Nimeni nu va refuza brioșe proaspăt coapte, parfumate, de aur și delicioase - cârnați în patiserie.
Este produse de patiserie fără complicații la gust atât pentru adulți cât și pentru copii.
Este ușor de preparat, iar formularea nu necesită ingrediente scumpe și de neimaginat.
Acești biscuiți cu cârnați vă puteți bucura în timpul unui mic dejun de familie prietenos, și apoi înfășurați un cuplu de încă briose calde și a pus copilul în portofoliu, astfel că el a avut o mușcătură la școală, și să lucreze cu el pentru a captura este destul de prisos.
cârnați coapte sunt gustoase și rece și la cald, perfect pentru un picnic.
Fiecare gazda are propria sa marcă de fabricație a acestei reteta fel de mâncare.
Cineva folosește testul de gătit, se economisește timp, iar cineva folosește un aluat de casă.
Selecția de cârnați - calitate și preț atractiv?
Acest fel de mancare este foarte multumit de tine si cei dragi gust bun, aveți nevoie pentru a alege ingredientul principal - cârnați.
Calitatea lor depinde de cât de mult succes rezultatul va fi gătit.
Dar nu toate atât de simplu.
Multe gospodine cred că de coacere adecvate și mai ieftin, dar achiziționarea unui astfel de produs ar fi o greșeală.
În ele, și astfel încât nu există nici o valoare nutritivă, de fapt, acest produs nu este foarte util, astfel încât este în valoare de a alege, de asemenea, cea mai slabă calitate?
În scopul de a cumpăra „dreptul“ hot-dog, trebuie să vă amintiți câteva reguli:
- Produsul de grad superior și primul nu conține amidon și soia - proteine vegetale, care acum este adăugat la mai multe produse.
- Acestea se efectuează în conformitate cu GOST. Uneori pachet în valoare de TU, acest lucru înseamnă că compoziția adaugă unele componente noi.
- Aparent, ei trebuie să arate atractiv.
- cârnați de calitate nu poate fi ieftin.
Uită-te la data de expirare.
Pentru cârnați în membrană naturală nu trebuie să depășească 72 ore.
Întrebați compoziția, aceasta nu ar trebui să fie prezente diverse arome și coloranți.
Dar prezența nitritului de sodiu nu trebuie să se teamă.
Se adaugă pentru a se asigura că acestea au dobândit o culoare roz frumos, deoarece culoarea lor naturala - gri.
Pregătirea de testare - proces responsabil
Cârnați din aluatul va fi mult mai gustoase dacă nu utilizați un aluat cumpărat și fierte propria sa.
Puteți utiliza două tipuri: puf (necesită mai mult timp) și drojdie (folosit de multe ori).
Pentru testul de drojdie avem nevoie de următoarele produse:
- lapte - 1 cana;
- -500 grame de făină;
- unt - 50 g;
- ulei vegetal - 1 lingura;
- drojdie uscată - (5 g);
- Ou - 1 buc;
- zahăr - 1 linguriță;
- sare - jumătate de linguriță.
- În primul rând, se prepară BREW. Pentru a face acest lucru, drojdie dizolvată în lapte cald, se adaugă zahăr, 1 lingura de faina.
- Se agită amestecul, se acoperă vasele, care se pregătește aluatul, se acoperă, înveliți într-o pătură și se lasă într-un loc cald, până când un spumoasa „capac“ gros - amestecul ar trebui să crească de două ori. Până când acest proces va dura aproximativ 30 de minute.
- În Brew finit se adaugă alte produse. Se cerne făina este necesară, și un pic de lapte să se încălzească, dar nu se fierbe, în caz contrar aluatul va fi iremediabil eronate, pur și simplu nu va crește.
- Cum se framanta masa, până când acesta este complet flexibil și nu se va desprinde de mână.
- Pune în căldură pentru a crește de două ori. De mai multe ori aluatul obmyat trebuie sa ieșit aerul în exces, și a devenit mai aerisit. Lasă-l să se ridice la aproximativ două ore.
Mezeluri în aluat în cuptor: Se coc
Sfaturi și sfaturi pentru copt delicioase
Este posibil să se stabilească o hârtie specială de copt pergament pentru copt, pentru a se evita lipirea.
Înainte de a pune brioșe în cuptor, care au nevoie să stea timp de 10 minute într-un loc cald, acoperit cu o pânză de lumină.
Acest lucru este necesar pentru a le face pufos.
Este recomandabil să le perie cu ou, apoi crusta de sus va fi de aur și de a dobândi aspect frumos și apetisant.
Vesela de brânză de vaci atras atenția ca un iubitorii de dulce și cei care doresc să piardă în greutate. Prin urmare, turte de brânză de vaci, coaptă în cuptor, puteți găti pentru toată lumea. reteta detaliate cu ilustrații pot fi găsite aici.
După coacere, să ia o bucată de unt si se tapeteaza cu ei aluat, atunci acesta va fi foarte blând, moale și dobândește un luciu frumos.
Nu este nevoie pentru a merge imediat pentru a vasului, ca și în cazul în care nu arata apetisant.
Lăsați cârnații vor sta câteva minute, atunci ei vor fi chiar mai bine!
gătită în cârnați de patiserie, coapte în cuptor, sunt o mare alternativă la fast-food, din cauza calității produselor și a igienei în pregătirea răspunsului personal.
Pierderea in greutate de 30 kg timp de 2 săptămâni! Dieta pentru cel mai leneș.
Cum pot rapid și ușor!
Cum se coace cârnații în testul de fotografie
Privind la sfaturi cu privire la modul de a coace un cârnat în aluat vă puteți pregăti cu ușurință acest fel de mâncare la domiciliu, cu toate ingredientele necesare.
A se vedea alte retete:
Tag-uri de acest fel de mâncare ::
Cum se coace porci în pături, cârnați în aluat în cuptor
La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! Deja 127 de persoane au în comun!