Cum se prăjește dovlecel

ingrediente Editare

dovlecel Fried Editare

450 grame dovlecei
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță usturoi
  • 1 linguriță uscate condimente italiene
  • 1 linguriță uscate zdrobit ardei roșu
  • sare 1/2 linguriță

  • dovlecei prăjiți cu brânză Edit

    450 grame dovlecei
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1/4 cana parmezan ras
  • Sare și piper după gust
  • Formată sub formă de benzi de busuioc pentru decor

  • Dovlecel într-o crocantă breading Editare

    450 grame dovlecei
  • 1 cană de pesmet condimentat
  • 2 linguri de unt

  • pași Editare

    Metoda 1 de la 3:
    dovlecel Fried Editare

    Încercați să gătească această rețetă pentru dovlecei într-o noapte de vară atunci când nu sunteți în starea de spirit să-și petreacă mult timp în bucătărie. Acesta este un fel de mâncare foarte simplu, care accentuează aroma proaspata, delicata de dovlecei. Se serveste ca garnitura in loc de orice tip de carne sau pește.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    Se incalzeste cuptorul la 230 ° C. Prăjirea dovlecel la temperaturi ridicate va duce la pulpă caramelizarea și culoarea aurie, care fac fel de mâncare deosebit de gustoase.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    Se spală dovleceii. Clateste orice murdărie și resturi care ar putea fi lăsat pe piele. Utilizați o perie, dacă este necesar pentru a se asigura că acesta este complet curat.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    Se taie dovleceii. Se pun dovlecel pe placa de tăiere și un cuțit ascuțit, se taie de-a lungul. Turn jumatati dovlecei si jumatati de cuțit tăiate la 3 bucăți centimetri. Se repetă cu dovlecel rămase.
    • Când prăjit dovlecei, nu puteți elimina piei verzi. Coaja se va inmuia ca legumele prăjire, astfel încât nu există nici un motiv să-l abandoneze.
    • Dacă doriți, puteți prăji jumatati dovlecei întregi, sau să le taie în fâșii lungi, cum ar fi muraturi. Taiati-le orice formă de ceea ce iti place.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    Se amestecă condimentele. Pune condimente italiene, piper și sare într-un castron și se amestecă.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    Se amestecă dovlecel in ulei de masline. Pune-le într-un castron și se toarnă peste partea de sus, cu ulei de masline, apoi se amestecă în amestec cu clește, până când nu dovlecel este complet acoperit cu.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    dovlecel sezon. Se adauga usturoiul intr-un bol. Se toarnă amestecul de condimente pentru dovlecei, apoi se amestecă din nou, toate piesele au fost acoperite cu condimente.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    Așezați dovlecelul pe o foaie de copt. Piesele nu se suprapun reciproc - acestea trebuie să fie într-un singur strat, pentru a prepara un mod uniform.

    Cum se prăjește dovlecel

    Cum se prăjește dovlecel

    dovlecei Bake. Se dă la cuptor timp de 7 minute, iar apoi se deschide cuptorul și rotiți bucăți. Se coace încă 7 minute sau până când dovlecel rândul său, maro auriu.

    articole similare