Deschideți franciza cafenea franciza si tot ce este asociat cu ea

Ce trebuie să știți despre franciza?
Pro și contra de deschidere a unei francize cafenea
Alegerea corectă a francizorului
Scrierea unui plan de afaceri instituții de dezvoltare
Pret franciza cafenea sau restaurant

Deschide o cafenea sau restaurant - înseamnă bine să investească într-o afacere promițătoare și profitabilă, deoarece veniturile din acest sector sunt în continuă creștere la nivel mondial. Acest lucru se datorează dorința omului de a face viața cât mai confortabilă. Mulți oameni nu pregătesc propria lor hrană sau vizitați spațiul de catering, deoarece este convenabil și economisește timp. Toți antreprenorii care doresc să facă această afacere, ei doresc să facă un restaurant sau cafenea profitabile și să încerce să evite un posibil faliment. Dar promovarea de locuri noi si obscure - este complexă și nu conduce întotdeauna la succes. Pentru a reduce cantitatea de risc poate accepta propunerea marilor jucători de afaceri restaurant care oferă instituție deschisă sub brand-ul lor bine-cunoscut, care este, de a folosi franciza.

Deschideți franciza cafenea franciza si tot ce este asociat cu ea

Ce trebuie să știți despre franciza?

În ultimii ani, numărul de cafenele, restaurante, deschise pentru franciza, este în continuă creștere. De obicei, aceste cafenele și restaurante recuperate în totalitate în termen de 1,5-2 ani, care nu este unitățile deschise de la zero, dintre care unele funcționează cu succes, iar cealaltă jumătate se închide rapid în jos, confundând așteptările proprietarilor.

Dar nu uitați că franciza - acest lucru nu este achiziționarea unui brand popular. Acesta oferă o oportunitate de a lucra acolo un restaurant cafenea, folosind tehnologii și produse de francizor. Toate principalele puncte și nuanțe reglementate printr-un acord special. Pentru utilizarea faimosul brand pentru profit aveți nevoie pentru a face o taxă forfetară și să plătească regulat redevențe, din care suma va fi 2 - 7% din venitul instituției.

Înapoi la cuprins

Pro și contra de deschidere a unei francize cafenea

Fiecare caz are laturile sale pozitive și negative. Pentru un avantaj evident este faptul că, cu ajutorul unei francize pentru a deschide o adevărată instituție sub marca bine-cunoscut și popular, adică, într-o anumită măsură, pentru a obține o garanție a succesului întreprinderii. Dar trebuie să se țină seama de faptul că nu toate brandurile cunoscute pentru consumatori, deși cele mai multe branduri de recunoscut încă în orașele mari și populate.

Organizarea de afaceri restaurant în acest mod nu necesită nici un proiect de dezvoltare, ca francizorul va oferi îndrumare importantă și consiliere în toate etapele instituțiilor de dezvoltare, va oferi un sistem convenabil de reduceri sau bonusuri special pentru filialele. Francizorul pregătește personalul, oferă materiile prime și echipamente pentru fabricarea produselor.

Principalul dezavantaj al francize investesc sume mari in dezvoltarea de afaceri timpurie. Antreprenorul trebuie să fie în plus față de plata forfetară să plătească mai mult costurile legate de închirierea spațiilor, achiziționarea de bunuri și echipamente. Veți avea nevoie pentru a obține un certificat de incendiu, încheierea SES și a altor documente administrative.

De asemenea, francizele, are o cafenea sau restaurant, în aer liber, sub faimosul brand, va avea o serie de limitări. Pentru încălcarea regulilor de francizorul poate impune o amendă societății sau revoca franciza. Diferite puncte de dispută și scandaluri de reorganizare sau faliment a principalelor companii de obicei afectează negativ filiala. Prin urmare, deschide un restaurant sau cafenea franciza are două dezavantaje majore: limită în creativitate și dependență.

Înapoi la cuprins

Alegerea corectă a francizorului

Primul lucru de făcut pentru a deschide un restaurant de succes sau cafenea - pentru a alege francizorul dreapta. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă familiarizați cu preferințele potențialilor clienți și de a determina cea mai potrivita oferta pentru franciza. Pentru a rezolva această problemă, puteți utiliza sfatul juridic special, care sunt angajate în francize de cafenele și restaurante. Înainte de a cheltui o gramada de bani, are sens să ia ajutorul acestor profesioniști. Acești avocați percepe taxe mari pentru serviciile lor, dar ele nu vor ajuta la a face alegerea greșită și permite francizorului să-și cumpere o franciza, la un preț de chilipir. Aceasta facilitează sarcina și faptul că majoritatea companiilor mari internaționale și își propune să ajungă la piețele locale, astfel încât acestea au fost mult timp ajuta antreprenorii prin furnizarea tuturor informațiilor necesare pentru obținerea unei franciza pentru o cafenea sau restaurant de pe internet.

Înapoi la cuprins

Scrierea unui plan de afaceri instituții de dezvoltare

Franchising, ca orice altă afacere, necesită o investiție de sume mari de bani. În acest caz, statutul francizatului poate proteja pe deplin împotriva falimentului și a eventualelor riscuri. Înainte de a investi bani într-o cafenea sau un restaurant franciza, trebuie să facă în mod clar planul de afaceri competent, în cazul în care aveți nevoie pentru a descrie în detaliu strategia și principiile de bază ale instituției. În abordarea acestor probleme trebuie să ajute francizorul. La calcularea investiției este important să se ia în considerare costurile:

Închirieri spații;
dezvoltarea de proiecte de proiectare;
achiziționarea de echipamente și ustensile;
caută personal calificat;
salariile angajaților;
achiziționarea de produse;
alte costuri.

Chiar și în planul de afaceri ar trebui să aibă o estimare rezonabilă a profitului posibil. Acest lucru va fi deosebit de important dacă luați un împrumut bancar pentru a începe o afacere. Pentru o evaluare pertinentă este mai întâi necesar să se stabilească pragul de rentabilitate - suma pe care ar trebui să aducă un restaurant sau cafenea, pentru a acoperi toate costurile. Cu aceste date, este mult mai ușor să se definească și să adopte o decizie finală dacă ar fi viitorul instituției generează un profit bun.

Înapoi la cuprins

Pret franciza cafenea sau restaurant

Un rol important în demararea unei afaceri este o franciză, și preț. Pe piață există firme mici, care le oferă la un preț umflat. Dar există și alte companii care au un preț destul de scăzut pentru un brand, dar mai târziu a aflat că trebuie să plătească drepturi de autor, care reprezintă o parte semnificativă din veniturile. Pe termen lung, aceste propuneri sunt dezavantajoase. Dar cele mai reputate companii înțeleg toate aspectele pozitive asociate cu deschiderea de noi unități în rețelele lor, reducând astfel în mod conștient prețul de franciza lor.

Ca urmare, putem concluziona că pentru antreprenorii care doresc să înceapă o cafenea sau un restaurant de succes, dar nici o experiență în acest domeniu, cel mai bine este să cumpere franciza pentru a construi o afacere. Cel mai important lucru în acest caz - pentru a găsi un francizor adecvat, cu condiții avantajoase de cooperare și a prețurilor.

articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare