I-am cumpărat la vânzarea acțiunilor pentru 309 de ruble ambalare 400 de grame de cod.
Brand - AGAMA. Mark bun, pește au o calitate (am cumparat un ton file, grouper, tilapia). Dar n-aș nimic nu ar fi la acest preț de cumpărare de cod. Nu-mi place gustul și mirosul de cod.
Dar acest produs este numit Loin de cod (ca și în cazul în care face parte din spate de pește). Avem Agama și cod fileuri, și așa mai departe, este diferită în gust.
Ieșim din pachet, există un alt ambalaj, transparent (probabil pentru etanș). Imprimați al doilea pachet, peștele geamurile din sticlă de gheață
In general, nu favorizează un pește congelat. Mai ales atunci când vă cumpărați Pollack în glazură de gheață. Când se dezgheață gheața, atunci nu există nici o pierdere in greutate aproape sa dublat. Și înota o mică bucată de fileuri șifonate într-o baltă de apă.
Aici situația a fost diferită: o oră și jumătate, luciu de gheață a dispărut și a rămas file destul de strâns și fără bălți de apă
Așa că am tăiat în bucăți pentru supă de pește, și este clar că nici o pierdere în greutate de pește. fileuri foarte cărnoase.
Mirosul nu este tipic pentru cod. Peste, desigur, mirosuri. Dar ce altceva. La fel ca mirosul de biban sau somn.
Gatesc peștele în moduri diferite: bucătarul supa, se coace în folie, în carcasă de sos, bere gatiti pentru un cuplu de gătit, etc.
Și gustul de cod Leuna, în nici un fel seamănă cu gustul caracteristic de cod. El este mai mult ca un gust de bibanul.
Și acum despre costul. fileuri de biban din Agama motiv este de 599 de ruble. 400 grame per bucată. Un cod de 309 Șale ruble. (Dar a fost vânzarea de acțiuni, prețul obișnuit ca 399 de ruble).
Iar dacă se cântărește Pollock dezghețat, care pierde în greutate de jumătate, iar prețul va fi aproape la fel. De aceea, mi-a placut opțiunea unui produs de calitate, care nu scade după decongelare.
Gustul nu este mai rău decât pește proaspăt.