plante de fructe ovale mici atrag atenția luciu și verde pal. Nu e de mirare majoritatea fasole mung pe limbi orientale sunt, de asemenea, numite „fasole verde“.
O varietate de moduri de gătit și feluri de mâncare care pot fi realizate din această legumă este cu adevărat uimitor. Fructele plantei sunt consumate împreună cu păstăi, curățate, germinat și fărâmițate într-o făină fină.
În bucătărie, popoarele din Asia Centrală, larg răspândit pilaf de legume, orez fiert și fasole mung, compot cu păstăi.
must de cereale folosite pentru gătit mese rituale indiene și tradiții ayurvedic. De asemenea, o parte din gheață dulce crema, jeleuri și deserturi.
muguri de fasole de zi cu zi sunt folosite pentru a da un gust savuros sortează salate și fructe de destrămate preparat dintr-o specie de tăiței Funchoza atunci când gătiți dobândi transparență.
fasole mung sunt cel mai bine combinate cu sos de soia, ghimbir si condimente de usturoi, oferind feluri de mâncare gust neutru condimente și claritate lipsă.
Utilizarea de fasole mung:
Ca un produs de mare de proteine, fasole mung este utilizat pe scară largă în dieta de vegetarieni, sportivi și fanii de alimentație sănătoasă. Cu proprietăți adsorbante naturale de fructe fasole excreta substanțe toxice care reduc concentrația de lipide, și au un ușor efect antimicrobian, deci terci de fasole mung în Est considerat cel mai bun remediu pentru raceala comuna.
Harm și contraindicații:
Consumul excesiv de fasole poate determina formarea de gaz a crescut in intestin si de a incetini digestia.