebări? Aflați cum să rezolve exact problema ta - Suna acum:

articole similare