Clatite cu rosii
Mă bucur să vă urez bun venit, dragi cititori mei!
Ai fost vreodată vreodată în Italia? Țară frumoasă! O bucătărie italieni pur și simplu uimitor. Libertatea pentru iubitorii de alimente frumoase și delicioase: cantitatea de combinații de arome originale pur și simplu nu contează. Și în ciuda faptului că toate ingredientele sunt bine cunoscute la noi. Această țară - o adevărată Mecca pentru gurmanzi.
Pizza Margherita cu brânză mozzarella
Vreau să vă prezint interpretarea rusă a celebrului combinația italiană de roșii cu brânză și condimente. Acest lucru voi face în termen de extravaganta noastre clătite. Acum, în fața ta este o opțiune excelentă pentru un mic dejun rapid a celor care le place să mănânce în dimineața strâmt și întotdeauna delicios. Combinația este bun, deoarece nu obosesc repede. Prin urmare, de fiecare dată când se pregătească acest fel de mâncare, impresia, ca și cum ar încerca pentru prima dată.
Gătitul clatite cu rosii
Avem nevoie de:
- lapte 1 cana
- 1 ou
- faina 0,5 cani
- 1 oră. Sol Linguriță piper negru
- 0,5 ore. Lingurile de sare
- 1 lingura. ulei de floarea-soarelui lingură
- vârf de cuțit de zahăr
- 100 grame de caș (brânză)
- 5-6 roșii mici
- sare dupa gust
- ierburi de alegere
Mod de preparare:
Pasul 1. Se cerne făina. BĂTĂTOARELOR cu grijă în ciocan de ou ei.
Etapa 2: Se adaugă la făina cu sare de ou, zahăr și piper negru.
Etapa 3. La acest amestec se toarnă încet în lapte, amestecând constant pentru a evita nodulii apariție. După laptele se adaugă ulei de floarea-soarelui. Din nou, se amestecă bine. Aluat pentru consistența sa trebuie să fie un lichid pentru a forma un clatite subțire.
Pasul 4. pan clatita la căldură. Înainte de prăjire fiecare clatita lubrifia cu ulei de floarea soarelui. Fiecare prăjește Blinok pe ambele parti pana se rumeneste.
Pasul 5. clatite finite pliate într-o grămadă pe o masă de pre-fierte.
Pasul 6. Se prepară umplutura. Se taie roșiile în inele subțiri. SALT gustul pentru umpluturi de brânză.
Pasul 7. pe clătită pune brânza de vaci, roșii la gust și wrap triunghi clătite. Același lucru de a face cu toate clatitele rămase și de umplere.
Etapa 8: Triunghiurile rezultate se prăjește într-o tigaie uscată până crocante. Când rotirea clatita să fie foarte atent. Umplutura nu trebuie să fugi de triunghiul clătite.
Etapa 9: Pune clatite terminat pe un platou, se presara cu patrunjel tocat sau alte plante medicinale de alegere. Serveste și să mănânce clătite un gust mai bun cald.
Poftă și pe curând!