Faceti o movilă de nisip și se diluează-l la foc. Curățați și intestinele peștele, clătiți bine, apoi se adaugă sare. În interior, se adauga ceapa tocata si piper, foi de dafin, înfășurat într-o pânză albă curată pre-impregnate cu ulei său îngropat în nisip sub o movilă de foc ars. Aprindeți focul din nou, și după 25-30 de minute peștele este gata.
Pește la cuptor în lut
Mai întâi curat și se clătește peștele, apoi în interiorul și sare grătarul exterior, apoi strat cu ulei. Apoi, înfășurat într-o foaie de brusture (brusture) și apoi la cârpă curată ulei îmbibată și cravată fir gros, toate strat superior cu lut și plasat într-un cărbuni încinși. Inversarea la fiecare 5 minute. Disponibilitatea de pește se determină ca cracare argilă.
Pește la cuptor în piatră
Alegeți o placă plană de piatră și cărbuni înroșiți pe ea. Peștele este prepreparată, curată și se spală. Ei bine, atunci prosolit în termen de veghe piper și alte condimente. Puneți peștele pe o placă fierbinte și 12-15 minute pentru a flip în cealaltă parte. Se dă la cuptor cam în același timp. Acest fel de mancare este gata!
Pentru a pregăti supa ar trebui să ia o bucată de carne de pește (sau stiuca salau), 2 părți de carne de cancer. Separat, se fierbe supa de pește mic. Carnea și cancerul de pește fin tocat, se adaugă o lingură de făină, piper negru, tocat ceapa și se amestecă totul bine. preparate din carne umple cochiliile restul de crabi, apoi așezându-le în bulion. Toate legumele și condimentele necesare pentru a adăuga, precum și în urechea normală. Dill trebuie adăugat în 2 ori mai mare decât la ureche normală.
kebab de pește
Pestele este de a reduce, fără a scoate solzi prima tăietură carcasă pe lungime, apoi transversal în mai multe bucăți, în funcție de mărimea peștelui. Sare și piper, apoi se amestecă cu felii tăiate în 4 bucăți de felii de ceapa si slanina înșirate pe frigarui. Apoi scuipă pe suporturi plasate peste cărbuni. Se coc pe cărbune timp de 10 minute ca cranking rotisor de gătit.
pește prăjit în lut
În timpul tăierii cu solzi de pește nu este îndepărtat, peștele cu grijă cu sare și a pus într-o frunză de dafin, piper, ceapa tocata. strat suplimentar de pește în carcasă cu un strat de argilă și de 2-3 cm, în funcție de mărimea peștelui coace timp de 20-25 de minute în cărbuni de ardere. pește curate deja fierte nu va trebui sa, scalele vor rămâne împreună cu argilă. De asemenea, puteți de pește înfășurat în frunze de coacăz, varză, arțar, brusture. Dar perioada de coacere aproape sa dublat, iar noi trebuie să coace 40-45 de minute.
caras cu ciuperci
Carp taie în fileuri de piele să plece, dar îndepărtați oasele, prosolit și rola în făină sau pesmet și se prăjește în unt într-o tigaie peste foc. Apoi, a pus ciupercile de sus, ceapa felii, piper negru măcinat și frumusețe sau condimente, se prajeste timp de 4-5 minute, cu adaos de unt. La final se presara toate cu marar tocat si patrunjel.
Pește la cuptor în folie
Alte informații interesante:
pescuit de gheață confortabil în SUA
fanii americani de gheață de pescuit au posibilitatea de a-l ține în.
Cel mai uimitor peste de apa dulce
iazuri de apă dulce abundă în planetei noastre interesante și, uneori, chiar.
locuri de pescuit din Ucraina
Pescuit - nu este doar o forma mare de relaxare, dar, de asemenea, minunat.