Avantajele de vin roșu
Este important de știut înainte de a face vin, strugurii au fost prelucrate în timpul maturării pentru combaterea dăunătorilor. Toată lumea știe că nu vă puteți spăla de fructe de padure, înainte de o pasiune pentru vin. Dacă sa întâmplat ca au trebuit să recurgă la pulverizarea chimice, va trebui să se spele strugurii. Atunci vei ști că rețeta trebuie să fie completată prin adăugarea de drojdie pentru fermentare. drojdie de struguri naturale vor fi spălate cu suprafață cu boabe. Trebuie să ne amintim că orice tratament chimic ucide organismele vii, astfel încât rețeta nu poate fi obținută.Pentru vinul roșu trebuie să utilizați struguri negri. Ei sunt cei care dau culoarea băuturii.
Avantaje poate fi o listă lungă. De exemplu, cu ajutorul unui vin bun poate combate anemia. ajutor bioflavinoidy necesar mai bine absorbit de micronutrienți, îmbogăți sângele cu fier și stimulează metabolismul țesutului.
Un pahar de vin roșu sec, înainte de masă are nevoie, care sunt în curs de reabilitare după traumatisme, accidente, fracturi. Vin demidulce este de asemenea potrivit pentru scopuri de reabilitare, cu toate acestea, zahărul conținut în ea, poate face dificil de a urmări asimilarea din cauza sarcinii asupra pancreasului.
la conținutul ↑
Caracteristici de gătit
Fabricarea vinurilor - proces plăcut, interesant. Urmând o rețetă, nu puteți face griji cu privire la rezultatul.
Reteta de la Muscat №1 roșu
- struguri Muscat - 35 de kilograme.
- sorteze cu atenție toate strugurii, pentru a separa boabe de calitate scăzută și perie;
- Transmiterea manual sau prin grătarul poate fi emailate strecurătoare;
- A primit trebuie să lase un container cu gură largă protejat de lumină la o temperatură de la 25 la 27 de grade timp de trei - patru zile;
- Apoi se scurge cu atenție partea lichidă într-un recipient cu gât îngust, a pus un sigiliu de apă, umbla ar trebui să nu mai puțin de treizeci de zile;
- Pulpa poate fi reutilizată pentru a face vin de casă dulce (rețeta va fi plasată, etc.);
- După terminarea reacției materiei prime primare, este foarte atent decantată din extractul concentrat direct în sticle de depozitare și de maturare;
- Gustul ascuțit al vinului tânăr nu ar trebui să sperie, după o lună - două toate înapoi la normal.
Acum ne pregătim vin dulce din faptul că am plecat din băutura anterioară. Producția sa poate fi realizată în paralel, rețeta este foarte simplu, dar rezultatul nu este mai rău decât o băutură uscată, destul de comună în rândul vinificatori de acasă.
la conținutul ↑
Reteta „Muscat preferate“
Aceasta reteta va multumi orice proprietar. Se prepară din următoarele ingrediente:
- pastă;
- Zahăr - nisip - 5 kg;
- apa pregatita - 7 litri.
Acum, ne pregătim după cum urmează:
- Deja fermentate mash se toarnă apă caldă;
- Absoarbe de zahăr;
- Instalați o capcană de apă;
- Lasă timp de cel puțin trei - patru săptămâni în lumină scăzută;
- Atunci când bule nu mai stai la poarta de apă, se scurge băutura;
- Pentru sticla pentru a bea copt.
concluzie
Abordarea creativă, în orice caz, nimeni nu a împiedicat încă, și cu rețete noastre. Încercați să le facă, așa cum este scris, făcând astfel o parte a sufletului, inima calda. Rezultatul va fi nu numai delicioase, dar, de asemenea, util.
Încercați-l în acest vin nu utilizează stimulente suplimentare pentru băuturi fermentate va avea apoi proprietati antianemice, care sunt foarte valoroase.