Bucătărie / Salate / Salata cu castraveți
Salata de pui cu castraveti proaspete - este una dintre cele mai populare feluri de mâncare pe care mulți oameni folosesc în produsele alimentare de zi cu zi. Surprinzător, în acest foarte mic, pentru că rețeta implică utilizarea de ingrediente foarte obișnuite. În același timp, adăugarea unui picant sau dacă produsul va face aceasta salata este punctul culminant al acestei cu privire la orice sărbătoare festivă sau masa de Anul Nou. Este o variantă a preparatului, vom vorbi.
Salata cu carne de pui, castraveti si sos de soia
Ca ingredient foarte suculente în această rețetă a efectua sos de soia. Adăugarea acestei componente dă speciale salata, gust neobișnuit, în același timp, pentru cei care prefera acest tip de sosuri, într-o mai mare măsură, această rețetă nu este probabil să aibă pe placul. Ei bine, orice ar fi fost, și încă mai simt nevoia de a atrage atenția asupra compoziției. Pentru aceasta reteta vom avea nevoie de o listă de ingrediente:
ingrediente:
Cum să se pregătească o salata cu pui, castraveti si sos de soia:
- Vă rugăm să rețineți că ierburile folosite la gust, exact ca sare și zahăr. Dar ar trebui să înceapă pregătirea ca întotdeauna cu castraveți - ingredientul principal. În primul rând, ele sunt curățate de cizmă și apoi, fără a îndepărta coaja (destinate utilizării de soiuri dulci, fără amărăciune), tăiat în jumătate de lună.
- castraveții este feliat timp pentru a face pui. Ca una dintre componentele principale ale salata verde este cel mai bine pentru a lua puiul. Ar trebui să fie fiert timp de o jumătate de oră. Se fierbe cel mai bine în apă, care este deja podsolit. După ce este gătit și se răcește, se taie în fâșii subțiri sau felii mici.
- Următoarea rețetă etapa de gătit - pregătirea ouălor. Ei trebuie să fie curățate de coajă, și se amestecă într-un singur vas. După aceea, un bun se agită în sus. Ai citit acest drept - este demola, pentru că ouăle sunt utilizate ca bază pentru clătite. Pentru a face acest lucru, ei trebuie să fie pus pe o tigaie și se prăjește ușor încălzit, aducând la o consistență adecvată.
- După aceea, ingredientele pregătite anterior, cu excepția clătitele de ou, trebuie să combinați. Pentru castraveți, carne și verde, de asemenea, adăugarea periat și tocat usturoi, au trecut prin Pelobates sau razatoare, sos de soia, muștar.
- Amestecati sosul cu un gol care trebuie să se facă cel puțin 2-3 minute, puteți adăuga sare și zahăr. Ar trebui să fie făcut cu atenție, să nu exagerați cu proporții ca și sos de soia nu conține o cantitate mică de sare.
- După ce vom elimina toate preforme amestecate într-un loc răcoros și, ca atare, poate fi utilizat un frigider convențional.
- În ceea ce clătitele de ou, acestea sunt adăugate la ultimul viraj. Pentru a face acest lucru, scoate salata din frigider o oră mai târziu, apoi taie-le și se amestecă cu fundație. În acest gourmet mese complete și gata pentru a fi servit.
Salata de pui cu castraveti pregătite de Maria Volkova