carne de chefal este foarte fragedă și gustoasă. Pentru a nu strica vasul acestui peste, acesta nu ar trebui să fie expus la un tratament termic prelungit. Aceasta se datorează faptului că peștele poate deveni căldură uscată. Pentru a vă bucura pe deplin de gustul neobișnuit, cel mai bine este de a găti un fel de mâncare numit „chefal coaptă în cuptor.“ Pentru pește Get Juicy, recomand să coace carcasa întreagă. Împreună cu peștele, puteți coace și legume, care va fi un fel de mâncare perfectă. Acum ești gata.
- În primul rând se pregătească legumele. Se spală și se taie în felii de dovlecel doi mai tineri, patru roșiile mici și doi ardei (galben și roșu). Ia două bucăți de tulpini de țelină și mai groasă foarte partea sa din piesele tăiate. În mod similar, și se taie partea alba de praz - este suficient două bucăți.
Chefal curat, scoateți branhiile, se taie pe lungime și scoateți măruntaiele. se spală Eviscerați sub apă și se usuca rulează cu un prosop.
Se amesteca 2 linguri de ulei de măsline cu o linguriță de sare și aceeași cantitate de piper măcinat. Acest ulei freca pește în interiorul și în afară.
Se acoperă foaia de folie și ungeți-l cu ulei curat. Pune peștele în mijloc, și în jurul acestuia așezați uniform și alternativ legumele preparate. Ei se toarnă resturile de ulei, am tencuit de pește.
Frunze cu chefal și legume pus într-un cuptor la cald - pre-căldură și-l la 180 de grade. Se coc peștele de la 25 la 35 minute, în funcție de dimensiunea sa. De data aceasta este destul de mult, astfel încât carnea este gătită și legumele sunt moi.
În cazul în care peștele este gătit, se trece pe la un curs lung - în jurul valorii de a stabili o garnitură de legume. De asemenea, asigurați-vă că pentru a pune peștele în apropierea sferturi de lamaie - sunt deja la masă, puteți stoarce sucul și se toarnă peste pește.
POVAR.co vă încurajează să teme și rețete similare:
Horoscopul culinare. Meniu pentru fiecare semn al zodiacului
Cum de a găti beshbarmak
Rețetă pentru cârnați la domiciliu
articole similare
