Proprietățile fizice ale cerealelor
Proprietățile fizice ale cerealelor și semințelor sunt: forma de cereale, dimensiunea liniei și mărimea particulelor, volumul, execuție și scobitură trebuie, uniformitatea, greutatea a 1000 boabe, plonchatost densitate sticloasă și conținutul pănuși, natura, deteriorarea mecanică a fracturii de cereale, proprietăți mecanice, proprietăți aerodinamice, infestare cu dăunători este înfundat.
Un fel de cereale este masa de 1 litru de semințe în grame.
purke Nature litru determinat pe o greutate picătură - este exprimată în grame per litru sau 20 litri purke - exprimată în kilograme, un hectolitru de cereale.
Natura magnitudine afectează: impuritatea, starea suprafeței granulelor, forma de cereale, dimensiunea granulelor, densitatea, conținutul, plonchatost, maturitatea cereale umiditate și configurat, masa 1000 de boabe uniformitate.
Natura indică aproximativ gradul de îndeplinire a cerealelor. Cereale făcut, corpolent sa îmbunătățit natura.
În unele cazuri, să stabilească cerințe stricte de natură.
Sub proprietățile mecanice ale boabelor este înțeleasă ca abilitatea sa de a rezista degradării în timp ce schimbarea formei, adică. E. deforma elastic sub acțiunea forțelor mecanice exterioare. Proprietățile mecanice ale cerealelor se reflectă în rezistența la deformare, fractură și plasticitate.
Proprietățile aerodinamice ale cerealelor - o caracteristică a comportamentului său în fluxul de aer. Mutarea bobului prin aer întâlnește rezistență (presiune), care depinde de mai mulți factori. Presiunea fluxului de aer situat pe corp în ea depinde de greutatea corporală, mărimea, forma, starea suprafeței, viteza relativă și localizarea bobului, și starea mediului aerian.
Proprietățile aerodinamice ale boabelor și impuritățile sale se utilizează în sortarea și curățarea masei de cereale. Flux de aer de masă boabe separate așternut organice (bucăți de paie, pleavă, pleavă). Se trece prin fluxul de aer secundar vă permite să selectați multe semințe de buruieni.
În condiții de depozitare nefavorabile, depozitare nepregătit și neobezzarazhennyh în masa de cereale în evoluție dăunătorilor, acarieni și insecte.
Dăunătorii provoca daune importante de cereale: mânca-l, va polua cu cadavrele lor, piei larvare și excremente, contribuie la dezvoltarea de umiditate și microorganisme.
Standardele stabilite pentru acarienilor cereale grad de infestare, orez și gărgărițe grânar cariopsă.
dăunătorilor de cereale puternic poluate, poate fi toxic pentru organismul animal.
Lupta împotriva tuturor tipurilor de dăunători de stocuri de cereale sub formă de acțiuni preventive și distructive asigură nu numai siguranța cerealelor și îl protejează împotriva deteriorării, dar, de asemenea, este un lucru foarte important în ceea ce privește protecția sănătății umane.
Impurități în depozitarea masei de cereale și complicate de prelucrare a boabelor, afecta calitatea produsului finit. Toate impuritățile sunt împărțite în două fracțiuni principale: buruienilor și cereale.
Este inutil sau dăunător pentru alimente. În plus, acesta include și alte culturi de cereale, care nu pot fi utilizate în același mod ca și cultura principală de cereale.
Ea are o valoare redusă în comparație cu boabe normale ale culturii principale, dar poate fi utilizat pentru scopul propus al acestuia din urmă.
Pentru curățarea cerealelor de impurități folosi o varietate de mașini industriale. semințe de buruieni Branch, precum și alte impurități pe baza diferenței dintre proprietățile lor fizico-mecanice de cereale culturii principale. Separarea mai ușoară și mai completă, mai diferite proprietăți ale impurităților asupra proprietăților boabelor, și, invers, mai complex și mai puțin complet decât cea mai mică diferență.