Limousin Originea rasei Ungaria
rasa Limousin a fost creată în vest centrul Franței, regiunea Limousin în provincie, într-o zonă cu ierni severe, în cazul în care creșterea vitelor a dezvoltat în mod tradițional. îngheț Transfer 20-35 grade Celsius, cu suficiența viscole proviso în furaj și de protecție a vântului obligatoriu. Stabilit de tip rasa prin îmbunătățirea funcționării a constituției bovinelor Aquitaine brute locale.
Istoria Limousin bovine rasa începe în a doua jumătate a secolului al XVIII-lea. În prima jumătate a secolului al XIX-lea crescătorii Limousin a plecat să lucreze în mod sistematic pentru a îmbunătăți calitatea cărnii de bovine locale și restructurarea de acest tip din carne și lapte muncitorilor.
Ulterior, ei s-au îmbunătățit în mod avantajos în direcția productivității cărnii animalelor cu evaluarea concomitentă a exteriorul său. Cele mai bune animale a început să prezinte la expoziții. În 1856, registrul genealogic a fost fondat limuzinskogo bovine. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Aceasta a condus la selectarea calității cărnii și maturitate, pe vite masive și obținerea costițe. Creșterea animalelor a crescut rolul originii animalelor și a taurilor pentru evaluarea descendență. Din 1925 a început să apară cartea de origine închisă. În prima jumătate a secolului XX. creșterea continuă a bovinelor pentru carne și de calitate la maturitate, a început să creeze linii și grupurilor înrudite din rasa.
În a doua jumătate a secolului XX. Franța efectuat specializare limuzinskogo bovine pentru îngrășare. Animalele au început să îngrașe în grajduri cu speranța de sacrificare a acestora, la o vârstă fragedă:
8-10 luni sau 10-12 luni la o greutate de 500 kg, și de vițel de valoare - la vârsta de 3-4 luni, cu o greutate de 140-170 kg. Scott a început să se îmbunătățească calitatea cărnii și sacrificare (carne Limousin rasa de bovine este considerat cel mai bun și vândute la cel mai mare preț).
Lumină de culoare roșie pe stomac. Capul este scurt, cu o frunte largă. Ei bine, musculos al trunchiului. Piept rotunjite, dar nu și adânc, partea din spate este foarte lat si plat, cu un mușchi puternic dezvoltat, mușchii piciorului dezvoltat perfect.
Animalele din aceasta rasa sunt evaluate pentru simplitate, rezistenta, o bună utilizare pășune, fertilitate mare, o calitate excelentă a carcaselor și a cărnii. În Franța, greutatea vițeilor nou-născuți - 36-42 kg, juninci - 34-38 kg, taurii-producători de 1000-1150 kg, vaci -580-640 kg. Greutatea în viu a viței până la înțărcare, la 7-8 luni - 260-300 kg, juninci - 240-260 kg. Importate din rasa Charolais în același timp. Greutatea în viu de vaci - 550-580 kg, viței nou-născuți - 32-40 kg. Randamentul este de 90-95% de viței. Greutatea în viu a viței până la înțărcare la 7-8 luni - 220-240 kg.
Câștigul mediu zilnic al juncani cu 8 la 15 de luni este 1050-1100 g, iar greutatea în viu la 15 luni ajunge la 430-440 kg. Cedând Charolais creșterea rasa de energie tanara limuzinskoj rasa are avantaje sacrificări și calitatea cărnii.
bovine Limousin are abilități aklimatizatsionnymi bune, relativ ușor de a tolera condițiile dure de detenție, face o bună utilizare a pășunilor, inclusiv munte.
Randamentul de lapte de vacă limuzinskih destul de mare (1500 1,800 kg.), Și greutatea în viu a viței ridicat pentru alăptare, înțărcare până la 240-300 kg. (6-8mes). Pe carne limuzinele de productivitate sunt precoce, intens în creștere a animalelor. carcasele lor au deja 12-15 luni. vârstă au un polnomyasnostyu foarte mare, carne și matură marmoraje bine definită. Cu viței intensive tauri îngrășare la 15 luni. ajunge la o greutate în viu de 450-500kg. și de ieșire în carcasă de la ei este de 58-60%.
rasa Limousin ofera o gama larga de produse finite, de la viței de lapte și la junincile grele, precum și diferite tipuri de viței. Caracteristica rasei - obținerea unui produs final, indiferent de vârsta animalului și să se adapteze la condițiile de producție. Valoarea de piață a rasei de producție și de conținut rentabilitatea Limousin este cea mai eficientă pentru animale.
În țara noastră, bovine Limousin a început să importe în 1961. Tribal rasa de turma a fost la ferma „Priozersky“ regiunea Brest.
Animale de rasa Limousin în număr pe locul al doilea în Franța, concurează cu succes cu Charolais în răspândirea mondială. Ambele rase sunt frecvent utilizate în încrucișări cu vaci de lapte și crearea de noi rase de bovine de carne de vită.
Împărtășiți informațiile cu familia și prietenii!