Pentru a pregăti 1 servire uramaki - rola afară orezul va avea nevoie de:
nori - jumătate a foii;
brânză de vaci - aproximativ 1 lingura. lingură;
avocado și castravete - felii de formă alungită;
Orez pentru rolele de a găti conform regulilor: se spală în apă rece, se acoperă cu apă într-un raport de 1 parte orez 1,25 părți apă, se aduce la fierbere, se reduce căldura, se acoperă și nu se deschide 14 minute, apoi se îndepărtează de la căldură, se adaugă, dacă se dorește, oțet de orez, se amestecă ușor, rece.
Trout (sau alt pește roșu), se taie în bucăți alungite, puteți utiliza o bucată lungă sau ori de umplere a mai multor scurte.
Avocado se curata si se taie in felii pe lungime (așa cum puteți utiliza castravete, care este de asemenea tăiată longitudinal).
Makis mat sau prosop-mat este necesar să-și încheie folie, astfel încât acesta va fi mult mai ușor. Fișa standard de tăiat în 2 nori jumătăți și a pus partea lucioasă pe saltea.
Pe un strat pus Nori subțire de orez în felul următor: pe de o parte pentru a lăsa 1,5 cm, fără orez nori, pe de altă parte, ca să spunem așa, de orez, de asemenea, să lăsați 1,5 cm.
Notă: Înainte de a lua un pic, aveți nevoie pentru a umezi mâinile în apă cu oțet.
Apoi covorul pliat în jumătate, adică acopere orezul.
Pentru a activa, astfel încât orezul a apărut în partea de jos și de sus a nori. Și în mijloc pune umplutura.
Close rola și comprimarea încet da o formă rotundă sau pătrată.
Ca urmare, avem o rola de astfel de orez.
Poti presara imediat cu susan mat, dar am făcut-o după pliere: presărat cu semințe de susan și plimbare pe ea rola.
Trebuie să ne dea un pic rola să se întindă, și apoi se taie în bucăți cu un cuțit ascuțit muiată în apă.
orez de tip rolă de exterior - uramaki gata.