Baileys Cream Lichior (Baileys) - un exemplu de marketing de succes și un sentiment sănătos de patriotism. El a apărut în 70-e de secol XX, în vremuri de recesiune severă a vânzărilor de whisky irlandez. Ghid una dintre companiile pun tehnologi lor sarcina de a inventa o nouă băutură. Compoziția trebuie să includă whisky irlandez și alte produse de origine irlandeză numai. În plus față de grain whisky insula verde a fost întotdeauna renumită pentru pășunile fără sfârșit și smântână proaspătă. Ideea de a amesteca două produsul opus a creat o nouă familie de lichioruri, șef printre ei mai mult de 40 de ani, continuă să fie Irish Cream Baileys.
Un gust plăcut se datorează încălzirii compoziției băuturilor, care este un secret. Cea mai veche pe insula brandului Bushmills whisky (Bushmills) a fost ales ca bază de alcool. Smântână fabricate din lapte de vaci irlandeze pasc în luncile irlandezilor. Notele de catchy unice oferă adaosul de caramel, vanilie si ciocolata. producătorii de oțel Secret patentat tehnologie care permite să se amestece whisky și smântână, până când structura netedă și pentru a preveni separarea lor.
Una dintre aplicațiile de Bayliss - cocktail-uri. Fără exagerare, este reprezentată în toate barurile de meniu de cocktail din lume. Textura cremoasă Gros este perfect potrivit pentru cocktail-uri stratificat. gust cremoasă este combinat cu succes cu alte lichioruri clasice, precum și înghețată, cafea, banane, căpșuni.
Ceea ce Bailey nu trebuie confundat, este sifon și băuturi carbogazoase. O atingere de dioxid de carbon va provoca coagularea cremei. Aceiași acizi de fructe efectul va conținute în sucurile, în special în stare proaspătă.
băutură Layered cu Baileys
Caracterizat de mai multe arome contrastante și rezistență suficient de mare. Utilizat de obicei într-o singură înghițitură, astfel încât porțiunile sunt mici. Pentru a utiliza fotografii de alimentare, pahare lichior, stivă.
Ca corny cum ar suna, dar chiar și așa B-52 este cel mai popular cocktail cu Baileys. Efectul se realizează prin amestecarea straturilor de densitate diferite sunt utilizate lichioruri. In partea de jos focuri turnat cafea dens Kahlua (Kahlua), crema Baileys deasupra, completarea al treilea strat este realizat dintr-o portocală transparent Quantro (Cointreau).
Pentru a prepara B-52 pe cont propriu, cu excepția lichiorul, luate în părți egale, va fi nevoie de răbdare și un pic de formare pentru a crea straturi. Puteți utiliza un cuțit obișnuit cu o lamă netedă. Al doilea și al treilea strat se toarnă strict pe o lamă de cuțit. Cuțitul trebuie să aibă loc într-un unghi, sprijinindu-se pe peretele interior al vârfului de fotografii la locul unde se termină stratul anterior. Pentru un efect mai mare, stratul superior este aprins și consumat rapid printr-un pai în timp ce flacăra arde. Într-o variantă simplificată, toate componentele pot fi pur și simplu amestecate între ele și să servească într-un pahar - Daisy.
dinte dulce ghicit pentru a schimba stratul inferior. lichior de cafea astringent schimbat la ciocolată, de exemplu, Sheridans (Sheridan).
O înlocuire a stratului superior de absint portocalie a dat naștere la un nou cocktail B-53.
Mai puțin popular decât cel precedent, dar nu mai puțin eficace. Numele cocktail a fost de imitație „ciupercă“ din explozia unei bombe nucleare și cetate exploziv. Pentru ca vreunul dintre fotografii:
- Sambuca - 20 ml;
- Baylis - 10 ml;
- absinthe - 20 ml
- sirop de grenadine - 5 ml.
Primele trei componente sunt stratificate unul peste altul în ordinea menționată în rețetă. Grenadine este picurată de mai sus. grenadine grele scufundă în partea de jos, creând un strat transparent Sambuca strălucire roșie. Cocktail-uri pot fi setate pe foc, puteți bea printr-un pai sau un voleu. În acest din urmă caz este interesant înlocuiește gusturile de băutură folosite contrastante. absint puternic și amar înmuiat aroma crema care înviorează Sambuca anason condiment.
Ca răspuns la barmani noastre patriotice irlandezi Shota recreat în culori pavilion românesc. Pentru porțiuni complet va avea nevoie de:
- sirop de grenadine - 30 ml;
- Lichior Albastru Curacao (Curasao albastru) - 30 ml;
- Baylis lichior - 15 ml;
- vodca - 15 ml.
În partea de jos este turnat focuri grenadine roșu. El este acoperit cu un strat de albastru Curacao. Se termină împușcat Beiliss amestecate împreună și vodca.
ardere Henry
Frumoasa legenda susține că cocktail-ul a fost rezultatul curteaza Genri Smita pentru iubita lui. Fie că a fost celebrul scriitor de science-fiction sau alte necunoscute Henry. Dar, compoziția este foarte simbolic: un whisky puternic carismatic arde cu iubire pentru lichior cremos delicat. Spre surprinderea fata iti place, ai nevoie de:
- Amaretto lichiorul (Amaretto) - 15 ml;
- Baylis lichior - 15 ml;
- whisky (bourbon original) - 15 ml.
Apoi, vom acționa pe schema deja testate. LAMINATING băuturi la unul pe altul, începând cu Amaretto și terminând cu whisky. Aprindeți stratul superior, în acest caz, în mod necesar. În timp ce arde whisky, ai face o oferta pentru doamna ta. Sau doar o băutură într-o singură înghițitură pentru a prezenta ei fără frică.
Cocktail preparat în conformitate cu o astfel de tehnologie, există o mare varietate. Principiul noi toți avem un singur: bea 3-4 diferite în gust și densitate; strat superior de obicei puternic la lumină; o picătură de sirop de culoare contrastantă creează imagini complicate. Iată câteva:
- Slippery Nipple: Sambuca, Baileys, Grenadine;
- Hei Broadcasting Corporation (ABC): Amaretto, Baileys, coniac;
- zloată Nasty: lichior de cafea, Baileys, Absinthe;
- Seducer: lichior de cafea, Baileys, pepene galben sau lichior de mere.
Acest tip de cocktail-uri realizate cu amestec crema de lichior intr-un blender. Acestea sunt, de obicei cu mai multe componente, includ fructe, înghețată, gheață. De aceea, necesită o agitare calitativă.
- Raffaello: luate în părți egale Baylis, nuca de cocos si vanilie Lichior (Maliby) și se amestecă cu gheață. Se pare că se amestecă desert delicios.
- Butterscotch: ia un lichior parte smântână și lapte și două bucăți de înghețată. Milkshake pentru adulti fericit gust echilibrat dulce și o rezistență slabă.
- Baylis-coctail: 2 părți de lichior smântână, pe de o parte lichior de cafea (Kahlua), ou (advokaat), smântână și trei banane. In absenta lichiorul de ou poate fi înlocuită cu o alta (de exemplu, vanilie) sau înghețată.
- Perfect Kontinius: o parte din căpșuni și caramel sirop, două lichiorului cremă, rom alb, smântână și gheață. O altă variantă de realizare cocktail, care poate fi utilizat ca desert.
cocktail-uri de cafea
În funcție de alte componente ale cocktail cu Baileys lichior în combinație cu cafea, ei pot acționa ca o băutură răcoritoare și încălzire.