Înghețată ca un produs cunoscut omenirea încă din cele mai vechi timpuri.
Datorită gustului său și ingrediente naturale folosite, aceasta a devenit o delicatesă favorit în rândul copiilor și adulților.
Este cunoscut acum multe tipuri de inghetata - de la crema de la șerbet.
normele statului
GOST compus din două coduri, dintre care prima corespunde cu codul de produs atribuit, iar al doilea este anul. care adoptă reguli împotriva lui.
Dar acum regulile implică permisiunea de a adăuga la produs o varietate de conservanți și emulgatori pentru a îmbunătăți proprietățile vieții sale de conservare și de raft.
chimic
Pentru vizualizarea mai confortabil produse, este mai bine să le prezinte sub forma unui tabel comparativ de compuși chimici. De exemplu, cu cele mai renumite brand de inghetata de „Sundae“: