Cine a vizitat Crimeea, a văzut, probabil, piețele de plat ceapa rosie-violet, suculent, dulce și delicioase. Varietatea este numit - Yalta, și a importat mult timp în urmă din Asia Mică. Acum, lucrarea de selecție cu el și în creștere efectuează Simferopol Experiment Station de legume și pepene galben.
Frunzele de plante mari, de culoare verde închis, cu un strat de ceară. Forma index bulb plate sau rotunjite plane standard, de 0,5 - 0.8. Vopsirea uscat exterior solzi violet rosu. Scales subțire, delicat. solzi de culoare suculenta, cu epidermă roz la exterior. Gustul este dulce. Densitatea medie, becul este foarte suculentă, de ambalare și să le transporte să fie atent. Păstrarea becuri de proasta calitate, dar într-un frigider la o temperatură de aproximativ zero grade și pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp, de gătit este pierdut și palatabilitate. Greutatea a unui bec la 300 g sau mai mult. Perioada de vegetație durează 160-180 de zile. Productivitatea este mare - pe hectar la 80 de tone.
Sub prova retrase bogate în substanțe organice din sol structural. Plantele cresc mai lent, mai ales la începutul sezonului de creștere, care este foarte buruieni suprime. Cei mai buni precursori - cartofi, tomate, varză, culturi verzi - salată, spanac, fenicul, ridichi, apoi sunt cei, după care câmpul curat de buruieni. Este imposibil să se plaseze ceapa in alte culturi din familia ceapa, deoarece duce la o înfrângere semnificativă a dăunătorilor de plante și bolilor și pentru a reduce recolta.
Cultivați solul sub prova ar trebui să fie deosebit de atenți, pentru că semințele au avut mai mici și tugoroslye. Principala etapa (toamnă) procesarea începe cu resturile vegetale de curățare, care sunt folosite pentru compostare. Plugul sau sape sol la o adâncime de 22 -. 30 cm Apoi aliniați cu grijă la suprafață, și atunci când o crustă și buruieni sol, grăpat cu o greblă sau grapă.
Spring grăpată în mod repetat, răzuire sau grape cu un interval de 6-7 zile. Acest lucru vă permite să păstrați starea curată și în vrac a solului înainte de transplantare.
răsaduri de ceapa cultivate în sere sau sere. În cazul în care un procent necunoscut de germinare, acesta trebuie să fie verificată. Pentru a face acest lucru, conta semințele 100 și plasate pe hârtie de filtru umectată ca liniile de jos a farfuriei sau placa. Hârtia trebuie să fie în mod constant umed. Temperatura optimă de germinare 18-20 ° C,
În ziua 12, numărat numărul de semințe germinate - acesta este procentul de germinare (1 clasa - 80% sau mai mult). Înainte de semănat semințele sunt înmuiate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu la o temperatură de 18-20 ° C. Atunci când apar 5-10% varză de sămânță, acestea sunt uscate la fluidității și însămânțate.
menține ulterior o umiditate constantă de sol fertil prin udare regulată. Semințele nu sunt spălate, o fac printr-o sită fină. norma Irigarea - 8-10 litri de apă pe metru pătrat. Până la germinare temperatura trebuie să fie între 18-20 ° C, după care a fost de 5-8 zile a scăzut la 10-12 ° C și apoi se menține la 16-18 ° C
Dacă sistemul de rădăcină de plante expuse, se toarnă amestecul de nutrienți. 7-10 zile înainte de transplantare răsaduri se intaresc. Pentru a face acest lucru, reduce numărul de udare, aera intens, lasand planta timp de 3-4 zile fără adăpost. Gata pentru transplantare ceapa trebuie să fie de la vârsta de 50-60 de zile și să fie în faza de trei sau patru frunze. Seara, în ajunul selecției de material săditor pentru plantare, este turnat cu generozitate. Înainte de transplantare rădăcinile plantelor sunt plasate într-un must de argilă și mullein (2: 1). La 1 litru de must, se adaugă 3,4 g de Teague, care previne deteriorarea ceapa zburătoare. Plantele iau mai bine și mai repede rădăcină, partea superioară a foii este tăiat înainte de plantare sau terminată cu o treime din lungimea.
Grija pentru ceapă - plivire, slăbirea solului din jurul plantelor, udare și tratament fungicid. Udate în așa fel încât stratul superior al solului a fost umezit în mod constant. În funcție de tipul de sol și condiții meteorologice sunt udate cu un interval de 6 zile, la 15-30 litri de apă pe metru pătrat. 20-25 zile înainte de recoltare de irigare a culturilor de stop, care promovează bun maturarea foliculilor și creșterea calității acestora păstrare. irigare brazda mai eficientă decât aspersiune, deoarece plantele sunt mai puțin afectate de boli fungice.
În cazul în care vremea este ploioasă, provocând un mare rău mana cepei. Împotriva sistemului este aplicat (Reid și artserid) și contactul (amestec Bordeaux și înlocuitori) fungicide.
După ce plantele să prindă rădăcini, ele sunt tratate fungicide de contact (1% amestec Bordeaux, 0,4% Zineb etil, oxiclorură de cupru, kuprozan etc.). După 15 - 20 zile face fungicide sistemice: 1 kg Ridomil amestecat cu 2 kg Zineb sau alt fungicid de contact sau 0,4% artserid etil. fungicide sistemice sunt utilizate la intervale de 15 - 20 de zile de contact - 7-10. Când manipularea mecanizată de lucru fluid de curgere de 600 l / ha, mână - 1 litru per 10 mp. metri.
Atunci când în formă de masiv bulbi, lopata pământul în culoar pentru a ilumina mai bine partea lor superioară.
Ceapă gata pentru recoltare, când frunzele vor forma 60-80% din plante. Apoi au săpat în sus și a pus pe panglici la sol.