Ca snacks-uri de bere sunt perfecte pentru crutoane usturoi de pâine neagră - o rețetă, ca întotdeauna, simplu și foarte rapid. În doar 15 minute puteți găti pâine prăjită delicioasă de pâine de secară cu usturoi si coaja crocantă de aur. Moderat sărat și parfumat, se combină bine cu ambele bere și o varietate de supe și borș. Gătit pâine prăjită de pâine neagră cu usturoi pentru bere, vom în tigaie.
La cerere, acestea pot fi coapte în cuptor pe o foaie de copt. În timpul crutoane stropite cu ierburi uscate de gătit poate fi perfect combinat cu coriandru pâine de secară. În plus, puteți trimite un sos de roșii sau brânză.
- 1 felie de pâine neagră
- 4-5 catei de usturoi
- 100 ml de ulei de floarea soarelui rafinat
- sare dupa gust
- cateva crengute de patrunjel
Cum de a găti pâine prăjită de pâine neagră cu usturoi:
pâine de secară va taie în felii cu grosimea de 1-1,5 cm. Convenabil de a utiliza deja taie pâinea de cumpărare. Adunați din toate părțile maro. Va taie felii de „Borodino“, în bețișoare de aceeași dimensiune.
catei de usturoi din curatirii coji, noroi și uscat.
Pe o tigaie cu un strat neaderent toarnă ulei vegetal. Pentru a pregăti pâine prăjită de pâine neagră cu usturoi, am folosit un ulei de floarea soarelui rafinat. De asemenea, ulei de susan sau de măsline adecvat.
În pâinea de secară pene tigaie. Se amestecă-prăji le va fi pana se rumeneste timp de 5-7 minute pe toate laturile.
Dacă doriți să gătesc pâine prăjită moale de pâine neagră cu usturoi, reduce timpul de prăjire de pâine până la 3 minute.
Cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit se presară sare lor comună mare.
Apoi, trecerea de pâine prăjită delicioasă de pâine neagră cu usturoi din tigaie pe o placă sau de tăiere bord și freca de catei de usturoi. Acest lucru ar trebui să se facă rapid, înainte de pâine prăjită este încă fierbinte.
pâine prăjită răcește prăjit de pâine neagră cu usturoi, se presara cu patrunjel tocat și le va depune la supe bere sau piure.