Manta din multivarka (pas cu pas reteta cu fotografii) pentru a prepara foarte simplu. Această cratiță miracol poate înlocui mai multe dispozitive separate dintr-o dată, și gatiti este o placere. Trebuie doar să urmați cu atenție toate recomandările, care sunt descrise mai jos, și veți obține un prânz sau o cină delicioasă pentru întreaga familie.
ingrediente:
Ingrediente pentru aluat:
trei căni de făină de grâu;
un pahar cu apă potabilă;
o linguriță de sare.
Ingrediente pentru umplutura:
o jumătate de kilogram de carne tocată;
două sau trei bulbi de ceapă;
sute de mililitri de apă;
la gust piper negru proaspăt măcinat;
condimente dupa gust;
cinci grame de sare.
Mod de preparare:
aluat 1.Zamesim. Ia-un recipient adânc și se cerne trei cești de făină fără slide-uri, se adaugă sare. Se toarnă pahar de apă rece și se frământă aluatul. Framantati ar trebui să fie destul de bine.
2. Rezultatul pe care îl obține aluatul perfect pentru găluște - nu prea moale și nu foarte abrupte. Acum, ia o bucată de folie folie alimentară și o bucată de aluat. Pune-l în frigider, undeva într-o jumătate de oră.
3.Poka aluatul ajunge la starea dorită, va avea timp să se pregătească umplutura. Twist tocată într-o mașină de tocat carne, dacă aveți o bucată de carne, sau de a folosi un gata făcute. Se curata ceapa din pleavă, clătiți-l melenko foarte tăiat cu un cuțit ascuțit. Se adaugă ceapa tocată, condimente preferate, piper negru, sare, și o sută de mililitri de apă. Se amestecă toate ingredientele pana se omogenizeaza.timp 4.Tem aluatul este deja matur și poate lucra cu ea. Îndepărtați folia și se taie în două părți egale, fiecare dintre care trebuie să se rostogolească o plait lung, grosime nu mai mult de trei centimetri. Ia un cuțit ascuțit și se taie un fir de aluat în bucăți mici, egale.
5.Dalee ai nevoie de un sucitor. Presarati masa un pic de făină și se rostogolească fiecare piesă în testul ei. Apoi, rola-le în pelete, fiecare având o grosime trebuie sa fie de aproximativ doi milimetri.
6.Pristupaem la formarea mantalei. Pune în mijlocul fiecărui tort o cantitate mică de carne.
7.Teper nevoie de zaschipnut regiune frumoasă. În general, există mai multe modalități de închidere mantaua, una dintre ele poate fi văzut în mod clar în fotografie. În primul rând face plicul, și apoi trageți marginile pentru a forma o manta rotundă.
8.Ostalos gătesc găluște. Acest fel de mâncare este pregătit în mod exclusiv pentru un cuplu, asa ca ai nevoie de o tigaie speciala Multivarki. Pre-gatiti și unge cu ulei vegetal, apoi pune mantaua.
9.Prezhde ai pus tava în multivarku în nevoie cratiță să toarne apă de trei multistakana. Se pune pe partea de sus a coltunasi preparate și limitat Multivarki. Selectați modul „pentru un cuplu“ și se fierbe un fel de mâncare și treizeci și cinci de minute. În acest timp, nu se deschide capacul.
Manta gata. Se servesc nevoie la cald, udare smântână sau ketchup gust. Poftă bună!
Print »
articole similare
