porc Bodryshki și trebuie să fie spălate, se adaugă apă, se adaugă bec purificat și bulion de gătit cu flacără medie. După aproximativ 20 de minute. Bulion ar trebui să fie sare și se adaugă frunze de dafin. La sfârșitul gătit scoate carnea, se taie în felii mici și până când se pune deoparte.
Se curata cartofii, se taie în fâșii subțiri și găti într-un bulion de la 10 - 15 minute. În acest moment, morcov tăiat în cuburi subțiri sau grătar pe o răzătoare grosier, ceapa tăiată în inele jumătate. Legumele ar trebui să fie un pic de sare, se adaugă ardeiul și se prăjește în ulei vegetal. C 3-4 murat roșii din coajă de dimensiuni medii, tăiate în felii și puse în ceapă și morcovi.
Legumele ar trebui să fie un pic prăji, se adaugă două polonice de bulion și se fierbe, acoperite la foc mic 10 - 15 minute. apoi se adaugă o lingură de zahăr, se amestecă și a pus într-un bulion cu cartofi, se amestecă și se aduce la fierbere, opriți, se acoperă și infuzat timp de 15-20 de minute.
Gustarea cea mai potrivită pentru această supă picantă și picant este pește în sos de tomate. De exemplu, ați pus frumos guvizi conservate în sos de roșii pe o farfurie, decoreaza-le cu ierburi proaspete si se presara cu ou fiert tocat. Supa de rosii, din care reteta este prezentat mai sus, puteți găti un pic diferit.
Pentru a pregăti supa, puteți utiliza roșii cherii. Prăji-le cu ceapa si morcovii nu ar trebui să fie suficient pentru a adăuga pur și simplu 5-8 buc. în supă, la sfârșitul anului de gătit. roșii cherry picante nu va fi doar un decor minunat de supa, dar, de asemenea, dau un gust picant unic!
