Dar noi suntem cu voi astazi va fi napolitane cuptor vechi.
În loc de unități chineze moderne - o asemănare slabă cu vafă sovietică, vom obține de la mezanin la fel ca și judecătorii vor mulțumi familia ta o delicioase produse de patiserie.
Deci, să fie pregătit să scrie rețeta pentru vafe vafe sovietice. mai ales că este destul de simplu.
- Ou (4 bucăți)
- zahar (1 cana)
- zahăr vanilat
- margarina (1 pachet) sau unt (pentru animale de companie. exemplu)
- făină (1-1,5 cești)
- sare, soda hidratat oțet
Iată care sunt pașii:
Se bat ouăle (fără spumă!), Se adaugă zahăr pentru a le (conectarea cu vanilie), se toarnă margarina topit și răcit. Se cerne făina printr-o sită și se toarnă încet în aluat în timp mixer. În cele din urmă un pic de sare și se adaugă o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu si otet.
Faina se cerne printr-o sită de dorit - deoarece plachetei va fi mai elaborată.
Dacă uitați (sau nu știu) cum să folosească bunul fier vechi vafe sovietic, apoi se spală bine, se usucă și se freacă cu ulei vegetal. Pe o (bună strălucire) suprafață fierbinte a unității de bucătărie se toarnă retro ușor mai lingura aluat (cum ar fi pentru clatite), al doilea capac jumătate vafă, apăsați. Într-o jumătate de minut, un minut pentru a deschide, se scoate lama napolitana terminat și rapid rola să se rostogolească sau tub.
Aici este - asistentul nostru:
Napolitane finite trebuie să dovedesc crocante, sfărâmicios. Este o reteta veche, în copilărie sovietică el știa fiecare fată.
Facem prăjituri noastre, astfel: sau se presară cu zahăr pudră, sau umplute cu crema (crema, lapte condensat). Ultimul - este problematică, deoarece este un produs de cofetărie devine destul de friabilă și fragilă.
