de masă din ceramică a fost mult timp apreciata pentru proprietatile sale benefice. După ce a primit energia tuturor celor patru elemente pământești - soare, pământ, apă și, desigur, la foc - în cazul în care îmbogățește organismul uman prin intermediul alimentelor, care în acest feluri de mâncare foarte ceramice preparate.
lea de masă din ceramică joacă rolul unui termos - atunci când este necesar, vă ține cald, și atunci când doriți să păstrați o băutură rece, de exemplu, în vreme cald, BEAC-l egaet ca atare. În plus, ceramică, în special vasele de teracotă păstrează perfect mirosurile suntem pregătiți pentru dulciuri, deoarece ceramica absoarbe produsele grăsimi. Prin urmare, pentru gătit în vase de ceramică nu pot fi adăugate grăsimi și uleiuri. Ceramica Tacamuri - cel mai natural și natural, așa cum este făcut din lut, un produs cu o energie speciala.
Dimensiunea optimă a unui lot este considerat a fi o oală de 500 gr. sau un pic mai puțin. Și dacă vă decideți să cumpărați vase pentru gătit julienne ei, este cea mai potrivită pentru 200 de grame.
Chiar vreau să vorbesc despre pen-ul. Inainte de a cumpara ghivece cu mânere, verifica dacă acestea vlezut totul pe adversarul tău. de obicei, aceste vase plasate 3 buc.
Aducerea acasă oalele prețuite nu se grăbesc să le gătească imediat. Experții le recomanda să se înmoaie în apă timp de 1 oră. La utilizarea ulterioară va fi suficientă pentru a le macerat timp de 15 minute. Apoi, feluri de mâncare gătite va fi mai suculentă. Și în nici un caz, nu pun vase într-un cuptor fierbinte - ceramică din această fisură. Lăsați cuptorul este încălzit cu vase.
calități benevole sunt transmise și de gătit. Dar, împreună cu aceasta, aveți nevoie să știe cum să aibă grijă de masă din ceramică. La fel ca ceramica va fi un lung pentru binele sănătății dumneavoastră. Astfel, considerăm secretele de bază de îngrijire pentru vasele de ceramica.
Atunci când gătit, așa cum sa menționat mai sus, ceramică absoarbe rapid grăsime în suprafața sa. Din acest motiv, este dificil să se spele off. Există mai mult de o nuanță - de capacitatea de a absorbi rapid mirosurile de spălare atunci când nu poate fi abuzat detergent. Cea mai bună opțiune în această situație este de a absorbi tacamuri murdărită în apă caldă cu câteva picături de detergent, și mai bine - cu utilizarea de nisip fin sau cenușă. Pentru a spăla, în orice caz, nu poate fi folosit și diverse metale lustruit burete, care poate deteriora suprafața vaselor.
Ceramica trebuie să fie uscate în aer liber, în formă deschisă sau imediat prosop. Și, în general, să păstreze feluri de mâncare nu ar trebui să închidere - pentru că respiră și nu va dobândi un miros neplăcut. Orice miros neplăcut, întâmplător, pot fi îndepărtate prin clătire vase în apă rece cu oțet și sare.
Din nou, proprietate ceramică pentru a absorbi toate aromele duce la al doilea secretul grija de feluri de mâncare - pentru fiecare blyudadolzhna fi atribuit propria tigaie. Dacă nu urmați această regulă, plăcintă cu mere, de exemplu, poate da un miros de pește. Puteți combina carne și pește feluri de mâncare, dar pentru legume și dulce să aibă o separat. nimic grele aici, deoarece pentru fiecare tip de alimente a fost mult timp inventat lor ustensile de formulare.