Iubitorii de mici Sharp va fi fericit să știu că feluri de mâncare cu un ardei iute amare sunt bune pentru sănătate a sistemului cardiovascular. piper amar deja utilizat pentru tratamentul artritei si a altor boli ca un analgezic.
După cum arată studiile anterioare, alimentele condimentate cu piper scade tensiunea arterială și colesterolul, și previne formarea de viata in pericol cheaguri de sânge în vasele de sânge. Noua lucrare, realizat de cercetatorii de la Universitatea chineza din Hong Kong, a confirmat beneficiul de ardei iute pentru sănătatea sistemului cardiovascular.
De exemplu, capsaicina este o substanță care se găsește în ardeiul iute acționează asupra inimii în două moduri. Aceasta reduce cantitatea de colesterol din sânge și crește procesul de prelucrare și de eliminare din organism. De asemenea, capsaicina afecteaza genele care sunt responsabile pentru reducerea pereților vaselor sanguine. Este nevoie de această funcție pentru controlul tensiunii arteriale.
„Am ajuns la concluzia că substanța din ardei iute au un efect benefic asupra unui număr de factori legați de inima si vasele de sange sanatoase. Cu toate acestea, până în prezent am abțină de la a recomanda un consum crescut de mâncăruri condimentate. O dieta sanatoasa ar trebui să fie, în primul rând, bine echilibrat“, - a subliniat cercetatorii.
Mai multe despre acest subiect
Statistici dezamăgitoare: numărul de boli ale sistemului cardiovascular este în creștere în fiecare an, si a bolilor de inima este în mod constant mai tânăr
Dacă doriți să vă bătăile inimii, fără întrerupere - uita de stridii și șampanie! Preferați ciocolata neagra si vin rosu: vin și ciocolată conțin substanțe care sunt utile pentru sănătatea sistemului cardiovascular.
Printre alte alimente delicioase și sănătoase pentru inimă, pe care îl puteți trata cu o seara romantica, expertii recomanda somon si ton, care sunt bogate in omega-3 acizi. Mănâncă ca afine, afine, zmeură și căpșuni, care contin beta caroten si luteina, antociani, acid elagic, vitamina C, acid folic, potasiu si fibre. Este demn de atenție la fasole neagră sau roșie - sursa de niacina, acid folic, magneziu, calciu si fibre; nuci, migdale și care conțin vitamina E, magneziu, omega-3 grăsimi și mono- și polinesaturate.
