bând vin - procesul este destul de complex și profund. Ca o regulă, nu se limitează la deschiderea sticlei, turnarea de sticlă și de utilizare. Există multe nuanțe care trebuie urmate pentru a se transforma procedura aparent banal într-o masă cu adevărat semnificativă.
Pregătește-te pentru depunerea vinului este necesară în prealabil. De exemplu, vinul tânăr trebuie să fie pentru câteva zile înainte de deschiderea de a pune într-o poziție verticală. vinul vechi este plasat pe un stand special, la un unghi de 30 de grade, eticheta în sus, pentru a citi cu ușurință numele și informațiile suplimentare.
Un punct foarte important este temperatura băuturii. În cazul în care vinul este depozitat în subsol, în cazul în care temperatura este de aproximativ 12 de grade, atunci ar trebui să fie introduse în camera de câteva ore înainte de deschiderea. În momentul în care sticla se încălzește și va avea temperatura dorită.
Regula de bază este că furnizarea de vin, care vin ar trebui să urmeze după orice. Aici sunt recomandările care trebuie urmate:- vin vechi se servește numai după tineri
- dulce după uscat
- roșu după alb
- sticlă de vin alb umplut 3/4
- roșu - 2/3
- vinuri vechi - 1/3
Cum să prezinte un vin
Sfaturi și sfaturi de la un somelier experimentat.
materiale interesante
Alte informații utile: