Atât pozitive, cât și negative. Excesul de lumina soarelui periculos, deoarece, în acest caz UV-iradiere poate suprima sistemul de răspuns imunitar uman. Prin urmare, nu avem de vară să rămână vigilenți în ceea ce privește sănătatea lor. Aceasta este ceea ce noi vorbim cu instructor-valeology Krupki Centrul districtual de Igiena si Epidemiologie Olgoy Ivanovoy.
- Olga V., sezonul de fructe de pădure, fructe și legume. Mulți oameni nu pot rezista tentației de a nu pohrustet castraveți proaspeți direct din grădină. Și este plină de ...
- Absolut. Împreună cu castraveți sau roșii nespălate, care, de altfel, să ia mâinile murdare, puteți obține foarte neplăcut „surpriză“. Aceste infectii intestinale, care sunt multe. Ca urmare, în cel mai bun caz, putem obține așa-numitele intoxicații alimentare. În general, în vreme caldă ar trebui să fie acordată calității și siguranței produselor alimentare atenție sporită. Faptul că practic toți agenții patogeni ai infecțiilor intestinale sunt foarte tenace, metode exista pentru o lungă perioadă de timp, în sol, apă și chiar și pe diferite subiecte. Ei preferă să trăiască în cazul în care cald și umed, se multiplica rapid în produse lactate, carne tocată, jeleu, jeleu și apă. Mai ales în timpul verii. Prin urmare, castraveți slab spălate, roșii, și depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare prezintă un risc grav. Se recomandă chiar și după spălarea fructelor și legumelor înfierbânta. În vara trebuie să respecte cu strictețe regulile de temperatură în timpul depozitării mărfurilor perisabile (t nu mai mult de 4 - 8 ° C), precum și calendarul de utilizare a acestora. Este esențial ca mese gata niciodată nu vin în contact cu alimente crude. Pentru tăierea produselor finite și prime ar trebui să fie cuțite separate, plăci și ustensile. De asemenea, rețineți că nu puteți transporta într-o pungă de pâine prost ambalate, brânză, cârnați și alte gata să mănânce alimente cu carne crudă, pește, legume și fructe. Toate produsele trebuie să fie atent protejate de insecte.
- Mulți se întreabă dacă boabele trebuie spălate?
- Toate fructele, legumele, ierburi și fructe de pădure trebuie neapărat să se spele! În caz contrar, nu poți alege doar o infectie intestinala, dar, de asemenea, paraziți. Faptul că boabele nu trebuie să fie spălate, - un mit. Mai mult decât atât, periculos! Distribuitorii de boli parazitare sunt vulpi, lupi, câini. Riscul de agregat este suficient de mare. Înainte de a spăla boabele trebuie să treacă prin și curat. Înainte de a spăla zmeura, este necesar pentru a scăpa de gândaci și larve. Pentru a face acest lucru, o lingura de sare per litru de apă pentru a se dizolva. Această soluție a fost plasată boabe clorhidric și deține câteva minute. Apoi, zmeură sau strecurătoare au fost plasate într-o plasă specială și scufundate timp de 1 minut în apă rece de mai multe ori. Apa se schimbă de fiecare dată. Căpșuni în porțiuni mici, cufundat într-un recipient de apă și se amestecă cu mâna. Când toate impuritățile sedimentat, boabele trebuie să fie îndepărtate de pe o sită, astfel încât acestea sunt de uscare. În cazul în care căpșuni copți și moale, care au nevoie pentru a pune într-o strecurătoare și se clătește prin scufundare de mai multe ori într-o găleată de apă. Afine și afine recomandat să se răspândească un strat subțire într-o strecurătoare și udă abundent cu apă rece. boabe de grădină, de asemenea, ar trebui să fie spălate în mod corespunzător. Cireșe, și agrișe în porțiuni mici, cufundat într-o strecurătoare sau sită într-un vas mare de apă timp de câteva minute și se agită ușor dintr-o parte în alta. După următoarea porțiune din apa necesară pentru a schimba boabe. Capsunele au fost plasate într-o strecurătoare muiat de 3-4 ori într-un rezervor de apă. Strugurii trebuie spălate sub un „duș“ de la robinet.
- Un periculos decât fructele necoapte?
- Acum, copiii petrec mult timp in aer liber. De multe ori, puteți vedea modul în care copiii pat animalele, care nu sunt întotdeauna acasă.
- De fapt, nici unul dintre copilul nu poate merge singur cu un pisoi drăguț. Trebuie înțeles faptul că pisica are acces la stradă și în contact cu alte animale, ca să nu mai vorbim de persoanele fără adăpost, poate fi o sursă de boli virale, bacteriene, parazitare, și a bolilor cauzate de fungi patogeni. Cele mai frecvente - pecingine si toxoplasmoza. agenți de toxoplasmoza cauzali sunt excretate în fecale de pisici. Știm că pisicile de multe ori le îngropa în nisip, la un loc de joacă. Prin urmare, părinții trebuie nu numai să fie explicate în mod clar copilului care se ating de pisica de pe strada nu poate, dar, de asemenea spălați-vă bine pe mâini după plimbări. Infecția pecingine apare la contactul ca un om sau animal cu pisicile bolnave și cu obiecte pe care spori de ciuperci prezente. pisici de casa bine întreținute au un sistem imunitar bun și bolnav mai puțin pe cale de dispariție. Pisoii si pisicile fara stapan sistemul imunitar este mai slab, pentru că ei suferă de pecingine de multe ori. Atunci când incorectitudine în manipularea animalelor există o amenințare de la pisici infectate și viermi. Pentru a minimiza riscul, este necesar să se respecte cu strictețe interdicția și nu se apropie de animale în general, și să respecte cu strictețe regulile de igienă personală.
- Ce alte boli ne poate prinde în vara?
- În vara aceasta se produce de zece ori mai des decât în orice alt moment al anului - o durere în gât. Acest lucru se datorează faptului că vreme caldă slăbește sistemul imunitar nu este mai mică decât la rece, în special riscul apariției unor schimbări bruște de temperatură, nu permit organismului să se adapteze la orice foarte rece, nici căldură. Prin urmare, grav băutură rece poate provoca inflamații ale inelului limfatic faringian - poarta de intrare a infecției. Dar, din cauza hipotermie în căldura aceasta apare nu numai o durere în gât, și chiar faringita, bronsita si rinita. Da, destul de des, aceste „cad“, a bolii prinde cu ventilatoare de aer condiționat. O problemă comună este arsuri de soare de vară. Ar trebui să folosească protecție solară cu siguranță, și nu să fie sub razele directe ale soarelui în timpul orelor de cea mai mare activitate. O problemă comună de vară - accident vascular cerebral de căldură. Aici salvare haine ușoare care acoperă corpul cât mai mult posibil, și o pălărie. În timp ce pentru scăldat ar trebui să împiedice pătrunderea apei în gură - puteți înghiți bacterii. Nu numai plăcut să „comunice“ cu o varietate de insecte și așa mai departe. În general, problemele pot fi multe. Dar unul dintre ei are un scut simplu și destul de fiabile - igienă personală. Și apoi, vara este foarte distractiv cu ei cald, legume, fructe, apă și procesele solare.