Beneficiile de iaurt pentru corpul unui copil
În plus, iaurt pentru copii este o sursa excelenta de calciu, are alte avantaje. În primul rând, în comparație cu laptele este absorbit rapid și este un produs indispensabil pentru copiii care nu pot bea lapte normală din cauza intoleranței la lactoză. Mai mult decât atât, probiotice, continute in iaurt, intarirea sistemului imunitar si de a imbunatati microflorei intestinale, asigurând în același timp o digestie normala.
Dacă noi credem opinia oamenilor de știință chinezi, copiii care folosesc produsul pentru cel puțin 4 ori pe săptămână, riscul apariției cariilor este redus în mod semnificativ. Ei explica acest lucru prin a spune că, din cauza conținutului ridicat de proteine al smalțului dentar devine mai robust si are o mai bună protecție împotriva efectelor negative ale acizilor.
Când puteți începe oferindu-iaurt copilul?
Potrivit majoritatea pediatrilor moderne, de până la 6 luni ar trebui să fie exclusiv în formule adaptate pentru copii și produse alimentare de lapte matern. Prin urmare, chefir si iaurt sunt recomandate pentru a intra in dieta dupa 8-10 luni. Ca și alte tipuri de hrănire, trebuie administrată treptat, aducând o porțiune de o lingură la 100 ml. De la 2 ani copilul vechi poate da deja 150-200 ml de iaurt pe zi.
Până la 1,5 ani se recomandă utilizarea în alimentația copiilor doar „vii“, nu pasteurizat iaurt. Ar fi frumos dacă era iaurt de casă. din moment ce va fi absolut siguri de calitatea acestuia. În ceea ce privește iaurtul achiziționat, trebuie remarcat faptul că, așa cum este bine cunoscut, ele sunt laptele, untul lactate și cremos. Formulele pentru sugari sunt cele mai utilizate iaurt din lapte clasic, din care conținutul de grăsime este de 2.7-4.5% sau mai puțin de grăsimi din lapte-crema de iaurt cu un conținut de grăsime mai mic de 5%.
Ce să caute în alegerea iaurt pentru copii
În primul rând, în acest produs din lapte fermentat nu ar trebui să fie coloranți, conservanți și aditivi, astfel încât unul dintre cele mai bune opțiuni pot fi considerate iaurt special pentru copii. Acestea ar trebui să fie sigur de a avea un ambalaj aseptică sigilat (aceste standarde corespunde Tetra Pak).
In plus, cumpararea iaurt pentru copii, noi trebuie să acorde o atenție la numele - pe ambalaj trebuie precizat că acest lucru este iaurtul. Diverse biogurty, yogurtery etc. în majoritatea covârșitoare a cazurilor în care sunt deserturi și nu conțin substanțele nutritive care sunt atât de necesare pentru corpul copiilor și este disponibil în iaurt simplu.
Ar trebui să arate și data de expirare, care nu trebuie să depășească 30 de zile la + 6C. Acesta trebuie să fie indicată pe ambalaj, și apoi, ceea ce a fost folosit pentru a fermenteze produs de fermentație și cât de mult din ea microflorei benefice (concentrație ar trebui să fie mai mare de 107 cfu / 1gramm).