Nu știi cum să gătească un fel de mâncare parte pentru Anul Nou sau de masă de vacanță? Vă sugerez să gătesc la cuptor cartofi piure brazi de Crăciun. Un fel de mâncare delicios cu o structură delicată și design frumos va multumi toate invitatii la masa de banchet.
Piure de cartofi copți în cuptor
ingrediente:
Mod de preparare:
Pentru a pregăti cartofii ia de calitate, cu o structură densă. Se spală, coaja. Clătiți bine în apă curentă rece.
Se pun într-o cratiță sau oală. Se toarnă apă fierbinte pentru a acoperi cartofii. bit Podsolite. Trimite focul.
Fierbeti la foc mic până când cartofii sunt fragezi. După aceea, se scurge apa si trimite-l la foc să se usuce unele legume.
Pentru cartofii fierti, se adauga untul. Lasă un pic pentru ungere forme.
Se taie zdrobitorul de cartofi pana se omogenizeaza. Grind ar trebui să fie bine pentru a evita formarea de noduli. Se adauga oul piure, sare dupa gust si piper negru macinat. Se amestecă până la omogenizare.
Ia-o formă adecvată pentru coacere. Se unge cu unt. grișul Presarati sau pesmet. Piure de cartofi transferați într-o pungă de conducte cu un asterisc duză. Otsadit ca o crema, formând un spic.
Cu atenție, perie de preforme bătut gălbenuș de ou. Opțional, se presara cu piper.
Trimite în cuptor timp de 15-25 minute. Se coc la 200 de grade până la maro auriu.
celebrare Jolly și Appetit bon!