Pas cu pas reteta carpaccio tomate cu fotografii
Deci, ajunge la afaceri:
Mai întâi, activați placa și se încălzește apa fierbător de apă.
Ia rosiile si le opărește cu apă clocotită și se îndepărtează imediat coaja. Carnea se taie în două jumătăți, iar apoi fiecare felie în formă de felii.
Ia blidului, așezați inele roșii pe ea și le toarnă cu ulei de măsline.
Peel usturoi, pătrunjel, mărar, arpagic, se usucă și se taie legumele.
La adăugarea de sare de usturoi zdrobit, piper negru măcinat, se toarnă ulei de măsline și oțet de vin alb și se amestecă ingredientele.
În amestecul rezultat, se adaugă verdeață, ai zdrobit, se amestecă din nou, lăsați dressing-ul deoparte, să se ridice în picioare timp de câteva minute.
Acum, să ia o lingura de umplutura si pune pe inele de tomate, lăsați delicatetea finit ar putea sta câteva minute, asta-i tot Carpaccio delicios de tomate poate aduce la masa!
Rețetă de vită carpaccio
Și, puteți găti fel de mâncare cel puțin gustoase și originale pentru o altă rețetă. Este vorba despre carne de vită carpaccio, crede-mă, de la astfel de feluri de mâncare întreaga familie va iubi!
Deci, în scopul de a pregăti Carpaccio pe această rețetă veți avea nevoie de:
ingrediente:
file de vită - 200 grame;
ulei de masline - 2 linguri;
suc de lămâie - 2 lingurițe;
oțet balsamic - 1 linguriță;
preparate muștar - 0,4 linguriță.
Noțiuni de bază:
- În primul rând se pregătească sosul. Bolul larg net, se toarnă ulei de măsline, se adaugă balsamic, muștar și suc de lămâie.
Poftă bună!