Cum de a găti piure de cartofi în multivarka? La fel ca pe placa. Cu toate acestea, unele dintre specificul tehnologice acolo.
Mele piure de cartofi gătite în genul clasic. Rețetă - piatra unghiulară, baza (cu excepția, poate, un detaliu - usturoi). Tot ceea ce este în ea „nu este un clasic“ datorită progresului tehnic - dar piure de cartofi în multivarka nu a fost mai rău! De asemenea, este bine să mănânce, dar este mai ușor să se pregătească.
Ingrediente pentru reteta
Pentru a pregăti piure de cartofi în multivarka, veți avea nevoie de:
- 1500g de cartofi
- lapte 250ml
- 100g unt
- 1 cățel de usturoi
- frunze de dafin 1
- 2 lingurite sare
- apă
La prepararea de piure de cartofi utilizați multivarka-aragaz Brand 6051 și volumul 1000W 5L castron.
Cum de a găti piure de cartofi în multivarka
Se spală și se curăță tuberculii de cartof. cartofi în vârstă adecvate pentru cartofii de aer și de gust blând piure sunt cele mai bune (cel mai delicios soi, sfărâmicios, în opinia mea, - „roz“). Taie-le în bucăți mari.
Fold cartofii felii în sare ceașcă Multivarki, se adauga cățel decojite de usturoi și frunze de dafin, ele dau cartofi aroma picant și se toarnă apă pe un deget deasupra nivelului cartofului.
Închide multivarku instala modul „supa“ cu 20 de minute. În oala sub presiune Brand multivarka-6051 modul implicit oferă de gătit sub presiune de 40 psi, puteți schimba condițiile, dar nu vă faceți griji, la orice presiune cartofi clocoti și 20 de minute necesare pentru a găti. Dacă vă pregăti piure de cartofi în multivarka de obicei, crește timpul de gătire la 5 minute.
După ce cartofii sunt fierte, eliminați cățel de usturoi și frunze de dafin. Dacă aveți de gând să continue să se pregătească piure de cartofi intr-un bol Multivarki drept, asigurați-vă că pentru a utiliza pentru a înmuia tolkushkoy de lemn pentru a nu deteriora stratul de castron. Prefer să schimbe cartofii într-o cratiță pentru a face multivarku să se pregătească pentru următorul curs. Scurgeti și mash cartofi până la un piure omogen, utilizarea unui mixer, un blender sau cartofi țafandache, dar tolkushkoy cel mai preferat din lemn, piureul prin ea devine netedă non-aderent și foarte aerisit,.
Într-o căldură polonic mic pahar de lapte, puteți să nu-l aduce la fierbere, dar ar trebui să fie destul de cald. În cald piure de cartofi, piure de cartofi, fierte în multivarka, se adaugă untul și se toarnă în laptele din găleată.
Adu piure de cartofi cu lapte si unt pana cand se măturică buna si un pic furca conventionala, ea mai aerisit va face. Se serveste cu sos fierbinte, top-l cu o felie de unt și presărat cu verdeață.
articole similare