congelatoare moderne vă permit să înghețe rapid și mult timp pentru a păstra o varietate de alimente, inclusiv fructe de pădure. În timpul iernii, atunci când puține vitamine, astfel de stocuri sunt foarte sănătoase.
O metodă de conservare produselor alimentare în stare congelată păstrează vitamine și alte elemente nutritive, care poate dezintegra la fierbere. Deoarece chiar și cel mai mare magazin la rece nu se poate potrivi toate produsele pe care le avem de a alege să înghețe cele mai delicioase și utile.
Cât de util de afine
Are o varietate de acizi organici, micro- și macronutrienți. Boabele sunt mult mai eficiente decât complexele de vitamine, nutrienți Cranberries sunt bine echilibrate și ușor de digerat.
Cranberry este un puternic agent natural de vindecare. Acesta are capacitatea de a rezista infecțiilor datorită concentrației ridicate de tanin, precum și a spori efectele drogurilor.
Sucul de afine este potolește setea bună și reduce temperatura comune gripei rece și. Acest boabe este considerat un antibiotic natural, folosindu-l poate scăpa de unele boli ale tractului digestiv. Este foarte bun pentru a vindeca bronșită și dureri în gât.
Merișor trata boli ale sistemului genito-urinar, acesta este un bun diuretic, regleaza secretia pancreasului. Juice este util pentru gastrita cu aciditate scăzută a sucului gastric, obezitate, colita.
Cranberry este cunoscut ca un remediu popular, creste vitalitatea, imbunatateste pofta de mancare si da curaj.
Cum să păstrați afine
Cumpărarea afinele de toamnă nu se congela, în mod necesar. Berry este capabil de a fi stocate pentru o lungă perioadă de timp pe raftul de jos în frigider și nu strica. Acesta poate fi adăugat la băuturi din fructe și băuturi din fructe, salata de bucătar afine vitamina. Pentru a păstra cranberries până în primăvară, atunci când organismul are nevoie de vitamine în special, de încredere încă congelate. Boabe congelate nu pierde umezeala.
Cum să înghețe afine
Merișor trebuie să ia copt, întreg nu încrețită. Înainte de congelare au nevoie să se spele și uscate. Pune într-o capacitate redusă și plasată într-un congelator până complet congelate, apoi se toarnă în containere uscate. Este mai bine să înghețe porțiuni mici. Înghețarea Berry mai repede, cu atât mai multe elemente nutritive le reportează.