Conopida - un foarte popular și iubit de multe legume. Există o opinie că aceasta provine în mod artificial cultura crescători sirian. Patriei conopida - Marea Mediterană. Este în această parte a lumii a apărut prima este de legume suculent și util.
Bazat pe populara conopida este cu gust nimic incomparabil, destul de aspectul original, caracteristici utile, și compatibilitatea cu aproape toate produsele. Ultimul factor face ca acest tip de varza este foarte versatil. Acesta poate fi bine utilizat pentru gătit supe, feluri de mâncare laterale și, desigur, de salate.
salata Conopida poate fi bine atribuită acelor alimente care se pot ocupa absolut orice, chiar si gazda celui mai neexperimentat. Există o masă de preparare a unor astfel de rețete salate. Unele dintre ele sunt foarte consistent și suficient de mare de calorii, dieta și alte foarte ușoare pentru stomac, în timp ce altele au un gust destul de picant și neobișnuit. Orice ar fi fost, dar condiție pentru o salata delicioasa de conopida este dreptul de alegerea ei.
bucătari cu experiență sunt sfătuiți să acorde o atenție deosebită atunci când cumpără o varză pe două puncte:
Salata „Color“
Aceasta este o salata foarte colorat și gustoase. Pe de o parte, este destul de simplu, dar pe de altă parte - are un gust foarte picant și neobișnuit.
Salata „de vară“
Salata „Vara“ - este o pâine simplă și simplu. Chiar numele acestei salată spune că el este foarte ușoară, gust proaspăt este diferit și vibrante culori.
- Conopida - 300 g.
- rosii proaspete - 1 buc.
- Castravete - 2 bucati.
- Marar - 1 buchet
- Porumb marinat - 200g.
- Uleiul de masline - 200 gr.
- Sare si piper - dupa gust
- Conopida curățate de frunze, se spală inflorescență ei, se toacă și se fierbe până când fierte în apă sărată.
- Castraveți și roșii se spală și se taie în felii.
- mărar fin shinkuem.
- Legume și plante aromatice se amestecă, sare, piper si imbracat cu ulei de masline. Salata „de vară“ se poate mânca.
reteta Salata-bunicii
Reteta de salata verde cu conopidă familiară multor gospodine de mai mulți ani. Acest fel de mâncare simplu și foarte gustos este destul de potrivit pentru consumul zilnic. Gătitul este destul de ușor, iar timpul pentru a face acest lucru, cel puțin.
S-au purificat din frunze, se spală bine cu varză și se separă buchetelele de la picioare.
Dacă este necesar, puteți tăia inflorescență.
varză preparată se toarnă apă fierbinte, sare și capac capac 6 ore. Acest mod de prelucrare conopidă nu poate fi numit foarte popular, cu toate acestea, pentru că este posibil să se facă mai moale, și să păstreze vitamine și microelemente utile.
In timp ce varza infuzate sos zaymomsya.
Când varza este gata, ne ajunge, da să se scurgă apa și îmbrăcat cu sos.
Semipreparatele ar trebui să li se acorde timp la infuzat. Aproximativ 2 ore.
Salata „Marea“
Salata de mare ar putea fi descris ca un fel de mancare exotica. In ea sunt combinate cu fiecare alte astfel de ingrediente care omul ignorant ar putea părea în general incompatibile, și anume tonul și conopidă.
Salata „dieta“
Salata cu conopida „dieta“ este ideal pentru cei care doresc să piardă în greutate. Acest fel de mancare va oferi organismului toate substanțele nutritive necesare, a scăpa de sentimentul de foame timp de câteva ore și să fie capabil să ofere o mulțime de senzații gust plăcut.
- Conopida - 1 kg.
- Morcovi - 1 buc.
- rosii proaspete - 3 buc.
- Patrunjelul - 1 buchet
- muștar franceză - 2 linguri. l.
- Oțet - 30 gr.
- Ulei vegetal - 150 gr.
- Sare - dupa gust
- Conopida și taie-mi.
- Mai mult, ar trebui să se fierbe timp de 10 minute în apă sărată.
- Morcovii sunt curate, se spală și se taie în fâșii lungi, cum ar fi în coreeană pentru morcovi gătit.
- Meu, uscat și fin pătrunjel tocat.
- Se spală și se taie în felii de roșii.
- Atunci când se prepară toate ingredientele, acestea ar trebui să fie amestecate.
- Într-un castron adanc Pune legume, plante aromatice, muștar, oțet, ulei vegetal și toate se amestecă bine.
- Salata „dieta“ este gata!
Salata „pui în grădină“
Salata „pui în grădină“ este fel de mancare foarte gustos. În cazul în care majoritatea salata cu conopidă servi gustări sau mese suplimentare, de „pui în grădină“ - o, fel de mâncare separat complet.
Salata «Vitamina»
Salata „vitamina“ - este un depozit real vitamine, oligoelemente minerale și minerale. Ar trebui să fie consumate în mod regulat. Deosebit de util un astfel de salată în primăvară, atunci când corpul nostru are nevoie de vitamine reaprovizionare deosebit de acută.
- Conopida - 200 g.
- Prune - 2 buc.
- Salata «salata verde» - ½ pachet
- Dulce piper - 1 buc.
- Ardei iute - ½ unități.
- Castravete - 1 buc.
- Telina - 4 tulpină
- Ciuperci - 100 gr.
- Tomate - 1 buc.
- Usturoi - 2 catei
- Sare si piper - dupa gust
- sos Worcestershire, ulei de măsline, suc de lamaie - dupa gust
- Toate legumele trebuie spălate și uscate complet.
- Noi separa conopida de la picioare și să le taie.
- Ardei dulce și fierbinte se taie în fâșii subțiri.
- Pruni, „salată“ salată, castraveți, țelină, roșii și ciuperci tăiate în cuburi de dimensiuni medii.
- Pentru aceasta salata este foarte important ca ciupercile nu au fost doar spălate, dar, de asemenea, bine curățate.
- Acum, toate legumele se amestecă într-un castron salata adânc, adăugați-l ras pe o răzătoare fină de usturoi, sare, piper și îmbrăcat cu ulei de măsline, suc de lămâie și sos Worcestershire.
- Salata „vitamina“ este gata pentru consum.
Salata „Tandrete“
Salata „Tandrete“ - este una dintre variantele vasului principal pentru orice vacanță de vară. Gust, aspect atractiv și conținut caloric scăzut - toate acestea pot fi atribuite în condiții de siguranță pentru acest fel de mâncare.
Salata de „Reds“
Aceasta combină două ingrediente pentru salată, cum ar fi conopida si sfecla. Este mulțumită ei „Reds“, poate fi considerat un fel de mâncare terapeutică. Consumul regulat de salata verde va ajuta să organizeze activitatea a tractului gastro-intestinal.
conopidă mei, ardei și sfecla.
Sfecla direct în fierbere pielii până la gătit.
Apoi da să se răcească în jos, decojite și tăiate în bucăți mici.
Separam varza inflorescenței și se fierbe doar pana cand se inmoaie.
Mulți bucătari atunci când varza de gătit este recomandat pentru a adăuga o felie de lamaie in apa. Apoi, varza se va dovedi foarte aromata.
La prepararea salata „reds“, după cum puteți profita de această recepție. Pepper curățat de pe tulpină și semințe și se taie în fâșii mici.
Varza, piper și sfecla se amestecă și se trece la prepararea de umplere.
sos gătită îmbrăcat cu salata noastră. Poftă bună!
Salata „creveți“
Salata „creveți“, fie în condiții de siguranță numit un fel de mâncare restaurant. Acesta este compus din creveți, în consecință, care nu este de a spune că salata va fi foarte ieftine, cu toate acestea, să fie pregătit să antena va costa mult mai ieftin, decât să-l încercați în unitățile de alimentație publică din orașul nostru.
salata de conopida la domiciliu
salata de Conopida fel de mancare la domiciliu este destul de neobișnuit. întreg caracteristica lui este în procesul de preparare, care constă din două etape. În prima etapă, este un fel de bază de salată, iar al doilea - se adaugă ingredientele finale.
- Conopida - 2 florets mici
- Varza - ¼ cap
- Ouă - 2 buc.
- Ceapa verde - 50 gr.
- Morcovi - 2 buc.
- Mazare conservat - 150 c
- Patrunjelul - 1 buchet
- Castravete - 1 buc.
- Dovlecel - 1 buc.
- smântâna, sare - dupa gust
- Ulei vegetal - 150 c.
- Varza și shinkuem mea.
- Se spală și se taie buchețelele de conopidă.
- Mea, se fierbe și morcovi cuburi.
- Ceapa, castraveti si dovlecei se taie în cuburi mici.
- patrunjel Shinkuem.
- Noi trebuie acum toate ingredientele pregătite pentru a se amestecă și se umple cu ulei vegetal.
- Chiar inainte de servire, sare salata nevoie, smantana si se adauga oul fiert fin tocat.
Salata de conopida cu carne
Salata verde preparate prin această formulare este suficientă caloric și antena relativ grăsime. Din acest motiv, este cel mai bine să se pregătească pentru masa festivă cu alcool.
Salata „de vară“
Salata „de vară“ poate fi numit un fel de mâncare universală. Pe de o parte, pentru gătit sale folosește ingrediente exclusiv de origine vegetală, adică, poate fi bine baza oricărei diete vegetariene. Pe de altă parte, o salată „de vară“ ca și nici orice altă va fi în măsură să-și îndeplinească rolul de feluri de mâncare suplimentare pentru carne.
- Conopida - 500 g.
- Dulce piper - 100 gr.
- Măsline conservate - 100g.
- Verzii (patrunjel, arpagic) - 1 buchet
- Uleiul de masline - 100 gr.
- Sare, zahăr și piper - după gust
- Conopida curat din frunze, se spala, se toaca si se fierbe pana cand se inmoaie in apa sarata.
- În timp ce varza este fiert ardeii se taie în cuburi.
- Fiecare copac de măsline este tăiat în jumătate.
- Verdeața, uscate si fin shinkuem.
- Acum este timpul să se pregătească de umplere.
- Ulei de masline, sare, zahăr, piper și ierburi pisa blender pana se omogenizeaza. Completarea este gata.
- Preparată legume se amestecă și îmbrăcat cu sos. fel de mâncare universal este gata de servire!
Salata „Cuibul“
Aceasta salata - este o operă de artă. Cel mai bine este de a găti pentru masa de vacanță, care ar lovi oaspeții cu abilitățile sale culinare. Salata „Cuibul“ în mod unic în care nu a lăsat pe nimeni indiferent, și cel mai probabil va lua locul principalelor feluri de mâncare.
- Se spală și se fierbe conopida. Când sa răcit l taie în bucăți de mărime medie, condus în jurul valorii de făină și se prăjește până capătă o culoare aurie.
- carnea mea, se taie în fâșii și bine prăjită.
- Ceapa curata, se taie marunt si se prajeste pana se rumeneste.
- Brânză freca pe o răzătoare mică.
Acum vom trece la formarea de salata verde.
Salata „Regina de varză“
Acest fel de mâncare a primit o astfel de nume frumos și neobișnuit datorită faptului că acesta conține la fel de mult ca două soiuri de varză. Broccoli și conopidă se completează perfect reciproc și de a crea o paletă unică de aromă.
