Republica Cehă este situat în inima Europei și industria alcoolului ceh sa format ca preferințele locale, și multe credite. Una dintre cele mai populare cehii lichior de greu este Fernet lichior. Se rastoarna gramada „Fernet“ sau bea „Bavoraka“ (Fernet Tonic) într-o companie prietenos - o îndelungată tradiție din Cehia. Unele băutură are un gust ca vermut italian, dar cunoscătorii de băutură a obiectat afirmativ. Ca o metodă de fabricare, iar cetatea sunt radical diferite. Apropo, clasic Fernet are aceeași putere de 40 de grade.
cunoscută în întreaga lume exact un singur secret din băutura conține mușețel flori farmacie, coajă de portocală și muștar. În procesul de producție de plante medicinale amestecate complet infuzat timp de două luni într-un alcool de înaltă calitate și apoi se adaugă ingredientele rămase Fernet se maturizează în butoaie speciale de stejar timp de cel puțin încă opt luni. Numai după aceea este îmbuteliat și livrat clientului.
Cele mai bine cunoscute și comune variații sunt Fegnet Fernet stoc, Fegnet Stoc Citrus, Fernet Stok Orange.
Istoria apariției Fegnet stoc
În orașul Plzen, în 1927, un negustor italian Lionello tijă întreprinzător a produs un fel de băutură. Pe cerul gurii, aceasta semăna cu un balsam amar, dar are un gust mai echilibrat și plăcut, o culoare rubinie luminos și mai ușor decât beat convenționale lichioruri puternice. Această băutură, numită Fernet stoc (Fernet Stock), a câștigat rapid popularitate, și preamăreau numele creatorului său, și țara în care acesta a fost primul produs.
De-a lungul ultimilor 80 de ani, Fernet Stock a devenit cea mai populară băutură din Republica Cehă. El este lider absolut în vânzări, și a devenit la fel de mult un simbol al Republicii Cehe, ca un bun soldat Svejk. Din 20 de milioane. Litri de băuturi alcoolice pe bază de plante amare vândute în Republica Cehă în fiecare an, 14 milioane de euro. Litri au reprezentat Fernet Stock. În plus, Fernet Stock este foarte cunoscut în Europa. Fernet Stoc de brand aparține băuturilor alcoolice amare preferate din lume, în funcție de rating-ul TOP 100 se clasează în mod regulat între băuturile alcoolice vândute în lume.
Prin clasificare strictă Fernet stem se referă la digestive, dar pot fi furnizate ca aperitiv sau ca băutură separat. Fernet Stock și variațiile sale formează baza de o varietate de cocktail-uri, ca reteta simpla si rafinat, aproape toate ocaziile. hrana clasică este considerată Fernet Stock și lichior de mentă.
Pe baza pregătirii cocktail băutură populară Apple a Stoke. Pentru prepararea sa, ia 40 ml Fernet stoc sau Fernet Citrus Fresh, 120 ml de suc de mere, scorțișoară și cuburi de gheață. Acest cocktail este preparat direct într-un recipient de sticlă. Într-un pahar pus gheață, se toarnă „Fernet stoc“ și se toarnă suc de mere. Apoi, se presara scortisoara sau pus bucăți întregi de scorțișoară. Băutura pentru care orice pahar mic.
Este interesant - Fernet Branca
Rețetă de familie Fernet Branca Branca a fost creat în 1845 și rămâne același astăzi. Timp de mulți ani, această tehnologie de producere a băuturilor este păstrată strict confidențial, este cunoscut faptul că acesta conține aproximativ 40 de ierburi și condimente din întreaga lume, printre care sunt cardamom aloe, chinina, gențiană, rubarbă, smirnă, mușețel și șofran. Lichior se bazează pe distilat de struguri, și aproximativ un an este maturat în butoaie de stejar. Datorită compoziției sale unice, băutura are multe proprietăți medicinale: stimulează digestia, curăță organismul, tonurile si calmeaza si relaxeaza.
Există, de asemenea, un Fernet Branca Menta cu o culoare saturată de castane coapte, cu un dram de mahon, cu un gust bogat și un gust de mentol lung în stare proaspătă. Buchetul a pronunțat note Minty, completate de tone de condimente, ierburi rare, flori și rădăcini. Acesta este cel mai bine servit cu pizza italiană, paste, risotto și paella. Acesta poate fi băută pe cont propriu sau de a folosi ca bază pentru cocktail-uri sau băuturi răcoritoare.
Cu Fernet Branca Puteți găti, de asemenea, un cocktail delicios Fernet tropical. Pentru prepararea ei trebuie 30ml Fernet Branca, 15 ml de suc proaspăt de var, suc de fructe pasiunii 70 ml. Într-un agitator de sticlă amestecare pus gheață și se toarnă toate ingredientele. Se amestecă folosind o lingură bar. Prin filtrare se toarnă în highball sticlă adăugare de gheață. Se decoreaza cu o felie de portocala, lamaie si cocktail vișiniu.
Consumul excesiv de alcool este nociv pentru sănătatea ta!