Cu piei de ceapa: 1 litru de apă 5 st.lozhek sare, condimente și se adaugă mult pielea ceapa, pune grăsime în soluție, se aduce la fierbere, se fierbe timp de 5 minute și lăsând același lucru la fel de mancare ostyvniya, iar apoi în folie de aluminiu si bagati la frigider.
Aaaaaabaldennoe grăsime, eu sunt serios:
1. Se prepară o soluție de sare, astfel încât oul plutitor.
2. Bucăți de crustă bacon (aproximativ 10x10), de preferință cu straturi de carne, presiune usturoi frotiu (mult), piper negru (mult), pătrunjel, busuioc si taiere fenicul (prea mult). Pune intr-un borcan (poți doar bucăți de grăsime sandwich condimente și ierburi) specificate. Se toarnă saramură. Se lasă la temperatura camerei timp de 4 zile. Apoi scoate grăsimea, este gata. Ochchen reteta delicioasa testate.
Cum să se încheie un post - voi fi sigur ;-)
Iată, eu sunt pretențios și capricios adesea în produsele alimentare. Și vrei ca eu să prezint buzheninki, pe care eu, ca un copil edala socialist. Edala Și asta e ceea ce - bine fierte (sau la cuptor, cu un Zhirkov subțire mikrasno crustă portocalie) svinika. Este sigur frumos de culoare gri-roz. Morzhet pentru cineva și dryish. Un cuplu de ani în urmă, o astfel de carne de porc fiert a făcut plante Tagansky și unul dintre prietenii mei, Dispariția vieții într-o ceață. Linia de jos este producția - dacă o oră la fiert înainte de coacere, sau opărire.
probabil truc este faptul că carnea de porc - fierte numai de obicei se întâmplă în perioada sovietică, nu a fumat în plus (deși oaspeții au fumat). Răspunsul este simplu: perioada de valabilitate a produselor afumate pentru normele sanitare pentru mai mult fierberii.
Anterior, în perioadele de penurie (și a mea, de exemplu, din copilarie produse :) in magazine nu mint, iar acum - producătorii de du-te la orice trucuri, astfel încât produsele de rețea de marketing au o durată maximă de depozitare - astfel încât carnea de porc gust și prezent - sunt diferite.
ACUM nuanțează:
Marinat - 1 zi am murat usturoi, condimente roșii (piața Turmi turnat) și oregano (clătite amintesc abia numele :)) + niște apă, și-a acoperit toate myasko utyatnitsu marinata, intorcand ocazional.
Coacere - în aceeași utyatnitsu sub capac, apa într-adevăr nevoie pentru a turna un pic mai mult, nu vă fie teamă că va fi gătită, apa se evaporă repede, așa că am face un pic de usturoi ars.
GUST - se transformă ca buzhenininy de cumpărare chiar mai bine, mai bine au racit, chiar coarda holodnoy.Kstati înfășurat în jurul nimic
Acum, SUSCHESTVU- am dat seama cât de mult doriți o culoare roșiatică de carne de porc fiert, cu marginile Zhirkov. Pentru a face acest lucru, să ia cotlet myasko - el colț al grăsimii sale, dar culoarea roșie - o dată văzut în Ucraina matusa fierte, myasko este strâns legat, iar apoi marinat în piei de ceapa, și este apoi traforate la foc mic. Am obține o culoare frumoasă roșu strălucitor. deși acestea nu fiert carne de porc, iar acest lucru myasko specifice, dar ryzhest realizează acest lucru.
Data viitoare voi încerca cu piei de ceapa, carne de porc fiert dragoste :))))))))) groază cum :))))) nu avem o cale rea Rublevskaya vândute
Hostess. Pe de grăsime care poate fi prăjit. Ouă amintesc. Și totuși. (Sunt de grăsime de la tăiat carne proaspătă).
7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.
Dacă găsiți o pagină de eroare erori, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Vă mulțumim!