iepure sălbatic la cuptor cu cartofi - rețete de casă

Timp de iarnă a anului, în special venerat de către iubitorii de gătit preparate din carne gustoase, ale căror interese se referă, de asemenea, de vânătoare amatori. În acest moment, puteți alege în condiții de siguranță oricare din joc, apoi găti o cină delicioasă. Dacă ați reușit să ajungi la vânătoare de iepure sălbatic sau deveniți doar proprietarul carcasei acestui animal, acesta este cu siguranta merita pentru a găti, atunci când la cuptor cu legume în cuptor.
fel de mâncare fierbinte atât de apetisant și are un gust incredibil de plăcut, care vă va bucura de o lungă perioadă de timp astfel de delicii culinare.

iepure sălbatic la cuptor cu cartofi - rețete de casă

Produse pentru gătit

  1. Bird Hare sălbatice 1 bucăți
  2. 6-8 bucăți de cartofi
  3. morcov, ceapă 1 bucată
  4. usturoi (dinți) 5-6 bucăți
  5. oua 2 bucati
  6. 1 cană smântână
  7. ulei vegetal gust
  8. piper negru proaspăt măcinat după gust
  9. sare dupa gust
  10. condimente dupa gust

timpul de gătire alimentar 2 ore 30 min

iepure sălbatic coapte în cuptor cu cartofi. un pas cu pas reteta fotografii

carcasă iepure sălbatic curățate cu grijă, împărțit în bucăți, se spală și se usucă cu prosoape de hârtie.
  • Carnea cu sare și piper, se presara cu condimente dupa gust si se amesteca.
  • Usturoi, se toaca si se adauga la carne, se toarnă un pic de ulei vegetal și se amestecă bine. Setați deoparte vasele cu carnea la marinat într-un loc rece timp de 2 ore.
  • 15-20 de minute înainte de sfârșitul marinare lubrifia bucăți Hare smântână.
  • Se încălzește cuptorul la 160 de grade.
  • Legume Peel și se spală cartofii se taie in bucati mijlocii, ceapa si morcovi se taie în cercuri.
  • Se unge foaia de copt cu ulei vegetal, a pus pe piesele sale de iepure uniforme, legume tocate, și trimite-l în cuptor timp de 2 ore.
  • preparate din carne cu legume hrănite la masa imediat după preparare „tubulatura fierbinte“.

  • articole similare