În 4-6 luni, bebelusii dieta, cu exceptia laptelui mamei sau a unui amestec se adaugă un nou produs. Primii medici pediatri Lure prescrie ca cereale (terci) în cazul în care există o slabă creștere în greutate la sugari, o tendinta de a intestinului neregulate sau manifestări alergice. Legumele sunt recomandate ca hrănirea complementară a sugarilor cu anemie, rahitism, tendință la constipație. O alegere excelentă pentru cunoștință de legume se va apropia-o componentă conopidă piure pentru sugari. Mama este important doar pentru a înțelege cum să se pregătească piure de conopidă omogenizat și cum să facă cât mai utile posibil pentru sugari.
proprietăţi utile
Beneficiile de legume pentru părinții copilului auzit totul a avut loc. Conservarea acestor proprietăți depinde de condițiile de păstrare a inflorescențelor, moda și de gătit. Multi pediatri recomanda tipuri de alb și verde de legume, din cauza neutralității lor hipoalergenic și aroma. Prin urmare, precum conopida, copii, vă pot da si broccoli proaspete.
Utilizarea acestor inflorescențe de lumină datorită prezenței în componența sa un număr de vitamine, minerale și fibre. În plus, conopida pentru copii - un furnizor minunat de proteine, care este atât de necesară pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare. Datorită compoziției sale unice, legume are următoarele efecte benefice asupra organismului firimiturile:
- implicate în menținerea nivelului necesar de micobacterii bacteriene intestinale benefice în mediu;
- intareste peretii vaselor de sange si a muschiului inimii;
- Potasiul ajuta la reglarea echilibrului de lichide în organism, implicat în procesul de contracție musculară;
- Vitamina B regleaza transformarea alimentelor in energie;
- implicat în reglarea proceselor de activitate nervoase;
- Aceasta ajută cu deficit de fier;
- Structura din fibre vegetale îmbunătățește tractul digestiv;
- anti-inflamatoare, antioxidante si anti-tumorale proprietăți.
Atunci când pregătește broccoli și conopidă copil, este demn de reținut faptul că inflorescențele beneficii este redusă atunci când este expusă la microunde (cuptor cu microunde), în timpul gătirii. Proprietățile de legume sunt stocate în conformitate cu normele de înghețare. În acest caz, legume congelate inflorescențe trebuie să fie decongelate depozitate în mod corespunzător și, astfel, să se pregătească.
Slab sau remedieri
Această întrebare este adesea preocupat cu mamele ale căror copii se confruntă cu constipație. procesele gastro-intestinale la sugari și copii sunt încă complet format, și, prin urmare, problema de constipație este familiar pentru mulți copii vârsta de 1 an.
recomandările Pediatrii privind introducerea de piure de conopidă pentru prima înțărcare destul de des în legătură cu probleme de constipatie la copii. Inflorescențele au un efect asupra ușoară slabyaschim grudnichka datorită conținutului lor de fibre dietetice. Piure pentru sugari broccoli - de asemenea, mai slab.
Constipatia poate provoca nu numai produse, ci faptul de alimente complementare. La urma urmei, noua componență și consistența produsului alimentar poate provoca un fel de „stres“ pentru copii gastro-intestinal, ceea ce poate duce la diaree, constipație sau a crescut flatulență. Încălcările scaunului trebuie să informeze medicul pediatru și apoi urmați recomandarea de a introduce produse. În plus, copilul poate consolida din cauza deficienței de lichide în organism, astfel încât este la fel de important să se respecte un mod de băut.
mașini și colici GAZ
Toți reprezentanții familiei cruciferelor sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a provoca flatulență în intestine copilului. Desigur, cea mai mare capacitate de a forma gaz are varză. În cazul în care un copil suferă atacuri frecvente cauzate de acțiunea gazelor înainte de a începe o alimentație complementară ar trebui să consulte un medic pediatru. Poate mai potrivit în acest caz, pentru a folosi piure de suc de fructe.
Gradul de alergenicitate
De multe ori sfătuiți să înceapă cu nada de conopidă în legătură cu inflorescențe mici alergia și relativă siguranță pentru copil. Cu toate acestea, reacțiile alergice sunt în continuare locul de a fi. Înroșirea pielii, urticarie, mâncărimi, sau o tulburare a scaunului - semnele manifestărilor negative.
De obicei, reacțiile alergice cauzate de substanțe care sunt utilizate în cultivarea legumelor (nitrați, pesticide și altele.). Mijloacele utilizate pentru a mări durata de depozitare sau pentru a accelera procesul de maturare poate provoca, de asemenea, alergii.
In anumite cazuri, pot provoca alergii o proteina care se gaseste in cantitati mari in inflorescențe bogate sau chitinase enzimă.
Există contraindicații?
În plus, este posibil alergie la conopidă și a crescut balonare copilului, nu este necesar să se includă în dieta de boboci suculent fără a consulta un medic pediatru.
- Legume în măsură să crească aciditatea din stomac. Nu este necesar să-l folosească în încălcarea a tractului gastro-intestinal.
- Poate provoca anomalii la nivelul glandei tiroide.
- Aceasta afectează funcționarea rinichilor.
Principiile generale de administrare
alimentele gătite sunt introduse în dieta copilului, cu respectarea anumitor principii, care va ajuta la evitarea reacțiilor adverse în corpul copilului:
- La ce vârstă pentru a începe alimente solide decide medic pediatru. Nu introduce alimente solide înainte de vârsta de 4 luni - enzime digestive ale copilului nu este încă în măsură să facă față cu produsele „mai vechi“, coordonare neuromusculare imatur, expulzarea reflexului de alimente, lipsa de dinți. OMS consideră că vârsta cea mai potrivită pentru acest 6 luni. În 4 luni, se recomandă pentru a da ademeni copiii predispuse la rahitism, anemie.
Când se administrează de legume - aceasta depinde de multe caracteristici individuale ale dezvoltării copilului. - Noile produse oferă doar un copil sanatos.
- Nu este necesar pentru a da nada firimiturile dupa vaccinare, in timpul bolii, în prezența unor circumstanțe stresante (în mișcare etc.).
- Ele încep să arate hrană „pentru adulți“, cu creșterea de aproximativ 5 lingurite treptat cantitatea la porțiunile necesare.
- Produse noi recomandate pentru a fi administrat dimineața, uitam de starea copilului in timpul zilei.
- Până la 6-7 luni în produsele oferă o formă omogenizată.
- Dă un produs nou imediat înainte de hrănire laptele uman (amestec) în prezența caracteristicilor de excitație alimentare (foame);
- Introdus pentru prima dată produsele componente numai.
Reguli de selectare și depozitare
Înainte de a găti piure de conopidă pentru sugari și ridica o rețetă, este important să se familiarizeze cu unele caracteristici și reguli de selecție de inflorescențe proaspete de calitate.
- Nu alege legumele moi, este mai bine pentru a da prioritate inflorescențe dense solide cu frunze mici.
- de culoare crem vegetală albă sau pal - un semn de prospețime. Pe produs cu înnegrirea sau cadru galben în jurul marginii inflorescenței trebuie abandonată.
- Frunze - un fel de indicator al prospețimii fructelor. Verde și crocant - acestea indică calitatea înaltă a legumelor selectate.
Desigur, o atenție deosebită trebuie acordată reputația vânzătorului. Pentru a cumpăra produse pentru copii numai din experiență dovedită certificată în puncte de vânzare cu amănuntul.
conopida proaspete pentru o lungă perioadă de timp nu este necesar pentru a stoca în frigider: nu mai mult de 10 zile, fructele sunt stocate în cazul în care calitatea aspectului.
Frozen păstrat multe dintre proprietățile benefice ale conopidă.
Producție conserve - aviz profesional
OMS sfătuiește să acorde prioritate producției de alimente conservate industriale pentru sugari. Date justificate în conformitate cu condițiile de producție recomandările necesare pentru fabricarea de produse de înaltă calitate, folosind materiale dovedite. În plus, echilibrul de nutrienți, vitamine și minerale în astfel de produse este supus unui control strict.
Pediatrii recomanda, de asemenea, folosind producția de bere numai conserve în primele luni de alimentație complementară, schimbându-l să continue alimente gătite în casă.
Este important să ne amintim că produsele pentru copii de fabricație nu trebuie să conțină amidon, sare, condimente, și alte componente străine. studieze cu atenție informațiile privind datele de expirare.
Caracteristici de gătit
Având în tratate cu normele de selecție crocant de legume și util decât conopida, sunteți gata pentru a găti. Pentru a păstra toate proprietățile inflorescențe mamă tânără trebuie să știe cum să gătească conopida pentru prima masă cel mai util.
Rețetă piure de conopidă pentru sugari
- Purificate din frunzele inflorescențelor trebuie spălate foarte bine, se taie în bucăți, îndepărtați fibrele grosiere (vechi legume), înmuiate în apă cu puțină sare timp de o jumătate de oră. Legumele congelate nu trebuie decongelate și spălate.
- Pune varza în apă clocotită, închide recipientul. Gatiti timp de 10-12 minute după fierbere. Cum de a găti conopida pentru hrănire - depinde de mărimea inflorescențelor, prospețimea lor. buchețelele tinere mici gătesc mai repede.
- Shred legume fierte până la omogenizare, folosind o mică cantitate de bulion de legume, rece.
probleme frecvente
hrănire complementară este o etapă importantă în viața copilului și adesea ridică multe întrebări de la tinerele mame.
- Cum de a găti conopida pentru hrana animalelor în multivarka? Cojit și inflorescență se spală pus într-un castron Multivarki. Modul de lucru „aburire“ aproximativ 10-15 minute. Mai legume mărunțirii și stins.
- Cum de a găti conopida pentru copilul într-un cazan dublu? buchețelele Aburit gatiti 25 - 30 minute. Legumele congelate pot fi fierte timp de aproximativ 35 de minute.
- Pot să gătesc legumele cu mirodenii? De la 9 luni este permis pentru a adăuga în mâncare pentru copii frunze de dafin, piper alb și legume condimentate (fenicul, țelină).
- Acesta poate fi folosit în hrana sugarilor ulei? La vasul de legume finit poate fi adăugat ulei presat la rece de legume (de măsline, semințe de in, cedru și colab.) Nu este mai mare de 6 g (volum timp de un an copil).
- Când se poate face o supă de varză? supa de legume pot fi preparate sub formă de supe, piureuri pentru copii de 7 luni. Treptat, supe pentru copii devin tot mai diverse în detrimentul de legume proaspete: dovlecei, morcovi, dovleac, cartofi. Utilizarea rețete supa bulion pentru copii mai mari de 2 ani. copii supă de legume sunt date la maximum 50 - ml, stimulează secreția de sucuri gastrice, enzime și crește apetitul.
- În cazul în care un copil nu mănâncă conopidă? Nu face copilul acolo. În cazul în care copilul nu-i place un anumit tip de produs - aceasta nu înseamnă că el nu-i plăcea în viitor. Poate că ar trebui să luăm o pauză și începe să oferiți-l din nou. Mai mult decât atât, pentru a insufla o dragoste de legume, părinții înșiși trebuie să le consume.
- Cum să înghețe conopidă? Freeze mugurii pentru copil trebuie să fie mai întâi clătite și curățat, demontat în porțiuni. În unele cazuri, este recomandabil să se înghețe conopidă fiartă și răcită rapid. Pentru copil nutriție este mai bine pentru a face câteva mici de servire unică, răspândirea legume în recipiente sau pungi de vid pentru congelare. Beneficii inflorescență conservate în formă congelată, este important doar să nu le țină prea mult - nu mai mult de 6-8 luni.
Pentru o mama de pornire de alimentare de succes este important să se știe cum să gătească și să introducă produse în dieta copilului. Respectarea recomandărilor va asigura pas de succes și în condiții de siguranță pentru copilul să se familiarizeze cu o masă de părinți.
(Nu a fost evaluat încă)