Permiteți-mi să vă prezint siluetă perfectă delicatețe - bezea tort. conținutul caloric al produsului este minim. Și chiar cu dieta cea mai strictă vă puteți permite să mănânce un pic tort. Și la dietchits întrebare cu experienta: „Cât de multe calorii intr-o bezea, și ar trebui să fie preocupat de cifra“ va răspunde cu pricepere. Bezea este absolut inofensiv pentru cifrele. Acest tratament gustoase se face numai pe compoziția degresată (albușul de ou și zahăr). Calorii bezea in reteta clasica nu este mai mare de 54 kcal la o sută de grame de produs.
Dacă se dorește, sau lipsa de timp, puteți înlocui tradiționale masă cu trei feluri de mâncare pentru ceai sau cafea și bezea tort. Și deja la cină puteți completa de calorii lipsă și minerale benefice, carne de vită gatiti păstrăv la cuptor cu legume sau aburite. Cel mai bine este de a savura bezea în dimineața. În acest caz, organismul va avea timp pentru a procesa toate hidrati de carbon, iar acestea nu sunt puse în afara de talie si solduri.
Bezele poate fi numită o capodoperă culinară. Este folosit ca tratament de sine stătător și separat, și ca o componentă a confecțiilor mai complexe. Se prepară bezea poate fi pe cont propriu, pentru că rețeta este destul de simplu, și toate ingredientele necesare, de regulă, au în orice casă.
Pentru a pregăti o porție nevoie bezea pentru a prepara patru albușuri de ou si o cana de zahar. Cel mai bine este de a coace prăjituri în modul clasic - în cuptor. Mulți bucătari preferă această metodă, ca și în acest caz, veți obține minim de bezea de calorii la gustul maxim corpolent.
Există câteva puncte foarte importante pentru a facilita procesul de biciuire albușul de ou sub care puteți găti un tratament cu adevărat neobișnuit:
- Ouăle trebuie să fie, numai proteina rece se răcească rapid și precis vzobetsya într-o spumă solidă.
- Este necesar să se separe cu atenție albii din gălbenușurile.
- Proteinele biciuire ar trebui să fie la cea mai mică viteză de mixer sau procesor. În acest proces, puteți și doriți să adăugați un vârf de cuțit de sare - acest lucru va facilita și accelera formarea unei spume solide. Acești profesioniști recomanda bate de bezea cu mâna.
- Numai în acest stadiu, pot fi încorporate în proteine de zahăr, și porțiuni mici. Dacă vă conectați doar întreaga cantitate de zahăr cu spumă, amestecul rezultat dobândește consistența dorită.
Setare oră amestec empiric optim whisking - o jumătate de oră. În acest timp, creșterea în greutate dorită grosime și saturate cu aer. După ce stația de masa rezultată a simțit de zahăr ar trebui să gătiți seringa lingură sau laică obișnuită pe prăjituri de copt, pergament pus sau o saltea de silicon pentru copt.
Este necesar să se încălzească cuptorul la putere mică. Bezea prăjitura este coaptă la foc mic timp de treizeci de minute. Rezultatul este o ofertă, trata sfărâmicios, crocantă, care se topește literalmente în gură.
Acest tort este ușor de digerat produs. bezea caloriilor datorită prezenței în compoziția sa de proteine animale. Egg - Element principal bezea - cuprinde o multitudine de substanțe corporale utile și necesare, dintre care majoritatea sunt reținute în timpul tratamentului termic.
Bezea este de dorit să se folosească pentru persoanele care au diabet zaharat. Iar cei care sunt absolut sănătoși, trebuie amintit că orice hrană, și chiar mai dulce, bună moderare. Desigur, bezea calorii permite, fara a avea grija figura, se bucură de acest fel de mâncare mai des decât alte prăjituri. Dar, să se implice în ea încă nu-l merita, mai ales pentru copii. În timp ce cei care știu cum să facă bezea, știu că, dacă un tort este gătit în mod corespunzător, este dificil de a rezista la următoarea parte a acestei delicatese.
12 lucruri pe care nu ar trebui să cumpere second-hand A se vedea o listă de lucruri pe care ar trebui să fie întotdeauna în stare proaspătă, și nu le cumpere la mâna a doua.
