proprietate vâscozității fluidului numit au însoțit-TIV-Leniye eforturile care provoacă deplasări relative ale particulelor sale, în curgere laminară. Distinge vâscozitatea dinamică și cinematică.
Cauză tragere mișcare vâscoasă este interacțiunea moleculară dintre particulele de fluid, și interacțiunea dintre moleculele lichidului în acesta și un corp rigid în mișcare.
vâscozității Condiționată forța de frecare internă este direcționată invers față de mișcarea stratului, se deplasează cu bóViteza eed proc și acționează pe acest strat. Prin aceasta, forța de frecare internă determină rezistență la mișcare a stratului de lichid. Viscozitatea este principala diferență de real fluidului ideal de fluid care are vâscozitate nu.
Fundațiile originale ale legii de frecare internă între straturi de lichid dat de Newton în 1686 și sunt, printre altele, următoarele:
1) vâscozitatea și forța de frecare internă este practic independentă de presiune;
2) frecarea este direct proporțională cu viteza relativă a straturilor adiacente unul pe celălalt sau gradientul vitezei. Sub viteza relativă, în acest caz se referă la rata creștere în timpul tranziției de la un strat de «o» la un alt strat de «b» perpendicular pe direcția de curgere a fluidului, adică dW / dn (Fig. 1). Această rată de creștere pe unitate de lungime a lungul normalei mișcării se numește debit de gradient.
contrastimula că ample de cercetare a vitezei normale de perete a arătat că viteza diferitelor fluxuri. Investigațiile privind abordarea fluxului la perete în curs de investigare scade viteza. Pe peretele fluid de suprafață deoarece aderă la ea, iar viteza devine zero. In schimb, ca distanța de la peretele de fluxuri crește viteza.
Fig. 1.1. definition ilustrare
gradient de viteză în apropierea
În viitor, exprimată prin poziția lui Newton privind frecarea internă a fluidului a fost testat prin experiența celui mai mare om de știință român NP Petrov (1836-1920).
Formularea matematică a legii lui Newton este expresia:
T = m × F × dW / Dn,
unde T - forța de frecare internă (H) sau forța tangențială care este necesară pentru a face să se miște un strat de fluid în raport cu cealaltă la o viteză constantă;
F - zona de contact între straturi de fluid (m 2);
dW / dn - Rata de rampă (1 / s);
m - vâscozitate dinamică sau vâscozitate dinamică (Pa c).
Sistemul tehnic al unităților de vâscozitate dinamică se măsoară în poise (P) sau cP și este asociată cu o unitate de viscozitate dinamică în ecuația sistemului SI:
Din legea lui Newton urmează conceptul de forță specifică de frecare internă sau forfecare:
t = T / F = m × dW / dn.
Din această din urmă expresie rezultă că dW / dn = 1, t = m. În consecință, dinamica T. coeficient de vâscozitate exprimă forța de frecare pe unitatea de suprafață F între două straturi se deplasează relativ unul față de celălalt, atunci când unitatea de lungime normală la alunecare modifică viteza de suprafață cu una de viteză.
În sistemul CGS valoarea m este dimensiunea DIN · s / cm 2 de la numele de unități de putere - Din si a fost numit „vâscozitate dinamică“.
Cinematică viscozitate n este determinată de următoarea ecuație:
Sistemul tehnic al viscozității unităților cinematică se măsoară la Stokes (St) sau cSt. Raportul unităților de viscozitatea cinematică în unitățile sistemului tehnic și unitățile SI este:
1 Cm = 10 -4 m 2 / s = 1 cm2 / s.
Vascozitatea standard apă distilată, de aceea, uneori, Engler vâscozitate este măsurată în grade. Vâscozitate în grade Engler de E este raportul de timp # 964; 1 expirarea de 200 cm3 dintr-un lichid eșantion din recipient în timpul # 964; expirarea același volum de apă distilată, din același recipient la 20 ° C:
Tranziția de la grade Engler vâscozitate la vâscozitatea cinematică în sistemul SI se realizează prin formula empirică Ubbelohde:
Viscozitatea picăturii se reduce considerabil cu creșterea temperaturii. Vâscozitatea gazului, dimpotrivă, crește cu creșterea. Motivul pentru diferența de influență a temperaturii asupra vâscozității lichidului și gazului picăturii datorită faptului că vâscozitatea gazului are o natură cinetică moleculară și vâscozitatea picăturii depinde în principal de forțele de coeziune dintre molecule. Deoarece densitatea gazului este de aproximativ o mie de ori mai mică decât densitatea picăturilor de lichid, viscozitatea lor cinetică poate fi mai mare decât vâscozitatea acestor fluide.
Ajutor. Noi spunem „molecula“ de apă, gaz, fibre, etc. moleculă de cuvânt a apărut în urmă cu aproape 350 de ani într-o carte de filozoful francez Pierre Gassendi publicat în 1647 în conformitate cu molecula Gassendi ( „massochka“, din latinescul cuvântul „molii“ - greutate) - câțiva atomi combinate într-un grup care păstrează integritatea acestuia. Differently atomi combinate, adică Diferite molecule sunt „pietrele de temelie“, din care natura construiește o varietate de corp.
Moleculele tuturor substanțelor unimaginably mici. Dimensiunea lor - milionimi de milimetru, de exemplu, miimi de microni. În orice microscop optic cel mai puternic este imposibil de a vedea molecula.
Tot ceea ce vedem, putem atinge, este format dintr-un număr de molecule gigant. Picătura de apă conține o sută de molecule sextillions - o unitate cu 23 de zerouri. Și pe vârful unui vârf de țânțar (o suprafață de aproximativ 10 -10 mm 2) poate găzdui zeci de mii de molecule de apă.
Moleculele constau din atomi. specii atomice nu este atât de mult: un pic mai mult de o sută.
Cuvântul „atom“ vine de la „Atomos“ greacă - indivizibilă. Este această proprietate a unui atom vechi filozofi greci considerat cel mai important. Dar ei au greșit. Atom a apărut divizibile. Structura sa a fost descrisă pentru prima dată de marele fizician Ernest Rutherford în 1911. El a ajuns la o concluzie uimitoare: atomul este gol în interior. Aproape toată masa sa este concentrată în interiorul porțiunii centrale - un nucleu în jurul căruia muta electroni. Un atom este ca un sistem solar, o reducere de miliarde de miliarde de ori. Prin urmare, modelul lui Rutherford este numit modelul planetar al atomului. Cel mai simplu dintre atomii este un atom de hidrogen și aparține unei molecule de apă. atom de hidrogen constă dintr-un miez și rotirea acestuia în jurul pe anumite orbite de electroni. masa atomică egală cu 1,66 # 8729; 10 -27, diametrul atomului de hidrogen este de aproximativ 10,8 cm Această valoare corespunde unei Angstrom .. În mod similar, nu se poate determina dimensiunea unui atom - frontiera ca și în cazul în care este neclară. Raza de aproximativ o sută de mii de ori mai mici decât nucleul atomului de hidrogen și raza atomică a 1.3 # 903 ;. 10-13 cm densitate substanței în miez este extrem de mare. Acesta este de aproximativ 2 # 903; 1,014 g / cm3, adică aproximativ două sute de milioane de tone pe centimetru cub. Densitatea apei este de 1 g / cm 3. pinhead dintr-un material cu o densitate a nucleului ar părea mai grele dimensiune oțel bulgăre de clădire cu zece etaje.