Un tip de la dovlecei de cumpărare pe piață:
- Că bărbat sau femeie? Și apoi am nevoie să fiu cu caviar ...
Zucchini - una dintre legumele mele preferate. Este bine pentru a face sosuri și gustări de feluri de mâncare de cafenea pot fi simple și festiv, în forma sa brută este perfect pentru salate de vară ușoare. Cred că toată lumea iubește dovlecei prăjiți cu usturoi și suc de fructe caviar. Asta e modul în care o mulțime de lucruri pe care le puteți găti dovlecel! Astăzi, voi împărtăși o reteta pentru un tort foarte gustoasa de dovlecei cu rosii si usturoi. Farfuria se dovedește foarte consistent, asa ca mai bine se bucure de acest tort, în porții mici.
ingredientele necesare pentru tort de dovleac (în afară de ei înșiși dovlecei, desigur) - o rosie si verde. Fără ele, tort va fi prea gras, pierde gustul de prospețime de vară.
Se taie în bucăți frumoase, în cazul în care între straturi de suc de fructe oladushek cercuri subtiri vizibile de roșii și ierburi proaspete, el ar avea cu siguranță locul de drept pe masa de vacanță. Singurul lucru pe care să nu sperie numele persoane atunci când i-am spus iubitul meu, că am fost de gând să gătesc tort suc de fructe, el a venit la confuzia evidentă și a cerut altceva pentru desert, desigur, în tort de dovleac final a fost mâncat repede. Singurul lucru pe care nu am venit cu ceea ce este posibil să se mănânce, cel mai bun din mine, el a mers solo.
Ingrediente pentru Tort de dovleac
tort de dovleac: reteta cu o fotografie
1. Grate dovlecelul pe o răzătoare grosier. Apoi, a pus într-o strecurătoare și se lasa sa stea timp de aproximativ 20 de minute pentru toate de sticlă lichidă. Este important să se stoarce cu atenție suc de fructe pentru a blinele aluat de dovlecel nu și-a dovedit prea subțire. Fix-l, desigur, prin adăugarea de un pic mai mult făină, dar este mai bine să se scurgă pur și simplu excesul de fluid.
2. Adăugați ceasca dovlecel de iaurt si 2 oua.
3. Apoi frecati brânza topită și se adaugă la dovlecei.
Sare după gust și începe adăugarea de făină. blinele Aluat suc de fructe nu trebuie să fie prea lichid. Când am făcut clătite, am avut un pic frotiu aluatul pe tigaie, adică, nu ar trebui să fie îmbuteliat, plus clătite nu trebuie să se rupă în timpul rostogolirii. Ajustați făina deja în timpul prăjirii. Nu fi descurajat în cazul în care prima, a doua ... și chiar un al treilea va merge clătite cocoloașe, făină șunt treptat și să aducă aluatul la consistența dorită.
4. clatite parjolesc cu ulei vegetal. Pentru unul, am ratat un test de clătite polonic.
6. Repartizăm straturi fiecare clatita cu întindă sos de usturoi și ierburi proaspete. Tocat fin roșii prin stratul pavare 1-2.
7. Decoreaza tort terminat de tomate dovlecei și ierburi. Se taie în bucăți a la carte.
Tort de dovleac cu rosii, ierburi și usturoi este gata!
Toată lumea se bucură de masa!
Cu dragoste, culinar blog-HardDays.ru - retete delicioase în viața de zi cu zi dificilă!
Știați că?
Un fapt interesant că pub - nu este nimic, ca o varietate de dovlecel, dar numai cu fructe alungite.
Locul de nastere al suc de fructe este Mexic, în cazul în care inițial a mâncat numai semințele. Dar, în Europa, legume adus numai în secolul al XVI-lea și pentru o lungă perioadă de timp, se poate vedea numai în grădinile botanice. Două secole mai târziu, în secolul al XVIII-lea italienii, amatori cunoscut o masă gustoasă, a început să folosească suc de fructe imature pentru gătit.