Kebab în Aerogrill - o variantă specială a preparatului, care poate folosi toți iubitorii de carne. Retetele sunt la fel de diverse ca este pentru gătit pe foc. Alege-le pe gustul tau.
Kebab în Aerogrill: rețetă
Vei fi cu siguranță util să se cunoască subtilitățile marinare shish kebab. Din acest articol vei învăța multe lucruri noi.
Cum de a găti kebab în Aerogrill.
- tomate - 2 bucăți
- sare, piper
- ulei de floarea soarelui - lingura
- struguri de vin sau oțet - 2 linguri
- vin alb sec - 0,5 sticlă
- bec - 2 buc.
Dacă vă cumpărați un miel, selectați partea dorsală a pulpei sau a picioarelor din spate. Se spală carnea, se taie tendoanele, se taie în bucăți, sezon. Melenko bec cotlet, se presara felii. Într-un un castron separat, se amestecă oțet, ulei de floarea soarelui, vin, se toarnă alimente preparate. Toate Se amestecă cu grijă, a pus pe câteva ore la marinat. A doua inele de ceapa taiata, si rosii - felii. Pune pe frigarui. Trimite instrumentul, prăji la foc mare timp de 5 minute și.
Reteta cu carne de vită.
- mentă proaspătă
- carne de vită - 220 grame
- suc si coaja rasa de la o portocala ¼
- Floarea-soarelui maslitse - lingura
Chop menta, conectați-l cu chimion, coaja de portocala si suc, ulei de floarea soarelui. spălare de vită, se taie în bucăți mici, sare și piper, se toarnă sosul. Lasă totul pentru câteva ore în marinata. Puneți bucățile de carne pe frigarui, a pus pe bare înalte. Se fierbe la o temperatură medie de 225 de grade timp de 20 minute. Pentru a păstra aroma înveliți carnea în folie sau folie rezistentă la căldură.
Carne de porc în Aerogrill.
- bere - 120 ml
- fum lichid
- Carne de porc - 1 kg
- praf arin - 120 g
- ceapa - 2 buc.
- roșii - unități ½.
1. La partea de jos a rumegușului dispozitiv anin se toarnă și se toarnă un strat subțire de bere. Se încălzește la o temperatură de 80 ° C, timp de câteva minute.
2. Ceapa și roșiile tăiate în felii.
3. Carnea pune pe frigarui, lăsând un spațiu mic între felii. Acest lucru este de a se asigura că aerul este distribuit uniform. Fiecare fum lichid felie presărare.
4. kebab gata făcute pune pe partea de sus a barelor.
5. Setați temperatura la 180 de grade, timp - 20 minute.
6. Creșterea temperaturii la 250 de grade, setați fluxul de aer foarte mare viteză, așteptați încă 15 minute.
Reteta cu lamaie.
- coriandru, piper, chimen
- ceapă - 2 lucruri
- lămâie
- file de carne - 520 g
- ulei de masline - lingura
- sare
Vită tăiat în felii, se adaugă uleiul de măsline, se taie în rondele de ceapă, condimente. Se amestecă împreună cu marinată, se lasă la marinat timp de 6 ore. Sare, felii nanizhite pe frigarui, alternând cu inele de ceapa marinat. Tava se toarnă restul de sos, pus pe aerogrill de jos. Pune frigaruile pe barele ridicate. Gatiti kebab 6 minute, punând modul de încălzire. Restul de ceapa se taie în inele, servit cu salată și carne.
Și aici este o alta reteta delicioasa.
spălare de porc, uscat cu prosoape de hârtie, se năruie în bucăți de 4 cm. cepe curate, grătar sau cotlet într-un blender. Adăugați restul de ingrediente. Se amestecă bine toate, amintiți-vă că sosul înmuiat, ca carnea. Se lasă amestecul peste noapte într-o închisă pentru marinata temeinic carne. Scoateți bețișoare de lemn, le macerat timp de 10 minute. Între felii trebuie să rămână neapărat distanța necesară pentru purjarea aerului. Așezați rack înalt, puneți carnea. Aerogrill trebuie să se încălzească mai întâi până la 200 de grade. 10 minute va fi de ajuns. Deschideți capacul, să se răcească ușor. Inserare frigarui, temperatura setata la 230 grade rândul său, în 10 minute. Deschideți capacul, Răsturnați ușor din nou vasul, se lasă timp de 10 minute.
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.