Ciuperci fără tratament termic este absolut sigur! Principalul lucru pe care ciupercile sunt bine spălate.
Pentru purificare, legume, ierburi și ciuperci de murdărie, substanțe chimice sau microorganisme pot fi folosite peroxid de hidrogen. Cel mai rapid și mai convenabil mod de pulverizare este cu un pistol de pulverizare. Nu-ți fie teamă să meargă prea departe, după tratamentul de peroxid poate pur și simplu se spală din nou cu alimente sub jet de apă și se usucă cu un prosop sau ștergeți.
masă ușoară și rapidă - o salata cu ciuperci brânză. Se păstrează toate proprietățile benefice ale ciupercilor, și vă economisește timp și efort pentru a pregăti cina!
Bucurați-vă de învățare rețete noi și să experimenteze cu o combinație interesantă neobișnuit de ingrediente. Legume, fructe, ierburi, ciuperci - totul merge la placa! Poftă bună!
Salata de susan fantezie
Dacă nu ați încercat alimente de la ciuperci crude, începe cu ceva simplu și nu are nevoie de mult timp pentru gătit. Salata cu ciuperci și roșii, cu adaos de seminte de susan va fi pentru tine descoperirea unui gust cu totul nou și neexplorat.
- 200 de grame de ciuperci
- 2 roșii medii
- pătrunjel
- 50 ml de sos de soia
- O lingurita de otet balsamic este fals
- Coriandru 0,5 linguriță
- O pereche de catei de usturoi
- Zahăr 0,5 linguriță
- Sol piper negru 0,5 linguriță
- susan
- Ulei vegetal 1 lingura
- Se taie ciupercile în felii subțiri, se adaugă pătrunjel.
- Apoi se prepară sosul prin amestecarea tuturor ingredientelor.
- Apoi se toarnă ciuperci și pătrunjel sosul, se amestecă și se lasă lui infuzat timp de 15 minute. Apoi, partea de sus se taie în felii subțiri de roșii.
- Inainte de servire, se presara cu seminte de susan.
Salata Roe alimentară
Aceasta reteta este potrivit pentru cei care nu consuma carne (vegetarieni, vegani), produsele alimentare prelucrate termic (foodists prime), precum și pentru cei care. care vrea să ridice nivelul său de sănătate la un nivel superior.
- clopot ardei rosu - 1 buc
- Tomate - 2 buc
- Castravete - 2 bucati
- sos de soia
Puteți utiliza organic. Este mai puțin dăunător și nu reține lichid în organism.
- 200 de grame de ciuperci
- Ceapă verde dacă cantitatea dorită
- varză
- cățel de usturoi
- ulei vegetal
- lămâie
- sare
- Mărunțirii varza, condimentați cu sare și ușor aplica pentru suculență
- polukolechkami Castraveți tăiat
- Roșiile se taie în cuburi
- Scoateti semintele din ardei si se taie carnea în fâșii
- Ciuperci tăiate în fâșii.
- Arpagic spală și se taie.
- Se amestecă totul într-un castron mare
- Se toarnă deasupra sosul, care este preparat foarte simplu. Se amestecă sucul de la o jumătate de lămâie, sos de soia si tartrul, ulei vegetal.
- Alimentați înainte de salata este de dorit să se hrănească la masa
Pentru un efect estetic poate fi curățat capac, dar nu este necesar, ci mai degrabă sfaturi.
salata gastronomic
Poate una dintre retetele cele mai simple! Potrivit dacă ai coborât brusc pe oaspeți. Bogat si la salata usor acelasi timp!
salata Ruzana
Aceasta reteta - completarea perfectă pentru masa de sărbătoare! Și conform statisticilor, acesta este primul mâncat vreodată! El este un conținut caloric scăzut, și va fi apreciat de vizionarea de catering lor!
- rucola
- ciuperci proaspete 300 grame
- Maruntit Parmezan 200 grame
- 100 grame de cireșe roșii
- ceapa verde
- 2 linguri de linguri de ulei vegetal
- 2 linguri de suc de lămâie
- cățel de usturoi
- Linguriță de miere
- sos chili ascuțite
- Piper după gust, dacă se dorește
Dacă nu vă place gustul de rucola sau nu o puteți cumpăra, puteți utiliza orice alte plante la gust!
starea de spirit de vara Salata
Este un fel de mâncare dramatică și neașteptat de bogat. Foarte convenabil că ciupercile pot fi consumate crude, deoarece în timpul tratamentului termic o parte semnificativă a proprietăților benefice dispar. Și astfel încât să aibă posibilitatea de a se bucura de mâncăruri delicioase și cu adevărat valoroase, care, de asemenea, va înveseli aspectul și miros!
salata Italia
Mulți la început frică să mănânce ciuperci crude. Dar o astfel de degustare neobișnuită și masă ușoară, nu mai poate intelege cum ar putea avea anterior ciuperci grase prajite! Va oferim o alta reteta mare!
- Champignons
- salată verde
- nuc
- ulei vegetal
- măsline
- lămâie
- otet balsamic
- parmezan
- Se taie ciupercile si se presara cu suc de lamaie.
- Se taie salată și aranja pe fundul vasului
- Felie de masline, pus pe o salata
- Ciupercile răspândit stratul următor
- se presara cu nuci
- Se presara cu petale de parmezan
- Stropesc cu ulei și oțet balsamic
salata de franceză
Acest tip de salata este gătit foarte repede și recomandat de mulți bucătari și bucătari, deoarece luminozitate, salata cucerește cu ușurință patronii de restaurante sau oaspeți!
- Champignons
- nuci
- pasta de tomate
- usturoi
- coriandru
- oțet de vin
- ulei vegetal
- chimion
- otet balsamic
- lămâie
- Ciupercile se curata si se taie în felii
- Realizăm sosul. În acest scop, 2 linguri pasta de tomate adăuga usturoi ras, coriandru tocat, adăugați oțet de struguri, ulei vegetal, chimion (o oră. Lingură), se adaugă sare. Se amestecă. Apoi, nuci tocate marunt, se adauga la sos.
- Se amestecă sosul cu ciuperci.
- Adauga suc de lamaie, otet balsamic.
salata verde
Aceasta salata - o altă capodoperă culinară pe care o puteți lauda la prieteni și familie!
- pulpe de pui se fierbe
- ouă fierte tare Gatiti
- Noi separa carnea de oase, se taie în cuburi mici
- Într-un castron, se amestecă ouăle și carnea
- ceapa tocata si salata
- Ciuperci tăiate în cuburi mijlocii, se adaugă la castron
- Refill.
Salata cu ciuperci cu brânză feta
Aceasta salata are un gust minunat! Este simplu, există doar două ingrediente principale, de ce ar trebui să cumpere o bună calitate.
Ciuperci în ambalaj trebuie să fie alb pur și chițăit prin frecare între ele.
- Ciuperci 300g
- Oaie sau capră brânză 80 g
- 5 linguri de ulei de masline
- suc de lămâie
- sare
- Piper negru macinat
- Se taie ciupercile si se pune un strat subțire pe fundul vasului
- Se amestecă sucul de lămâie cu unt și piper și se toarnă peste ciuperci
- Grate brânză pe partea de sus, se amestecă și se lasă timp de 20 de minute
Înainte de utilizarea de ciuperci crude la atractivitatea speciilor lor este mai bine să nu le spele și ștergeți cu o cârpă umedă sau cu o perie. Deci, ei nu și nu va pierde albeață otsyreyut.
salata Tartlet
salata foarte original, facut din friptura este în coșul de brânză! Acest lucru este atât de delicios încât să puteți uita de toate celelalte feluri de mâncare! Doar încercați să-l o dată și va fi una dintre retetele tale preferate!
Salata pentru vegani
O alta reteta pentru aderenții o dieta sanatoasa! Nu fi indiferent, și iubitori de hamburgeri și vegetarieni! Revigorant și dă impresia inexprimabilă puternică a mesei!
- Ciuperci 300 g
- ulei vegetal
- Avocado 1 buc
- lămâie
- Ierburi să gust
- ulei vegetal
- taie fructele de avocado
- Se taie ciupercile în cuburi
- Se toarnă amestecul de suc de lamaie
- Adăugați ulei vegetal
- Adăugați ierburi, sare și se amestecă
salata syroedny
In aceasta reteta include rosii uscate, care dau un gust picant deosebit! Puncteaza aceasta salata întreaga familie!
Ciupercile sunt bogate în proteine, fosfor și vitaminele din grupa B.
- ciuperci
- roșii uscate 5 buc
- lămâie
- becuri luk1-2 Red
- Pepper 1 buc
- fascicul de verdeață
- Se taie ciupercile și se toarnă sucul de lămâie
- ardei tăiat
- se taie ceapa
- Se taie roșiile uscate
- Se toaca marunt ierburi
- Toate se amestecă, sare, sezon cu unt!
Salata de ciuperci dulci
- Ciuperci 300g
- Grapefruit 1 buc
- Ananas 1 bancar sau jumătate din ananas mediu proaspăt
- Una dintre cele mai simple retete. Se taie ciupercile.
- grapefruit toaca marunt
- Se amestecă ananas
- Pune în frigider peste noapte. Gata!
salata de primăvară
Aceasta salata este cu adevărat magic! Deschideți gama dvs. de gusturi și plăcere!
- Tomate 2 bucati
- Pepper 1 buc
- Ciuperci 300g
- Varza 100g
- ulei vegetal
- Curry 2 lingurițe
- caju 100g
- sos de soia
- Tăiați legumele în fâșii
- Pentru sos folosind un blender: cashews, sos de soia, puțină apă, curry
- Se amestecă într-un castron toate legume, ciuperci, ulei vegetal, sos
- Se adauga sucul de lamaie si sare dupa gust!
hrănite salată și fericit
Dacă aș fi vrut ceva neobișnuit, dar este util și gustos, salata este doar potrivit pentru tine!
- hrișcă verde 300 c
- Ciuperci 300g
- sos de soia
- 2 roșii medii
- fascicul de verdeață
- lămâie
- Se înmoaie hrișcă timp de noapte, în spălare de dimineață (Puteți germina, de asemenea, dacă aveți timp)
- Intr-un blender hrișcă arunca, se adaugă sos de soia la gust, ierburi, suc de lămâie
- ciupercile felii subțiri și roșii
- Stropesc cu un amestec de sos de legume hrișcă
- Se decoreaza cu ierburi proaspete și se toarnă sucul de lămâie
Acum sunteți pe deplin pregătit înainte de sosirea oaspeților! Toate rețetele sunt testate și ajustate pentru a obține cele mai bune combinatii de arome! Fii sănătos și bine hrănit!