Salata cu cârnați fierte - principiile generale de pregătire
Aceasta salata a câștigat popularitate de atunci ca mezeluri fierte a înlocuit cu succes și raci, și cocoși de munte în salata reteta. Ea a început să înlocuiască carne fiartă într-o varietate de alimente gustare. Pentru gospodine, aceste rețete sunt foarte ușor: în primul rând, cârnați disponibile, și în al doilea rând, atunci când este utilizat economisește o mulțime de timp, și funcționează în favoarea sa în mod clar. Salata cu cârnați fiert este posibil pentru oricine, chiar si gazda lipsit de experiență.
Salata cu mezeluri fierte - Produse și bucate de preparare
Principalul lucru pe care este necesar - nu fi leneș și nu fi zgârcit. Trebuie să găsești de calitate, cârnați parfumat. Acest lucru nu este întotdeauna ușor. Cu toate acestea, fiecare gospodină bună au în minte și producător, pe care ea de încredere, și vânzător de încredere, care vinde în stare proaspătă, mezeluri de înaltă calitate. Acesta este produsul asigură faptul că munca grea nu va merge în jos de scurgere, și familia ta va gusta salata cu adevărat delicios cu cârnați fierte.
Salata Rețete cu cârnați fierte:
Ingredientul principal în salate, cârnați fierte, produsul este atat de benefic, este atât de bine combinat cu mulți alții, că o mulțime de rețete. Vom introduce doar cu unele. Puteți experimenta, fantezii, adăugarea de noi ingrediente.
1 Reteta: Salata cu cârnați fiert
Rețeta este simplă și ușor de utilizat, acesta poate fi utilizat în țară, picnic. Și la domiciliu, după întoarcerea de la locul de muncă, o salata poate fi destul de întreaga familie. Rapid, ușor, util și destul de satisfăcătoare.
- mezeluri fierte (200 g);
- doi ardei gras, roșii proaspete și castraveți;
Decoreaza vasul poate fi patrunjel si salata verde.
Procesul este extrem de simplu: toate ingredientele de care ai nevoie pentru a pisa. După cum este tăiat lor, decideți. Aceeași salată cu cârnați fierte gospodăriile tale par diferite, dacă vă narezhete o dată cuburi lor, altele - paielor, al treilea - cuburi.
Deci, cârnați, ardei, roșii și castraveți tăiate.
Rămâne doar pentru a umple salata lor, a pus pe un platou si garnisiti cu frunze de salata verde si o crenguta de patrunjel.
Reteta 2: Salata cu cârnați fiert și porumb
Un fel de mâncare care este ușor pentru a satisface gusturile invitatilor si pentru vacanță pentru copii și o petrecere prietenos. Salata puf, arata destul de impresionant. Încercați să-l pună pe un vas chiar înainte de servire si garnisiti cu ierburi aromatice proaspete, iar el va cuceri aspectul și gustul său.
- porumb conservat (100 g);
- aceeași cantitate de castraveți proaspeți;
- mezeluri fierte (150 g);
- aceeași cantitate de morcovi fierte;
- verdeață pentru a decora.
Se scurge lichid din porumb.
Diced cârnați, morcovi, castraveți.
Acest mezeluri salata va sufla, astfel încât toate ingredientele ar trebui să fie împărțită în jumătate.
Topsheet decora verde.
Reteta 3: Salata cu cârnați fierte și carne de pui
Acest fel de mâncare se dovedește foarte consistent, și nu este surprinzător: aici și cârnați, și brânză, și carne de pui. Încercați să cumpere de calitate pentru el cârnați afumați parfumat, se va completa salata cu mare gust cârnați fierte și aroma apetisantă.
- 200 g de cârnați fierte și carne de pui;
- 150 g de cârnați afumat și brânză tare;
- castraveți (2 unități);
Cârnat (fierte si afumate) taie pui în fâșii.
Cele mai multe dintre branza, castraveti si oua fierte taie pe o răzătoare grosier.
Pune intr-un bol salata, se presara cu tocat pe un reziduu de brânză răzătoare fină.
Salata blând și hrănitoare cu cârnați fiert este gata, puteți vin și masa oaspeții lor.
Reteta 4: Salata cu cârnați și ciuperci fierte
Un alt-la-design ușor salata. El a fost un consistent, delicios. Acesta poate fi un pic de piper, se adauga cateva nuci, ierburi proaspete.
- mezeluri fierte (200 g);
- Champignon (300 g);
- vin alb sec (jumatate de cana);
- ceapă (1 x);
- ulei vegetal (pentru prajit);
Ceapa curata, se toaca marunt.
Doar o mijlocii, ciupercile tocate.
prăjește ușor ceapa in unt.
Adăugați ciupercile timp de cinci minute pentru a le prăjesc împreună.
Următorul pas - pentru a turna vinul, se fierbe pana se evapora.
Ciuperci si ceapa lasa sa se raceasca, între timp, se taie în cuburi mici de cârnați.
Toate se amestecă, a pus într-un castron.
Salata cu mezeluri fierte - secrete și sfaturi de la bucătari de top
La alegerea cârnați se concentrează în principal pe preț. cârnați de calitate înaltă nu poate fi în valoare de mult mai puțin decât carnea.
Preferați produs fabricat mare producător bine-cunoscut. La astfel de producții sunt garantate controale stricte.
Acordați întotdeauna atenție la etichetă, care se aplică pe piele. În primul rând, ca parte a cărnii pentru mezeluri dat - prin urmare, acolo cel mai mult.
Apropo, coajă naturale nu garantează același conținut natural. mai - Dar această coajă de produs este stocat nu mai mult de cinci zile, iar în artificială.
Feriți-vă de cârnați, în care o mare varietate de aditivi alimentari. În cazul în care se face cârnați din carne de calitate, atunci nu adaosuri speciale, nu este necesar.
Un alt semn al acestei, GOST, cârnați - numele său. Păstrați în minte - numele acestui cârnat este format dintr-un singur cuvânt. Singura atașare la acesta poate fi cuvântul „Extra“, care pune accentul în special de înaltă calitate. Toate celelalte prefixe la numele de cârnați arată doar că acesta este produs în conformitate cu specificațiile.
cârnați bun fiert este selectat, vă garantează un alt original și o salată bună.
Dacă nu utilizați imediat, asigurați-vă că pentru a elimina cârnați în frigider - se strică repede, așa că conține o mulțime de apă.