Fiecare persoană are ritualul său de dimineață, fără de care nu se poate trezi. Cineva nu este dimineață, fără un mini-taxa, cineva revigoreaza perfect stropitoare. Cu toate acestea, cei mai mulți oameni spun că în dimineața zilei începe cu o ceașcă de cafea. Proprietăți utile ale băuturii nu este doar contestată de oamenii de știință, dar în cele din urmă cercetatorii inca ajuns la concluzia că el este singurul de acest gen și unic acesteia. Acesta conține cantități mari de cofeina, care tonifica organismul. In ciuda efectului intens asupra organismului, băutura nu-l doare. Să învățăm mai multe despre istoria, bune și rele proprietăți. Și, de asemenea, despre cum să fiarbă cafea.
Un pic de istorie
Cafeaua - este o băutură veche, aspectul care datează de la începutul secolului al XVI-lea mai mult. patria sa este considerată a fi Etiopia. Există mai multe legende care explica modul in care oamenii au avut loc pentru a pune la cale boabe de cafea. Unul dintre ei spune: un cioban de supraveghere a observat că frunzele de efectul ciudat copac cafea pe animale. Ovine și caprine au fost cei mai activi după utilizarea acestei plante.
Pentru a încerca frunze de forță minunate, păstorul le-au adunat și a insistat pe apă. Lichidul rezultat a fost foarte amar și fără gust, asa ca omul a aruncat semințele rămase după plantele din rugul. Semințele prăjite publicate aroma seducatoare. Shepherd observat și a scos boabe de foc, cu apă caldă preparată și am băut băutura. Îi plăcea gustul. În plus, el a menționat că, după utilizarea acestuia, el a devenit mai energic. Astfel, a devenit beneficii clare de cafea organică. Și oamenii au început să-l folosească în cantități mari.
Așa cum a făcut cafea?
Pentru a ajunge la consumatori într-un mod pe care o știm, băutura trece printr-o serie de procese de producție:
- Colectia de boabe de cafea. Că produsul nu a pierdut proprietățile utile, acestea sunt recoltate manual.
- Demachiant boabe. Ele elimina pulpa și alte părți care nu sunt necesare pentru fabricarea berii băutura de cafea.
- Uscarea. boabe prelucrate sunt stivuite pe uscătoare speciale, în cazul în care acestea rămân timp de 20 de zile.
- Clasificare. Dispozitiv de separare împarte boabe mici și mari de pungi individuale.
- Temperaturile de expunere. Există patru grade de prăjire boabe de cafea, care diferă în funcție de scopul pentru care sunt destinate.
Pentru a pregăti băutura, trebuie să cafea imediat pomelo. Proprietăți utile de boabe proaspat zdrobite s-au dovedit mult timp experți. Prin urmare, ei melyat imediat înainte de utilizare.
Beneficiile cafelei ecologice
Dacă vorbim despre tipul de cafea, proprietăți utile depășesc cu mult daunele pe care poate aduce o băutură. Este necesar să menționăm următoarele beneficii produsului:
- Tonuri și revigorează. Probabil că fiecare dintre voi ați auzit că boabele de cafea ajuta să se trezească. Este într-adevăr este. Cofeina din băutură, stimulează sistemul nervos, ceea ce face o persoană inveseli mai ușor după somn. În plus, boabele de cafea ajuta pentru a scapa de somnolenta pe care mulți dintre noi se simt pe tot parcursul zilei.
- Aceasta ajută la creșterea productivității. Dacă aveți unde să ia puterea de a realiza munți și de a rezolva probleme, bea o ceașcă de băutură revigorantă: energie, nu te va împrumuta.
- Acesta conține o mulțime de vitamine. Produs natural - depozit de oligoelemente, cum ar fi fosfor, fier, sodiu, etc ...
Cafea, proprietăți utile pe care le-am considerat mai sus, nu este doar delicios, dar, de asemenea, util pentru a bea. Ea are efecte benefice asupra organismului, dacă sunteți de acord cu măsura cu mâna.
cafea instant
În schimb, cafea organică, produs solubil în „bețe“ și borcane nu va aduce nici un bine. Mai degrabă, se va agrava doar starea de sănătate. Daunele de cafea instant a fost mult timp dovedit de medici:
- Addictive. Oamenii care au consumat mult timp băutura, spun că nu ar putea trăi fără ea nici o zi. Unii experți susțin că cafea - un fel de drog. Deși el acționează asupra corpului este mai puțin puternic, dar la fel de dependență.
- Acesta conține o mulțime de conservanți. Este dovedit faptul că cafeaua solubilă numai 15-20% din boabe naturale, iar restul - arome și aditivi. Ele ajuta la salvarea de la producția de cafea, dar nu îmbunătățește iubitorii de băutură de sănătate.
- Consumul constant de cafea poate duce la boli ale sistemului cardiovascular. Având în vedere că băutura conține o cantitate mare de cofeina, care poate duce la sarcină excesivă asupra inimii.
După cum putem vedea, efectele negative ale cafelei instant poate aduce daune sănătății. Prin urmare, ar trebui să se conformeze cu doza, la pasiune ca o băutură nu a dus la consecințe grave. Nu știi cât de mult vă puteți bea cafea într-o zi? Focus pe standard, 1-2 cani pe zi.
Cum de a alege o boabe de cafea?
Dacă preferați să pisa produsul direct la prepararea băuturilor, este probabil sunteți interesat de modul de a alege boabele de cafea. În primul rând, să acorde o atenție la ambalare. Trebuie să fie solidă. Boabele nu trebuie să vină în contact cu aerul și mediul înconjurător, în caz contrar ei vor pierde gustul și aroma lor.
Află unde a fost crescut planta. Rețineți că cea mai puternică cafea produsă în Etiopia, India, Indonezia, America Latină. Pe ambalaj trebuie să fie o fereastră transparentă, astfel încât să puteți face cunoștință cu starea de cereale. Ele nu ar trebui să fie cioplit. Este de dorit ca acestea să fie într-o singură bucată. Acordați o atenție deosebită la culoarea lor. Notă: bricheta cafea, deci este mai acid decât mai închisă, cu atât mai amar și mai puternică.
Cum să pregătească un drept băutură?
Pentru mulți oameni, se pune întrebarea: „Cum să Brew dreptul de cafea“ În același timp, nu este nimic complicat despre procedura. În primul rând aveți nevoie de semințe de pomelo, folosind o mașină specială. Apoi, trebuie să luați două lingurițe de cafea măcinată și se adaugă zahăr după gust. Se toarnă amestecul de 150 de grame de apă și a pus pe un foc lent.
Contraindicații
Din păcate, această băutură poate fi folosit nu pentru toată lumea. Cafeaua are un număr de contraindicații:
- Insomnie. Tonuri de cafea și revigorează. Atunci când insomnie aceste proprietăți la nimic.
- palpitații ale inimii constante. Dacă ați observat pentru ei înșiși, din cauza orice, chiar și cea mai mică dintre sarcini aveți o dificultăți de respirație și o ușoară tahicardie, apoi renunta la cafea. De asemenea, nu se poate utiliza băutura persoanelor care au suferit un infarct miocardic.
- Hipertensiune. Nu toată lumea știe despre proprietățile cafelei crește presiunea. Dar pentru pacienții hipertensivi este extrem de periculos, deoarece acestea pot agrava sănătatea.
- Perioada de lactație. Medicii spun că un consum excesiv de cafea bea în timpul alăptării unui copil poate afecta calitatea laptelui până la pierderea acestuia.
Dacă aveți cel puțin una dintre bolile de mai sus sau contraindicațiile, cea mai bună soluție este de a renunța la băutură parfumat.
Opinii de cafea
Cu siguranță, lumea nu se va găsi un om care nu ar place cafeaua. Comentarii despre această băutură fâlfâind toate îndoielile cu privire la beneficiile sale, gustul și aroma. Oamenii spun că bea o ceașcă de cafea dimineața adaugă energie și trezește instantaneu, chiar dacă dormi pe puterea de 4-5 ore pe noapte. Pentru mulți dintre ei beau - aceasta este singura modalitate de a fi activ și productiv pe tot parcursul zilei de lucru. Prin urmare, dacă doriți să cucerească summit-ul și pentru a atinge obiectivele dvs., puteți începe ziua cu o ceașcă de cafea abur!
10 alimente care nu ar trebui să fie folosite în fața unui loc de întâlnire intim Când aveți până în prezent sex dur, ultimul lucru pe care doriți - este să se lase o impresie dublă partener. Nimeni nu vrea să chin.