miceliu uscat „Royal Champignon“ ciuperci
Royal Champignon / Agaricus bisporus - unul dintre alimentele preferate, nu numai datorită gustului său mare, dar și pentru că ciupercile sunt o sursă de mai multe substanțe nutritive necesare pentru sănătatea umană. Champignon regal diferit de obicei, în primul rând, culoarea pălăriei - este in adulti ciuperci colorate în maro. Aceste ciuperci au un gust de ciuperci mai pronunțată și miros. Mulți preferă campestris Royal Agaricus, și, uneori, chiar echivala gustul lor la gustul de ciuperci albe.
fumătorii de cultivare, în cutii sau pungi de plastic: stratul inferior este turnat 10-12 cm de sol, turnat miceliu, apoi ascunderea cm saci compost cel puțin 20, în care sunt făcute începuturile corpurilor fructifere incizii ..
Ciuperci au fost crescute in interior la 12-30S folosind ventilație naturală sau forțată.
Pentru însămânțare de a utiliza un compost predefinit sau pre-preparate. Compostul Compoziție: neperegnivshaya uscat paie - 12 kg, gunoi de grajd păsări de curte, cal sau vacă gunoi de grajd (proaspete) - 8 kg. Timp de preparare 22-26 zile. Un indiciu de pregătire este dispariția substratului folosind miros de amoniac.
Ia gunoi de grajd proaspăt (preferabil cal-7-15 zile), se adaugă paie tocate (preînmuiate-l timp de 2-3 zile). Toate componentele sunt umezite și plasate într-o grămadă, de etanșare. 4-5 zile morman lopata. Relocare repeta de 5-6 ori, atâta timp cât gunoiul de grajd este fraged și paie maro devine ușor de mărunțire de masă.
Umiditatea compostului finite trebuie să fie de 65-70%, și pH-ul 7,0-7,5. Compostul poate fi preparat într-un mod accelerat timp de 3-4 zile. Umezit la 70% dintr-un amestec de paie, uzat cereale, turbă, var (10: 10: 10: 1) sunt bine amestecate și pasteurizat cu abur (60-65S temp.). A doua zi, temperatura a fost coborâtă la 53-55S, și 3-4 zile - la 22-25S. Apoi, începe plantarea miceliu, amestecandu-l cu compost. Masa finită este plasată în recipiente (cutii, pungi de plastic) și sigilate. Întreaga perioadă de monitorizare a umidității. După câteva zile, nu va fi fir alb penetrante substrat. In acest moment, substratul trebuie să fie acoperite cu pământ amestecat cu turbă într-un raport de 1: 1, o înălțime de 2,0 cm.
Saci sau cutii sunt păstrate într-un loc întunecat, menținând temperatura aerului 18-20S și 25-27S compost. După aproximativ 20-30 zile, apar primele ciuperci. In acest moment, se reduce temperatura la 14-16S umiditatea favorabile trebuie sa fie mai mic de 85%. Fructificare curge wavelike și a continuat timp de 6 săptămâni.
cultivarea ciupercilor Royal pe parcelă: zona de sol de 2,5 - 3 m2 miceliene puful scroafă (godeurile la o adâncime de 5-7 cm și la o distanță de 15-18 cm). scatter Top adâncimea de compost metoda de scurgere 5-7 cm. udare, temperatura de 16-29S. Fructoase începe în 2-2.5, luni. Dupa run miceliu (12-15 zile) de grădină ascunde sol 2 cm. O dată pe an, pe partea de sus a răspândirii miceliu într-un strat de 1,5-2 cm humus sau reziduuri de plante uscate sub formă de îngrășăminte.