Ia 0,5 cană de apă caldă se toarnă în castron, rasa în ea 1 lingură de drojdie uscată și aproape o jumătate de linguriță de zahăr, se acoperă și se lasă fiertură rezultat timp de 10-15 minute.
Amestecul de capac ridicat se adaugă 1 cană iaurt, lingurițe aproape o treime din sare, ulei vegetal și aproximativ 400g de făină. Framantati aluatul moale la shtrudli. Acoperiți-l cu o folie de plastic sau capac și să-l.
Reteta fiecare familie are propriile sale caracteristici și metode. Acest lucru poate fi adăugarea de ouă, smântână sau unt. Luxuriant e și aluatul mai moale, The tastier vasul va fi.
Prăjește într-o tigaie ceapa, tăiate în inele și jumătate. Din feluri de mâncare este mai bine să ia o oală cu fund gros, sau cazan. Apoi se prăjește morcovul tocat
În continuare, se adaugă varza tocata, precum și o mână de varză acră.
Carnea de vită cântărind 400 grame, se spală, se taie în felii și, de asemenea, pus în oală. amestecul de carne și zacusca cu adăugare de apă. sare și piper.
Distinge reteta shtrudli în limba germană cu varză acră varza este de a utiliza, dă un gust picant cum ar fi carne și cartofi, și role de aluat. Deși fără varză acră - fel de mâncare afară nu mai puțin gustoase.
În continuare, se spală, se curata cartofii, ia n-mai multe avantaje, care poate acoperi în totalitate „gulaș“ noastră și formează un fel de „pat“ pentru shtrudley viitor. Tocană au aburit, mai degrabă decât tocană cu toate mesele din supa, deoarece unele gospodine, atunci când sunt utilizate în aluat pe shtrudli RECEP t ca găluște. În plus, cartoful joacă rolul unui fel de mâncare și de aceea ar trebui să fie suficient pentru toată lumea. Aproximativ în raportul dintre:
Când shtrudli prepara reteta cu pas cu pas fotografii este foarte ușor de a planifica în mod corespunzător procesul și a economisi timp. De asemenea, este important să se ia în considerare calitatea cărnii, se fierbe timp de ceva timp mai lung pentru a fi vechi, atunci acesta va fi moale, se obțin shtrudli suculente. Reteta de pui nu are nevoie de carne de gătit lung.
Shtrudli. reteta pentru
Deci, până când carnea este înăbușită, ar trebui să vină aluatul, se rostogolească afară și la lovit în formarea unsubtle.
lubrifiază de ulei vegetal și se taie aluatul în fâșii, de aproximativ 4 cm lățime. Din aceste piese sunt răsucite sub formă de rulouri. Noi le lăsați pe meșterului, se acoperă cu folie sau o cârpă, astfel încât să nu uscat.
Pentru a shtrudli să fie egale ca dimensiune, puteți rula dokruchivat partea de sus a benzii a doua, taie excesul de lungime.
Prețurile în magazine online: