Whiskey (Engl whisky sau whiskey.) - băutură alcoolică tare cu aromă obținute din diferite tipuri de cereale folosind procese de malt, distilare și îmbătrânire lung în butoaie de stejar.
La fabricarea de orz poate fi folosit whisky, secară, grâu sau porumb.
regiuni tradiționale, producătoare de whisky, sunt Scoția și Irlanda.
Uf, el adaugă într-un suc de whisky! Așa cum este posibil. Fu, iar acest lucru interferează cu suc de mere! Coșmar! Doamne, moderată fervoare gourmet.
Orice persoană are dreptul de a bea whisky-ul lui ca vrea, indiferent de orice reguli. Cel mai important lucru ce? Asta-i drept - a obține plăcere de proces.
Whisky pur
Asta e mai bine și corect singur gust de malț și un bourbon bun pentru a experimenta pe deplin întreaga gamă de nuanțe în aroma și gustul lor. În plus, argumentele pro recomanda dezvăluie complex aroma buchet de whisky, folosind un procedeu simplu: este necesar să dețină un pic de sticlă cu o băutură în mână sau freca câteva picături de whisky în mână. Deci, un singur malt arată caracterul lor în toată splendoarea sa.
Whiskey si apa
Scots susțin că această bandă poate și trebuie să bea diluat cu apă. În mod ideal, în cazul în care apa este de la același izvor sau lac, unde a fost luată pentru producerea de whisky. La cel mai rău topitura se potrivesc. Când este vorba de putere whisky butoi (conținut de alcool mai mult de 50%), apoi se adaugă apă foarte importantă. Deoarece acest castel are un impact negativ asupra papilele gustative, și nu se pot bucura de o băutură în măsură deplină.
Whisky gheață
muta american. A fost adăugată gheață whisky și Bourbonii amestecate - nu o crimă. Dimpotrivă, gheața se va netezi untoasă, un gust ușor dulce de whisky american. „Adăugați gheață la favorite scotch-ul single malt - este o rușine,“ - scrie iubitori de scotch într-unul dintre site-urile în limba engleză. Și explica de ce. Gheață, plasat într-un pahar de băutură whisky răcește și îngheață aroma și gustul whisky-ul său se va plictisi în mod evident.
Whisky și sifon
Whisky cu cafea
Se umple whisky-ul de cafea inventat în irlandeză. oamenii de știință americani cărora le place să-și petreacă tot felul de studii de alcool și apoi să nu rămână la concluzii. Potrivit acestora, cocktail goryachitelny irlandez de cafea ajută la vindecarea persoanelor care au avut un accident vascular cerebral, și, în general, dă vivacitate și energie. Dispus să cred!
Whisky și ceai
Chinezii nu se feresc să se amestece un whisky bun cu scotch bun ceai verde din China. Adăugat la această băutură încă și gheață.
La ceai timp cu whisky (sau, poate, whisky și ceai) a făcut uz de Regina Victoria a Marii Britanii. De altfel, ceai fierbinte cu whisky, dar cu Medcom - cea mai bună rețetă pentru rece și decât vă puteți imagina.
Whisky și bere
În Scoția există o tradiție. Acest lucru nu înseamnă că toate Macleod și MacDonald rânduri ordonate du-te la bar și comandă un whisky și o halbă de bere. Cu toate acestea, generația mai veche a Scoțiană acest tandem privințe. Se spune că, după o înghițitură de bere se simt mai luminoase aroma și gustul whisky-ului.
1. whisky malt (Malt whisky). Acest whisky obținut din malț de orz pur fără a se amesteca cu cereale (grain whisky) whisky. Malț este de mai multe tipuri:
* Single Malt (single malt), whisky, care este produs de o distilerie; posibil amestec de ani diferiți de îmbătrânire;
* Cartierul butoiaș - malț whisky, luat de la unul din butoaie de stejar american mai mici; obținut mai robust (până la 50% voi.) și un gust bogat. Maturizeaza mai repede.
* Malț Vatted (malț amestecat, malț pur) - amestec de malț distilerii whisky diferite.
2. whiskey de cereale (cereale whiskey) este folosit aproape în întregime pentru producerea amestecului de whisky, deși o mică parte se duce la vânzarea cu amănuntul ca un singur whisky de cereale - grain whisky pură. El a fost aproape lipsit de gust și nu de vânzare în magazine în forma sa cea mai pură. L
yubiteli această băutură în Scoția pot găsi un singur bob whisky de brand - «Alegerea Old Cameron Brig». Mai mult, după continuare producția de whisky de purificare de cereale poate merge pe vodca sau gin (distilat până la cinci ori pentru a distila producția de vodca).
grain whisky se face în mod oficial din 1909 de porumb importat în Scoția, cu un adaos mic de malț de orz. La fabricarea băuturii are loc doar o singură distilare. Poate că acesta este motivul pentru care whisky-ul de cereale este adesea folosit ca o tehnică, intermediar, care servește pentru a pregăti cele mai frecvente tipuri de whisky - amestecate.
3. amestecate (amestec) whisky (whisky Amestecat). Acest whisky obținut prin amestecul (amestec) malț cu whisky cereale. Cel mai popular tip de băutură, care reprezintă peste 90% din volumul producției.
4. Bourbon - whisky de porumb american, produs printr-o tehnologie specială.
