Cu privire la situația OMG-urilor din România și mire.I.V.Ermakova
România a luat calea economiei de piață, în care de afaceri joacă un rol major. Din păcate, oamenii de afaceri fără scrupule pentru profit împinge de multe ori bunuri de calitate slabă. Acest lucru este deosebit de periculos atunci când este împins produse bazate pe utilizarea noilor tehnologii prost înțelese. Pentru a evita erorile, aveți nevoie de un control strict la nivel de stat pentru producția și distribuția de bunuri. Lipsa unui control adecvat poate duce la erori grave și consecințe grave, așa cum sa întâmplat în aplicarea organismelor modificate genetic (OMG) în produsele alimentare. Pentru OMG-urile sunt bacterii, plante modificate genetic și animale modificate genetic modificate genetic.
distribuție pe scară largă în România OMG pericol care sa dovedit de oamenii de știință din întreaga lume, ceea ce duce la infertilitate, un val de cancer, anomalii genetice și reacții alergice la creșterea mortalității de oameni și animale, o reducere drastică a biodiversității și a degradării mediului.
Situația cu GM culturi agricole din lume.
Atunci când fermierii cumpara din semințe companii modificate genetic, apoi da un abonament pe care nu are dreptul de a da lor de cercetare. Foarte des, semintele modificate genetic nu germineze, iar fermierii sunt obligați din nou și din nou să cumpere de la producători. semințe Inutilitate a condus la o creștere de sinucideri în rândul agricultorilor din India. Ele sunt vândute semințele mixte (atât tradiționale și GM). În termen de doi ani au fost capabili de a obține o nouă cultură: (. Circa 100 mii anual), semințele nu au germinat, care a dus la sinuciderea agricultorilor. Ca urmare a polenizării încrucișate de plante transgenice au devenit normale și infertile. La acea vreme, un mare producător de culturi modificate genetic Compania „Monsanto“, a anunțat că, în 10-15 de ani, toate semințele de pe planeta va fi transgenică. În această situație, producătorii de semințe transgenice poate aranja foamea oriunde în lume (inclusiv în România), pur și simplu a refuzat să vândă semințele țării.
La al 3-lea Forum International din Torino (Italia), la care au participat peste 8000 de reprezentanți ai 160 de țări au semnat Manifestul privind schimbările climatice și securitatea alimentară, care a declarat că răspândirea OMG-urilor - o opțiune de periculos care poate duce la degradarea în continuare a mediului și schimbări climatice ireversibile. „produse modificate genetic, materiale, combustibil -. aceasta este calea de a monoculturii, pierderea biodiversității, presiunile asupra mediului, o creștere a utilizării apei și a pesticidelor“
Cum rămâne cu plantele modificate genetic în România?
La GM produse au apărut în 90 de ani pe piața românească. In acest moment, în România sunt permise 16 linii GM culturi (6 linii de porumb, soia linia 3, linia 3, cartofi, orez linii 2, 2 linii de sfeclă) și 5 tipuri de microorganisme. Se pare a fi un pic de soiuri permise, dar ele sunt adăugate mai multe produse. componente modificate genetic găsite în produsele de panificație, carne și produse lactate. Mulți dintre ei în alimentația copiilor, în special pentru copii. Cel mai frecvent aditiv este un soia modificate genetic rezistente la erbicidul Roundup (Linia 40.3.2).
Efectul alimentelor modificate genetic asupra omului nu au fost studiate, consecințele sunt imprevizibile. În țara noastră, din motive necunoscute, cercetarea și testarea efectelor OMG asupra animalelor și oamenilor aproape non-clinice și științifice. Încercările de a efectua astfel de studii se confruntă cu o rezistență extraordinară.
OMG are un impact negativ nu numai asupra oamenilor, ci și la plante și animale, bacterii benefice (de exemplu, bacteriile gastrointestinale (dysbiosis), bacteriile din sol, bacteriile de putrefacție, etc ..), conducând la o scădere rapidă a numărului lor și dispariția ulterioară. De exemplu, dispariția bacteriilor din sol duce la degradarea solului, putregai bacteriene - cadavre nu putrezesc, bacteriile formatoare de gheață - o scădere bruscă a precipitațiilor. Ce poate provoca dispariția organismelor vii, nu este greu de ghicit - la deteriorarea mediului, schimbările climatice, rapid și ireversibil de distrugere biosfera.
După cum sa arătat mai sus prepararea organismelor modificate genetic (OMG) este asociat cu „inserție“ chuzhihgenov în genomul altor plante sau animale.
În prezent, există două metode cele mai comune de inserție a genei. În primul rând - biolistice pistol - ardere de celule micro-particule de aur sau de tungsten acoperite cu aceste gene. Nu se știe cât de multe noi gene in genomul unui site de celule care sunt construite. Al doilea - o mai frecvente și mai periculoase - introducerea genelor folosind plasmide (ADN circular) opuholeobrazuyuschey bacteriile din sol. Oamenii de stiinta germani au descoperit o plasmidă și inserția genetică a produselor alimentare modificate genetic nu numai în celulele diferitelor organe de animale adulte, dar, de asemenea, în embrionii și șoarecii nou-născuți.
Produsele care conțin OMG-uri, având în vedere profiturile uriașe pentru producători. Deoarece validarea siguranței OMG și a produselor „transgenice“, desfășurate în principal în detrimentul producătorilor lor, de multe ori cercetarea privind siguranța OMG sunt incorecte și părtinitoare. Poate că acesta este motivul pentru unii oameni de știință precauție „nu se poate auzi“ sau „nu vor să audă.“
concluzie
In ciuda numeroaselor studii despre pericolele OMG, un număr tot mai mare de zone cu culturi transgenice :. grâu, soia, porumb, bumbac, cartofi, sfeclă de zahăr, tutun, roșii etc. În această etapă, dezvoltarea cercetării biotehnologice pe scară largă răspândire a organismelor modificate genetic este prematur și ar putea constitui o amenințare reală pentru existența organisme vii de pe Pământ. Orice problemă științifică ar trebui să meargă pe calea de dezvoltare, asociate cu cercetarea riguroasă și numeroase controale.
Despre acțiunile imprevizibile ale organismelor modificate genetic, a susținut în mod repetat un consilier științific Guvernului Norvegiei, profesorul Terje Traavik, care este angajată în inginerie genetică timp de peste 20 de ani. El a spus că este posibil pericol de la GM modele mai mari decât de la compuși chimici, deoarece acestea sunt complet „nu sunt familiarizați“ mediu, ele nu cad, ci dimpotrivă, să ia celula, unde se pot multiplica incontrolabil si suferi mutații. El crede că studiile nevoie independente, care au fost efectuate în mass-media corporativă.
În legătură cu imperfecțiunea tehnologiilor utilizate pentru crearea de produse modificate genetic care le conțin prezintă un pericol grav pentru sănătatea umană și viața. Pentru a proteja publicul și mediul de culturi modificate genetic slab studiate trebuie să introducă etichetarea obligatorie a ingredientelor modificate genetic în produsele alimentare, organizarea de zone libere de produse de cumpărare OMG-urilor în acele țări, care nu cresc culturi modificate genetic și nu produc produse modificate genetic, în mod activ pentru dezvoltarea agriculturii și să interzică utilizarea și distribuirea a permis culturilor modificate genetic, atâta timp cât nu există nici un dovedit si dovedit stiintific de oameni de știință din întreaga lume siguranța lor. Dezvoltarea producției curate și în condiții de siguranță pentru mediu ar trebui să fie o prioritate pentru România, important în menținerea populația țării, natura și viața de pe planetă.
Companiile care folosesc OMG-uri
„Greenpeace“ a publicat o listă a companiilor care utilizează OMG-uri în produsele lor. Este interesant faptul că, în diferite țări, aceste companii se comportă în moduri diferite, în funcție de legislația specifică țării. De exemplu, în Statele Unite, în cazul în care producția și vânzarea de produse modificate genetic-componente nu se limitează la acestea, acele companii din produsele lor modificate genetic sunt folosite, dar, de exemplu, în Austria, un membru al Uniunii Europene, în cazul în care există legi destul de severe în ceea ce privește OMG-urile - nr.
Listă de companii străine observate în utilizarea OMG-urilor:
Kellogg (Kelloggs) a lui - producția de cereale pentru micul dejun, inclusiv fulgi de porumb.
Nestle (Nestle) - Producția de ciocolată, cafea, băuturi cafea, alimente pentru copii.
Heinz Foods (Hayents Foods) - producerea de ketchup, sosuri.
Hershey (Horshis) lui - Producția de băuturi răcoritoare de ciocolată.
Coca-Cola (Coca-Cola) - producția de băuturi Coca-Cola, Sprite, Fanta, tonic "Kinley".
McDonald (McDonalds) - "restaurante" fast-food.
Danon (Danone) - producția de iaurt, chefir, brânză de vaci, alimente pentru copii.
Similac (Similac) - producția de alimente pentru copii.
Cadbury (Cadbury) - Producerea de ciocolată, cacao.
Marte (Mars) - Producerea de ciocolata Mars, Snickers, Twix.
PepsiCo (Pepsi-Cola) - bauturi Pepsi, Mirinda, Seven-Up.
Listă de companii din Ucraina care utilizează OMG-uri
„Alianță carne“ SRL. Potrivit Ukrmetrteststandarta, mai multe tipuri de cârnați produse de această societate nu conțin OMG-urilor numai 5%, dar marcarea nu indică prezența de proteine de soia.
MPZ "Spike" "Chernіvetskі Kovbasa". OMG-urile găsite în șuncă „ucraineană“ și „Dnepr“ cârnați „de pui.“
Marca „Fomich“ - grad mezeluri fierte carne de pasăre prima „specială“, „Doctor nou“, „pui“.
"Alan" (Dnepropetrovsk) - cârnați fierte "gnom", semi-afumate "Salam clasic".
Carne de prelucrare a Plantelor "Jubileul" (Dnepropetrovsk reg.) - "pui in plus" Ham "Sorochinskaya",
TM "bun" ( "ASICA", Kiev) - găluște "Levada" găluște "Trei ursi" găluște "gustoase".
Informațiile furnizate Ukrmetrteststandart (Conferința de presă "vzhivati noblețe scho trudă - problemă genetichno modifіkovanih organіzmіv în Ukraїnі - sogodennya realnіst").
Produsele, care pot conține OMG-uri:
produse, care includ soia, porumb, rapita. Inclusiv: procesarea produselor din carne - carnati, cremwursti, carnati, etc;.
produse lactate din soia;
bomboane și produse de cofetărie, ciocolată;
Produse în cazul în care OMG-ul, în principiu, nu poate fi:
Cele mai multe legume și fructe: pepeni verzi, pepeni, tomate, struguri, piersici, prune, căpșuni, etc. (Cu excepția cartofilor, porumbului, și, în cazuri rare - sfecla);
lapte, iaurt și produse lactate din lapte natural.
modificate genetic aditivi alimentari și arome
E101 și E101 (B2, riboflavina) - a adăugat la cereale, băuturi răcoritoare, alimente pentru copii, produse de slăbire.
E150 (caramel);
E153 (carbonat);
E160a (Beta-caroten, provitamina A, retinolul);
E160b (annatto);
E160d (licopen);
E234 (nisin);
E235 (natamicina);
E270 (acid lactic);
E300 (vitamina C - acid ascorbic);
de E304 la E301 (Ascorbat);
de E309 la E306 (tocoferol / vitamina E);
E320 (BHA);
E321 (BHT);
E322 (lecitină);
de E327 la E325 (lactat);
E330 (acid citric);
E415 (xanthine);
E459 (beta-ciclodextrină);
E469 la E460 din (celuloză);
E470 și E570 (săruri și acizi grași);
esteri ai acizilor grași (E471, E472ab, E473, E475, E476, E479b);
E481 (stearoil-2-lactilat de sodiu);
de E633 la E620 (acid glutamic și glutamat);
de E629 la E626 (acid guanilic și guanilat);
de E633 la E630 (acid inozinic care inosinat);
E951 (aspartam);
E953 (izomalt);
E957 (taumatin);
E965 (maltinol).