În întindere de tramvai greu de găsit grădină, care nu ar crește varză. Această cultură este ferm stabilit în dieta noastră și să devină atât de familiar, de zi cu zi, și că mulți nu au venit să reflecteze asupra proprietăților de legume familiare, nu au legătură cu calitățile sale culinare. Între timp, verze este plină cu multe secrete medicinale și avantaje în afară de alimente valoroase ca plantă medicinală.
Beneficiile de varză Hipocrate a scris pentru sănătate. La aplicarea largă menționate în tratate Pitagora și Pliniu. Chiar și unele papirusurile egiptene conțin informații cu privire la cultivarea acestei legume. Este zona mediteraneană a vechilor imperii din Europa și Africa de Nord este considerat a fi patria istorică a varză. Pe terenurile slave a venit în urmă cu mai mult de două mii de ani, împreună cu colonizarea greacă a coastei Mării Negre și sa stabilit aici, datorită climatului adecvat. Medicamentul oficial planta nu este folosit, dar amintirea vindecători populare Pastreaza retete aplicarea sa.
Proprietăți medicinale de varză și efectul lor asupra organismului
Proprietăți medicinale de varza sunt datorate componentelor sale. Frunze de plante contin acizi organici, proteine, carbohidrați, vitamine mari complexe - C, H, E, U, vitaminele B, sunt, de asemenea, bogate în potasiu, calciu, fosfor, sodiu, fier și magneziu, au o compoziție chimică de sulf, argint, molibden, staniu, nichel, titan. De remarcat este faptul că o mare parte din vitamina C conținute în verzei, se prezintă într-o formă specială - așa-numitul ascorbigen. Această variantă de acid ascorbic în contrast cu celelalte, practic, nu a distrus prin tăierea și prelucrarea legumelor, care intră cel mai complet corpul uman.
Cu această compoziție, varza este un anti-inflamator, vindecarea și agent analgezic, îmbunătățește procesele metabolice și conferă un efect bactericid phytoncide. Acesta inhibă activitatea Staphylococcus aureus și Bacillus tubercul. Se elimină toxinele și colesterol, un diuretic, colagog, antipiretice și proprietăți expectorante. Stimulează sistemul imunitar, are un efect pozitiv asupra funcției intestinale, ajută cu constipație. Actioneaza asupra sistemului nervos liniștitor, promovează somn sănătos normal. Cura beriberi, și servește ca prevenirea acesteia. Accelereaza de recuperare în caz de deteriorare a pielii - răni, contuzii, arsuri, anumite boli dermatologice.
Utilizarea de varză în terapia acasă
Varza utilizarea terapeutică utilă în boli ale cavității bucale și gâtului - faringite, laringite, stomatite, amigdalite. locații afectate clătire proces inflamator cu suc proaspăt al plantei. Același suc sau un decoct de frunze este beat în interiorul, adăugând un pic de miere. Angina, purulente chiar și în faza inițială poate fi depășită timp de 2-3 zile cu o procedură simplă. Prin gât ar trebui să pună întotdeauna o compresa de frunze de varză. Prin atașarea gâtului cu o batistă din in sau bumbac (necesar să se utilizeze un material natural, materialele sintetice nu pot fi luate). Cu el să meargă toată ziua și dormi noaptea, în după-amiaza frunzele se schimba la fiecare două ore. De fiecare dată înainte de a pune noul compresa gât extractul de clătire calendula sau mușețelul sau saramura sodat (linguriță de bicarbonat de sodiu și sare de apă 1 cană) poate intercaleze tipuri clătire. Durere în gât scade semnificativ într-o zi.
Atunci când guta si alte comune de patologie frunze de varza aplicate parcelele bolnavi pe timp de noapte, bobinat pe covor. Acesta din urmă este necesară, deoarece varza este rece, iar articulațiile trebuie să se încălzească. Uneori, frunze de varza se aplică nu ca un întreg, sub formă de pudră, o pre-amesteca-le cu putina miere de albine. Acest lucru este mai eficient, dar mene ușor de utilizat și oferă unele disconfort. Cursul unui astfel de tratament - o lună, apoi pauza de o luna si repeta. În timpul tratamentului, împreună cu cererea externă de conopidă ar trebui să fie consumate abundent ca o salata sau suc.
Pentru a elimina dureri de cap, febră, migrene pus frunze de varza la cap (frunte, regiunea temporală). Pentru a aduce în jos de căldură, frunzele trebuie să fie schimbat foarte des - o dată încălzit unii, ele sunt eliminate și înlocuite cu altele, în medie, acest lucru se întâmplă la fiecare sfert de oră. Dar să fie conștienți de faptul că varza nu dă efect antipiretic instant, ea bate temperatura de doar câteva zecimi de grad, și previne creșterea în continuare a acesteia. Este un mod de acțiune moale, care protejează inima și vasele de sânge de la un diferential termic ascuțit.
Utilizarea zilnică de suc de varza vindeca ulcere gastrice, gastrită erozivă cronică, colita ulcerativă. Usureaza suferința pacienților cu hemoroizi, ajută cu colecistită, stază biliară și boala de piatra la rinichi. Amelioreaza edem, provocat de performanța slabă a patologiilor renale și cardiace. Incetineste dezvoltarea aterosclerozei. Aceasta crește rezistența organismului la viruși în timpul epidemiilor.
În general, pentru a descrie toate modurile de a utiliza varză în terapie acasă, ar necesita o carte separată. Aici sunt doar câteva rețete, intredeschisa unele secrete natura inerentă a plantelor și depozitate într-o experiență veche de secole de medicina tradițională.
Tratamentul de varză:
intoxicație cu alcool
• Pentru a evita apariția de ebrietate, bea varză marinate.
• Pentru un suc de băutură de varză sobering, fiert cu zahar.
• Pentru a rapid pentru a nu se îmbete, se recomandă să se amestece 2 părți suc de varză și suc de rodie acru și 1 parte oțet. Amestecul se fierbe și 1/4 cană băutură înainte de a primi alcool.
Tratamentul de varză anginei:
• Se fierbe în nesărat apă 300 g varza frunze proaspete pana cand se inmoaie, se scurge, se răcește la o temperatură de 30-35 ° C,
In acest bulion 1 ceasca se adaugă 3 linguri de miere, se amestecă și se bea 1/2 ceasca de 4 ori pe zi, înainte de mese, până când nu există nici o durere în gât.
• Gargara cu suc de varză caldă.
• decoctul de varza amestecata cu un decoct de flori de mușețel într-un raport de 1 1 și gargară dupa masa.
• Se amestecă 1/2 cana suc de varza cu 1 cana de suc de lămâie și gargară.
• Se amestecă 1 cană suc de varza cu 1 cana de decoct de frunze de eucalipt uscate si gargară dupa masa.
• Atașați gât mai multe frunze mari de varză șifonate și cravată o eșarfă moale cald.
ateroscleroza
• Se prepară suc de varză proaspătă și se bea în 1/2 cana de 3 ori pe zi 1 oră înainte de mese. Cursul de tratament - 1 săptămâni, apoi să ia o pauză, timp de 5 zile și relua luând suc timp de încă 10 zile. Dupa o pauza de o luna, se repetă tratamentul.
• Se prepară un amestec de 1/2 cană de suc de varza proaspat preparata, 1 lingura de suc de lămâie și 2 lingurițe de miere, amestecul a fost luat de 2-3 ori pe zi, timp de 1-2 ore înainte de masă. Desigur Lecheniya- de 2 săptămâni, apoi pauză săptămânală și recepția continuă a amestecului timp de încă 2 săptămâni. Dupa o pauza de o luna, se repetă tratamentul.
• A patra ceașcă de suc de varză caldă se adaugă o jumătate de linguriță de zahăr, se amestecă și să ia de 4-5 ori pe zi, timp de 15-20 de minute înainte de mese. Este util să se lipi un frumos stafide suc sau caise uscate. Cursul de tratament - 10 zile, apoi o pauză de 20 de zile și din nou curs de 10 zile. Acest tratament este deosebit de adecvat pentru pacienții cu tensiune arterială ridicată.
dureri articulare, fracturi osoase
• Se aplică la locurile afectate de proaspete sau fierte în frunze de varză lapte.
• Se prepară un suc de varză proaspătă, se adaugă zahăr (2 lingurițe la 1 cană de suc). Bea de 2 ori pe zi, pe 1 pahar ca expectorant.
Tratamentul diabetului varză
• Ia-o zeama de varza cald, pornind de la 1 - linguri și crescând treptat doza la 1/2 cană înainte de mese de 1-2 ori pe zi.
• Se toarnă 1 lingura frunze de varza proaspete 1 cană cu apă clocotită, reale 4 ore, tulpina. 1-2 linguri de infuzie 3- 4 ori pe zi cu 30 minute înainte de masă.
• Mănâncă semințe de varză.
• Se recomandă să se bea pe stomacul gol 1/2 cani de zeama de varza cu Giardia in ficat.
• La 1 cana de supa fierbinte de varză pentru a adăuga unele arpagic fin tocat, capac, să insiste 30 de minute și se iau 2 lingurite de 5-6 ori pe zi.
• Se amestecă 1/2 cana de supa de varză și 1/2 șolduri ceașcă bulion, se adaugă 1 lingura de miere si bea 1/3 cana de 3 ori pe zi după masă pentru prevenirea epidemiei.
• Bea zilnic murături varză 1 cană la fiecare 3 ore.
Tratamentul colelitiază varză
Faceți o curățare clismă. Apoi, se amestecă 1/2 cana de suc de varză și 1/4 cană de ulei de măsline încălzit ușor și să bea în decurs de 2 ore de la ultima masă înainte de a merge la culcare. După aceea, du-te imediat la culcare, ascuns sub partea dreaptă a (dar nu și în nici un fel nu fierbinte) sticla de apa calda.
• Se prepară o zeama de varză fierbinte și se bea în 1/2 cană de 4-5 ori pe zi, pentru constipație cu aciditate scăzută suc gastro-intestinal. Poate fi în saramură adăugare de drojdie.
• Se amestecă cu suc cald ridiche varza marinate și bea 1/2 cana de 3-4 ori pe zi, după mese cu constipatie aton.
• Bea suc de varza cu zahăr, este un expectorant excelent
• Se amestecă 1/2 cana de suc de varza si 1/2 cana de suc de morcov, se adaugă 1 linguriță de zahăr și să ia 3-4 linguri pe tot parcursul zilei.
• Se amestecă 1/2 cana suc de varza cu sucul obținut din 1 mare ridiche neagră, se adaugă 2 linguri de zahar sau miere si iau 2-3 linguri timp de 30 de minute înainte de a mânca.
• Se toarnă 1/2 cana fulgi de ovaz 4 cani de apa rece și se fierbe la foc mic timp de 5 minute, se scurge zeama printr-o sită, amestecat cu bulion sau suc de varză, în părți egale. Ia-un amestec de 3-4 linguri de 2-3 ori pe zi.
Tratamentul de varză mastitelor
• Aplicarea la sân inflamate și frunze de varză proaspete.
Pentru a calma durerea în mușchi recomandat să stropească bicarbonat de sodiu 2 frunze de varză clabuceai anterior, și să le aplice pe zona afectată ca o compresă, care leagă partea de sus batistă.
Urolitiaza, insomnie
• Se toarnă seminte varza 1 lingura 0,5 litri de apă, se fierbe într-o baie de apă timp de 30 minute, se toarnă apă clocotită la volumul inițial, se răcește și se bea 1/2 cana 3- 4 ori pe zi 10-15 minute înainte de mese sau după 2 ore după mese și la culcare, timp de 1 -2 luni.
• Bury nasul într-un suc de varză proaspăt preparată, 2 picături în fiecare nară, de 2-3 ori pe zi.
Burn, degerături
• Face pachete de frunze zdrobite de varza, amestecat cu albus de ou.
artrita reumatoida
tuberculoză pulmonară
Zrazy bea o zi 1/2 cana de suc de varza cald cu miere. hepatice cronice și boli ale căilor biliare
• Bea 1/2 cana de suc de varza proaspat preparata timp de 30-50 de minute înainte de mese. Îmbunătățirea are loc în aproximativ o săptămână. Dacă este necesar, repetați cursul de o săptămână, să ia o pauză de 3-4 zile.
• Se amestecă 1/2 cană de suc de varza proaspăt preparată și 1/4 cană de saramură varza, și să ia în timpul zilei de 2-3 recepție cu puțin timp înainte de masă sub formă de căldură. Cursul de tratament - 7-10 zile.
• Se amestecă 1 cană de saramură varză, iar sucul stors din roșii proaspete coapte 8-10. Bea 1/2 ceasca dupa micul dejun, prânz și cină. Imbunatatirea apare de obicei în termen de 2-3 luni.
• Bea suc de varză proaspătă 1/2 cană sub formă de căldură de 3 ori pe zi înainte de mese.
Cistită, pielonefrită cronică
• bea zilnic suc cald varză proaspătă 1/2 ceasca de 4 ori pe zi, imediat înainte de masă. Curs - 2 săptămâni, urmate de o pauză de săptămână și continuarea tratamentului 7-10 zile.
• Se amestecă 1/2 cana de suc de varza calda si 1/2 cana de infuzie de frunze de mesteacăn tinere proaspete (50 g de frunze zdrobite se toarnă cana de apa fierbinte, se lasă 1,5-2 ore sub capac, scurgere). Bea 1/2 cana de 3-4 ori pe zi, înainte de mese. Cursul de tratament - 10-12 zile. Dacă este necesar, se repetă recepția după pauză o săptămână. Puteți lua suc de varză și infuzie de frunze de mesteacăn separat: înainte de micul dejun - o jumătate de pahar de suc înainte de cină - 1/2 cana de infuzie, in fata o gustare - 1/2 cana de suc și înainte de cină - 1/2 cana de infuzie.
Se amestecă 3-4 linguri de suc proaspăt preparată de fragi și 1/2 cană de suc de varză. Ia sub formă de căldură la 1 lingurita de trei ori pe zi, timp de 8-10 zile.
• varză fierte în lapte și adăugarea de tărâțe, face loțiuni.
ulcer duodenal, obezitate, constipație
• În 1/2 ceașcă de suc de varza, se încălzește la o temperatură de 30-35 ° C, se adaugă 1 linguriță de miere, se amestecă și se ia de 3 ori pe zi, timp de 15-20 minute înainte de mese. Cursul de tratament - 1 lună. În acest timp, durerea dispare de obicei, munca normala de intestine, sunt greață și arsuri la stomac.
rețete cosmetice pe bază de varză:
• verucile Ungeți suc de varză proaspătă.
• Se înmoaie varză saramură tampoane cosmetice și le-a pus pe pistrui. Comprese pentru a menține la 10 minute de 3 ori pe zi.
• Masca de suc de varză și cenușă, în raportul 1 1 și se amestecă cu iaurt, ajută la a face pistrui pală și mai puțin vizibile. Masca pune pe 10-15 minute, apoi se scoate cu un tampon de bumbac.
căderea părului
• Se prepară un amestec de suc de varza, spanac, lamaie în raportul 1: 1: 1. păr Rinse.
ten gras
• Se recomandă să ștergeți cu un amestec de cantități egale de suc de varză proaspătă și castravete. Timp de 10-15 minute înainte de spălare cu saramură șterge pielea de varză acră.
• bucata de suc proaspăt de varză sau saramură se aplică pe un tifon tampon preîncălzit compresa fierbinte și umedă a pielii 1 - 2 ori pe săptămână.
• Se amestecă 2 lingurițe de drojdie cu 2 lingurițe de suc de proaspete (sau varză acră) varza, aducând la grosimea cremei. Amestecul a fost pus în apă fierbinte. La primul semn de agitație în masă de fermentație și se adaugă 20 de picături de vitamina A în ulei, 20 picaturi de vitamina E și 25 picături de ulei de camfor. Aplica masca pe fata timp de 15-20 de minute. Înainte de a aplica masca pe piele pentru a șterge sucul de varză. Masca se clătește cu un burete umed, frecati din nou sucul și se lasă să se usuce.
• murata stoarce ușor și se amestecă cu fulgi de ovăz ovăz, pentru a obține o pastă. Se adaugă 100 ml apă 1/3 amestec de sare de masă linguriță călduță. Țineți timp de 15-20 minute și se clătește cu apă ușor acidulată. Puteți coaja un mar se toarnă apă, atunci când se ridice în picioare, clătiți fața după masca.
piele normala
• Varză proaspătă pentru a freca pe răzătoarea plastic. La 1 linguriță de pastă de varză, se adaugă 1 linguriță de albus de ou bătut, 1 linguriță de făină de ovăz, 1 linguriță de smântână și se amestecă până la omogenizare. Masca se aplica pe fata si gat timp de 15-20 minute, apoi se clătește cu apă caldă și rece de clătire.
• Varză proaspătă carne tocată, pastă amestecată cu albușul de ou, bate-l. Pentru a impune pe fata si gat timp de 25-30 minute. Masca curăță, hrănește și tonuri.
• Frecați supa scalpului varza.
tratament vânătăi
• frunze de varza se macină într-o mașină de tocat, ușor se fierbe în lapte, a pus pe un prosop și o compresă caldă aplicată vânătaie. Hold comprima 1 oră, după care se spală cu apă vânătăi.
piele uscată
• Se amestecă 1/2 drojdie coli cu 1 linguriță de miere și același număr de suc de varza pentru a obține o masă moale. Se lasă să fermenteze într-un loc întunecos. Când masa va crește în volum de 2-3 ori, se aplica pe fata timp de 30 minute. Dacă în acest timp masa este uscată, umeziți-l suc de varza. Se clătește cu apă sau suc.
• Ia 1 lingura de suc proaspăt sau varză acră, bătut cu 1 linguriță de albușul de ou și se adaugă 1 linguriță de smântână. Masca pune pe fata, păstrați 15-20 de minute, apoi se clătește cu apă caldă.
• In sucul de varza 1/2 cana pentru a umezi stratul de vată, tifon sau pânză spălate și se aplica pe fata timp de 15-20 minute. Ca o cârpă uscată ar trebui să fie re-umeziți sucul. Înainte de a aplica masca feței șterge smântână, smântână sau grăsime, iar după scoaterea - tampon de bumbac inițial umed și apoi uscat. Procedura se face de 2-3 ori pe săptămână. Cursul - 15-20 proceduri. Aceeași mască este aplicată (timp de 15 minute pe zi), iar în cazul în care există pe fața rozaceei. Cursul - 20-25 proceduri.
• Se amestecă 1 linguriță de fiertură de varză cu 1 linguriță de gălbenușului și se adaugă 1 linguriță de orice ulei vegetal. În timpul iernii, varza terciul poate fi înlocuită cu saramură, și pe baza acestuia pentru a pregăti măști pentru toate tipurile de piele.
• face bai pentru mâini într-o muratura varză caldă. Suferiți durerea. Păstrați-vă mâinile în baie timp de 5-10 minute, apoi se spală cu apă, ștergeți și aplicați o cremă hrănitoare.
Pentru varza a devenit otravă în adevăratul sens al cuvântului, atunci când cumpără să acorde o atenție pe tulpină. Dacă RIM ei negru pe frunze - pyatna- gri sau roșu înseamnă în varză exces de nitrați. Kochan ar trebui să fie dens. Excepția este devreme, vara, varza: capul liber, dar varza tulpină trebuie să fie de culoare albă.